About Yummy Yummy | Carnet Gourmand
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités ! Yummy Yummy le nouveau restaurant de Carnet Gourmand est un restaurant de spécialités du Yunnan et dans une moindre mesure du Sichuan, des régions de Chine à la cuisine pimentée (cuisine rouge, dit-on en Chine). 🥢
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红烧肉 | Ragoût de porc
€16.90黑椒牛柳 | Émincé de bœuf sauté aux poivres noirs
€16.90鱼香茄子 | Aubergine sautée aux viandes hachées de porc
€16.90蚂蚁上树 | Vermicelles sauté avec viande hachée du porc
€16.90牛腩煲 | Marmite ragoût de bœuf
€19.80毛血旺 | Assortiment des tripes
€24.80水煮牛肉 | Marmite de bœuf
€24.80干锅排骨 | Wok Travers de porc
€21.90干锅肥肠 | Wok Tripes de porc
€21.90干锅素什锦 | Wok Légumes
€19.90
Accompagnements 🍚 🍜
Riz & Nouilles au choix 🍚
春卷 | Nems
4 pièces€7.50Popular广东炒饭 | Riz cantonais
🍚🍚🍚🍚🍚🍚€7.50Popular牛肉炒拉面 | Nouilles Sautées aux bœuf
€14.90Popular素炒拉面|Nouilles sauté aux légumes
€14.90Popular鸡肉炒拉面|Nouilles sauté aux poulets
€14.90白米饭 | Riz nature
🍚🍚🍚🍚🍚🍚€3.50蚂蚁上树 | Vermicelles sauté avec viande hachée du porc
Plat traditionnel 🍜€16.90煎饺 | Raviolis grillés (6 pièces)
6 pièces€7.90虾炒拉面|Nouilles sauté aux crevettes
€14.90糖醋虾仁 | Crevettes frit avec la sauce aigre-douce
Plat traditionnel 🍜€18.90牛肉汤面 | Soupe des Nouilles Bœuf
Plat traditionnel 🍜€15.90糖醋鸡丁 | Poulet frit avec la sauce aigre-douce
Plat traditionnel 🍜€15.90孜然牛肉 | Boeuf sauté au cumin
Plat traditionnel 🍜€16.80糖醋鱼片 | Poisson frit avec la sauce aigre-douce
Plat traditionnel 🍜€15.90
Salades
Plat traditionnel 🍜
夫妻肺片 | FuQiFeiPian
Plat traditionnel 🍜€16.50小木耳 | Salade de Champignons Noirs
Plat traditionnel 🍜€14.90凉拌菠菜粉丝 | Salade d'épinards avec vermicelles
Plat traditionnel 🍜€14.90酱牛肉 | Tranche de bœuf braisé
Plat traditionnel 🍜€16.50
Plats chauds 🍜
Plat traditionnel 🍜
麻婆豆腐 | Tofu sauté MAPO TOUFU
Plat traditionnel 🍜€14.90宫保鸡丁 | Poulet à l'impérial
Plat traditionnel 🍜€15.80Popular红烧肉 | Ragoût de porc
Plat traditionnel 🍜€16.90黑椒牛柳 | Émincé de bœuf sauté aux poivres noirs
Plat traditionnel 🍜€16.90糖醋里脊 | Porc frit à la sauce aigre-douce
Plat traditionnel 🍜€15.90鱼香茄子 | Aubergine sautée aux viandes hachées de porc
Plat traditionnel 🍜€16.90牛腩煲 | Marmite ragoût de bœuf
Plat traditionnel 🍜€19.80水煮牛肉 | Marmite de bœuf
Plat traditionnel 🍜€24.80毛血旺 | Assortiment des tripes
Plat traditionnel 🍜€24.80白菜炝木耳 | Chou chinois sauté aux champignons noirs
Plat traditionnel 🍜€16.90鱼香肉丝 | Émincé de porc aromatisé sauce poisson
Plat traditionnel 🍜€18.60空心菜 | Légumes verts saute a la sauce d'ail
Plat traditionnel 🍜€17.50香菇油菜 | Champignons parfumés au Chou Shangaï
Plat traditionnel 🍜€16.90口水鸡 | Poulet de sichuan
Plat traditionnel 🍜€16.50辣子鸡 | Morceau de poulet frite sauté au piment sec
Plat traditionnel 🍜€18.90锅包肉 | Tranche de porc frit avec sauce aigre-douce
Plat traditionnel 🍜€18.60玉米排骨煲 | Marmite des travers de porc et maïs
Plat traditionnel 🍜€19.80酸辣汤 | Potage d'Aigre Poivre
Plat traditionnel 🍜€17.90海米茄子 | Marmite d'aubergine aux crevettes sèches
Plat traditionnel 🍜€16.90炸酱面 | Nouilles à la Sauce Pékinoise (viande haché)
Plat traditionnel 🍜€16.50地三鲜3 | Légumes sautés
Plat traditionnel 🍜€16.90腰果虾仁 | Crevettes décortiquées aux légumes et anacardes
Plat traditionnel 🍜€19.90椒盐虾 | Crevettes au sel et poivres
Plat traditionnel 🍜€17.90京酱肉丝 | Emincé de porc à la sauce pékinoise avec des crêpres
Plat traditionnel 🍜€17.90肉沫豆腐 | Tofu sauté aux viandes hachées non épicés
Plat traditionnel 🍜€14.90
Vermicelles
Plat traditionnel 🍜
牛肉米线 | Soupe de vermicelles de riz au saveur de bœuf
Plat traditionnel 🍜€14.50卤鸡米线 | Soupe vermicelles de riz au ragoût de poulet
Plat traditionnel 🍜€14.50过桥米线 | Vermicelles du Yunnan
Plat traditionnel 🍜€15.90肠旺米线 | Soupe de nouilles de riz aux intestins de porc
Plat traditionnel 🍜€14.50凉拌肉酱米线 | Salade vermicelles de riz à la sauce viande hachée
Plat traditionnel 🍜€14.50素米线 | Soupe de vermicelles végétarien
Plat traditionnel 🍜€14.50肉酱米线汤 | Soupe vermicelles de riz à la sauce viande hachée
Plat traditionnel 🍜€14.50
Wok
Plat traditionnel 🍜
干锅肥肠 | Wok Tripes de porc
Accompagné de légumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cèleris, coriandres ,poireaux etc.!€21.90干锅素什锦 | Wok Légumes
Accompagné de légumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cèleris, coriandres ,poireaux etc.!€19.90干锅鸡 | Wok Poulet
Accompagné de légumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cèleris, coriandres ,poireaux etc.!€20.80干锅排骨 | Wok Travers de porc
Accompagné de légumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cèleris, coriandres ,poireaux etc.!€21.90干锅五花肉 | Wok Poitrine de porc
Accompagné de légumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cèleris, coriandres ,poireaux etc.!€21.90干锅虾 | Wok Crevettes
Accompagné de légumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cèleris, coriandres ,poireaux etc.!€24.80
BOISSONS 🥤
Boissons fraîches
COCA
Boissons fraîches 33cl€3.50JUS DE ANANAS
Boissons fraîches 33cl€4.00SPRITE
Boissons fraîches 33cl€3.50COCA ZERO
Boissons fraîches 33cl€3.50JUS DE POMME
Boissons fraîches 33cl€4.00JUS DE ABRICOT
Boissons fraîches 33cl€4.00FANTA
Boissons fraîches 33cl€3.50ORANGINA
Boissons fraîches 33cl€3.50ICE TEA
Boissons fraîches 33cl€3.50
BOISSONS CHINOISE 🍹
Boissons traditionnelles 🍹
Tsingtao petit 330ml
Bière Chinoise 330ml€6.00冰绿茶 | THÉ VERT GLACÉ
Boisson traditionnelle🍹€5.00酸梅汤 | THÉ AUX PRUNE
Boisson traditionnelle🍹€5.00JUS DE LICHI
Boisson traditionnelle🍹€4.00冰红茶 | THÉ ROUGE GLACÉ
Boisson traditionnelle🍹€5.00芦荟汁 | BOISSON ALOE
Boisson traditionnelle🍹€5.00王老吉 | ICE TEA CHINOIS(WANG LAO JI)
Boisson traditionnelle🍹€5.00Tsingtao grand 660ml
Bière Chinoise 660ml€9.00