- Nos sushis sont cuisinés à partir de poisson très frais et avec amour ❤️ Le riz vinaigré de nos sushis est naturellement coloré par la betterave, cela ne change en rien son goût ou sa texture qui s'allie très bien avec tous nos poissons 🐟
About Haru SushiBar - Lyon 6
Notre sushi chef, monsieur Nguyen, a été formé à Tokyo et a déjà plus de 9 ans d’expérience dans l’art du sushi. Il est passionné par la cuisine japonaise, et ne cesse d’expérimenter de nouvelles techniques de cuisine et de tester de nouvelles combinaisons de saveurs avec les ingrédients et sauces choisis de façon réfléchie. Car après tout, Haru sushi bar ne souhaite que vous apporter les meilleurs sushis de saison et un service irréprochable.20% off entire menu
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Popular with other people
Saumon de Haru (26 pièces)
€22.80€28.50Maxi california (24 pièces)
€17.20€21.50Délicious 3 (14 pièces)
€16.90Saint box 1 (16 pièces)
€17.90Box for love (Menu à deux) (30 pièces)
€29.52€36.90California saumon cheese (6 pièces)
€7.50Sashimi saumon (10 pièces)
€17.10Sushi saumon (10 pièces )
€17.90Gyoza au poulet (10 pièces)
€10.50Chirachi saumon
€17.50
Bento box (Plat chaud)
Soupe miso offerte.
Bento thon cuit
Riz nature, gains de sésames, oignons frites , saumon mariné sauce soja edamame, salade de chou et tomates cerise avec soupe miso offerte€13.50
Haru Bowl Classique (petit faim)
Bowl riz nature ou vinaigre avec poisson au choix
Petit Faim Saumon (riz vinaigré)
Bowl riz vinaigre avec saumon mariné avec la sauce teriyaki maison et grains de sésames par dessus.€9.50Petit Faim Saumon (riz nature)
Bowl riz nature avec saumon mariné avec la sauce teriyaki maison et grains de sésames par dessus.€9.00Petit Faim Thon Cuit (riz nature)
Bol de riz vinaigré avec thon cuit maison mariné avec huile de sésame, mayonnaise et poivre.€9.50Petit Faim Thon Cuit (riz vinaigré)
Bol de riz vinaigre avec thon cuit maison mariné avec huile de sésame, mayonnaise, poivre€9.50
Haru plateaux à partager 👨👨👧👦
Avec l'accompagnement offert.Découvrez-vous nos plateaux avec la fraicheur du poisson ! Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Saumon de Haru (26 pièces)
6 maki saumon, 6 crousty saumon, 6 california saumon, 8 haru roll saumon€22.80€28.50Box for love (Menu à deux) (30 pièces)
6 California saumon avocats, 6 California thon cuit avocats, 6 crousty roll saumon, 6 maki saumon, 2 sushis saumon, 2 sushis thon et 2 sushis saumon snacké sauce teriyaki.€29.52€36.90Maxi california (24 pièces)
6 California saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california avocat cheese , 6 crevettes concombres sipcy sauce avec soupe miso ou salade de chou offerte€17.20€21.50Délicious 3 (14 pièces)
6 californias saumon avocat, 4 sashimis saumon, 4 sushis saumon.€16.90Saint box 1 (16 pièces)
5 gyoza poulet , 5 sushi saumon, 6 california saumon avocat€17.90Sushi saumon (10 pièces )
10 Pièces sushi saumon€17.90Three california ( 18 pièces )
6 California saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california avocat cheese avec soupe miso ou salade de chou offerte€17.50Saumon box ( 18 pièces )
6 California saumon avocat, 6 maki saumon, 6 california saumon cuit.€16.50Spicy box ( 18 pièces )
6 California saumon spicy, 6 california thon spicy, 6 california crevette spicy€17.50Maki de Haru ( 24 pièces )
6 maki saumon, 6 maki thon cru, 6 maki cheese, 6 maki avocat€17.00Saint box 2 (16 pièces)
5 gyozas poulet, 5 sushi saumon , 6 californias poulet€18.00🥦 Végan box ( 18 pièces )
6 California végan6 California pousse de soja 6 maki avocat€14.90
Haru Bowl
Soupe miso offerte. Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Haru Bowl saumon
Bowl de riz vinaigre, saumon mariné avec la sauce teriyaki maison, gains d'edamame, maïs, tomates cerises ( servi avec soupe miso offerte )€16.50HaruBowl thon cuit
Bowl de riz vinaigre, thon cuit mariné maison, gains d'edamame, maïs, tomates cerises , roquettes servi avec soupe miso offerte€16.90Haru Bowl poulet
Bowl de riz vinaigre, poulet pané , gains d'edamame, maïs, tomates cerises , roquettes servi avec soupe miso offerte€16.50Bowl Saumon Cuit - Chaud 🍚🌡️
Saumon mariné dans la sauce soja sucrée, oignons frits et riz nature. Accompagne d'une soupe miso ou salade de choux.€13.89
Lunch Box (Seulement pour le midi)
ACCOMPAGNEMENT OFFERT | Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Lunch box 3 ( 18 pièces )
6 californias saumon avocat, 6 makis saumon, 6 california thon cuit avec soupe miso ou salade de choux offert€14.50Lunch box 2 (10 pièce) ( california saumon avocat )
6 california saumon avocat , 2 sushi saumon, 2 sushi thon soupe miso ou salade de choux offert€13.50🥒 Lunch box 1 (18 pièces) - Végan
Maki radis carottes mariné maison, maki avocat, maki concombre avec soupe miso ou salade de choux offert€11.50
Chirachis 🍚
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Chirachi saumon
Bowl de riz vinaigre avec les feuilles de saumon, gains de sésame par dessus.€17.50Chirachi tataki saumon
Bowl de riz vinaigre avec les feuilles de saumon snacké sauce teriyaki et gains de sésames par dessus.€18.50
Sashimi
Sashimi saumon (10 pièces)
€17.10Sashimi tataki saumon (10 pièces)
10 Sashimi saumon snacké avec la sauce teriyaki maison et coriandre par dessus servi avec radis et carottes mariné maison avec soupe miso et riz nature offertes€18.90Sashimi saumon (5 pièces)
€8.90
Haru signature (8 pièces) 🌸
Haru signature est prêt à manger sans ajouter de la sauce 🤗 Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Haru roll snacké ( 8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, saumon snacké , asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus€10.50❤️Kyoto roll (8 pièces) 👍
Feuille d'algue, riz vinaigre, thon rouge albacore, feuille de perilla , sauce spicy maison.€10.60Haru Roll (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, saumon, asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus€10.00Oishi Roll (8 pièces)
Saumon, pomme vert, sauce Haru gourmande ( aigre-doux ). Feuille de périlla (shiso) et feuille de saumon par dessus.€10.50
Gyoza 🥟
Cuit à la vapeur servi avec sauce soja
10 Gyoza aux légumes (10 pièces)
Chou, pois, edamame, carotte, radis blanc, farine de blé, chapelure, épinard,gingembre, poivre noir, fécule de pomme de terre cuit à la vapeur€9.50Gyoza au poulet (10 pièces)
Poulet, oignon, chou, cibouillette, farine de blé cuit à la vapeur€10.50Gyoza au poulet (5 pièces)
Poulet, oignon, chou, cibouillette, farine de blé cuit à la vapeur€5.50Gyoza aux légumes (5 pièces)
Chou, pois, edamame, carotte, radis blanc, farine de blé, chapelure, épinard,gingembre, poivre noir, fécule de pomme de terre cuit à la vapeur€5.00
Onigiris 🍙
1 Boule de riz vinaigre avec garnitureprêt à manger sans ajouter de la sauce. Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
❤️Onigiri saumon 👍
Boule de riz vinaigre avec garniture ( saumon, gain de sésames, coriandre et sauce teriyaki maison )€7.50Onigiri crevettes
Boule de riz vinaigre avec garniture ( crevette, gain d'edamame, gaine de sésames et sauce spicy maison )€7.60Onigiri Végan 🥒
Boule de riz vinaigre avec garniture ( avocat, concombre, maïs, gain de sésames, coriandre et sauce teriyaki maison )€6.50
Sushi
2 pièces notre chef a mis la sauce sur presque tous les sushisSauf Sushi saumon et sushi thon. Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Sushi tartare de saumon
saumon, sauce teriyaki, ciboulette€5.50Sushi anguille
Anguille grillée€6.90Sushi saumon teriyaki snaké (2 pièces)
Saumon d'Ecosse€5.90Sushi saumon ( 2 pièces)
Saumon Ecosse€5.20Sushis masago (2 pièces)
Oeuf de capelan€5.90
Makis ( 6 pièces) 🍣
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Maki crevette spicy
crevette avec sauce spicy maison€6.60Maki cheese
€4.90❤️Maki saumon (6 pièces)
€6.50Maki avocat sésames (6pièces)
€4.80Maki thon cuit (6 pièces)
Thon cuit mariné avec huiles de sésames, mayonnaise japonais et poivre€5.90🥒Maki concombre sésames 6 pièces)
€4.60Maki anguille (6 pièces)
Anguille grillée à la sauce teriyaki€7.10Maki saumon spicy (6 pièces)
Saumon avec la sauce spicy maison€6.70Maki avocat (6 pièces)
€4.70Maki radis, carotte mariné maison (6 pièces)
€4.80
Futomaki (8 pièces)
Grand maki | Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Futomaki saumon (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, saumon, omelette maison, avocat et gains de sésames€10.50🥒 Futomaki végan (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, asperges, avocat, radis et carotte mariné maison et coriandre.€8.90Futomaki poulet pané (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, poulet pané , roquette, concombre râpé, carottes et radis mariné maison.€10.40
California roll ( 6 pièces ) 🌯
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
California saumon cheese (6 pièces)
€7.50California roll saumon et avocat (6 pièces)
€7.10California Avocat cheese ( 6 pièces )
€6.50California roll thon cuit maison et avocat (6 pièces)
€6.90California poulet pané (6 pièces)
Poulet panné, pomme vert, sauce Haru gourmande ( aigre-doux)€7.20California Saumon cuit
Saumon cuit avec la sauce mayonnaise et la sauce teriyaki.€6.90California roll crevettes spicy (6 pièces)
crevette , concombre avec sauce spicy maison€7.30California roll samon spicy (6 pièces)
saumon, concombre, sauce spicy maison€7.10California saumon périlla (6pièces)
saumon , feuilles de périlla sauce haru gourmande ( aigre-doux )€7.10California pousse de soja
Pousse de soja, coriandre, sauce teriyaki maison€6.50California roll végan california (6 pièces)
radi carottes mariné, concombre, coriandre€6.60California roll saumon roquette (6 pièces)
Saumon, avocat, roquette, sauce ponzu mayonnaise haru€7.40
Crousty roll ( 6 pièces )
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Crousty Saumon
Saumon, concombre, sauce teriyaki avec oignon par-dessus€7.50Crousty anguille
Anguille grillée , concombre, sauce teriyaki avec oignon par-dessus€8.50
Salade
Salade D'algue vert
Salade d'algue vert€4.90Salade de chou
Choux blancs , carotte râpée, vinaigre de riz, huile de sésames, moutarde dijon€3.90Salade de Haru
Carotte, radis mariné, concombre mais et tomate cerise€3.90Salade edamame (sans cosse)
gain d'edamame , gains de sésames€3.90Salade edamame (avec cosse)
gain d'edamame avec cosse, gains de sésames€4.20
Soupes 🥘
Soupe miso
Feuille d'algue, champignons blanc, tofu, ciboulette, poivre€3.50Soupe miso œuf poché
Œuf poché, feuille d'algue, champignons blanc, tofu, ciboulette, poivre€3.90Soupe miso au saumon
Saumon haché, feuille d'algue, champignons blanc, tofu, ciboulette, poivre€4.20
Riz 🍚
Riz vinaigré
riz vinaigre est naturellement coloré par le betterave. Mais vous ne allez pas sentir le goût de betterave dedans.€3.90Riz Nature
€3.50
Desserts 🍡🍧🍰
Cheesecake Yuzu
€4.00Mochi frais et cheese cake ( 2 pièces)
€6.90Mochis au haricots rouge et grain de sésames noirs
€6.90Mochi ganache chocolat
2 Mochi ganache chocolat€6.90Mochis au yomogi et haricots rouge
€6.90
Boissons 🍶🍺🍸
Coca-cola zéro
33 cL€3.00Mangajo ( thé glacé ) 33 cL : thé vert et citron
Thé glacé japonais€4.90Coca-cola
33cl€3.00Mangajo ( thé glacé ) 33 cL : thé vert et grenadine
Thé glacé japonais€4.90Mạngajo raisin ( thé glacé) 33cl
Thé glacé japonaise€4.90
Bières 🍻
Bière Asahi 50 cL
€6.50Bière Asahi 33 cL
€4.70Bière Hiraki 33cl
€5.50
Sauce Soja 4cl
Sauce soja maison
Sauce soja sucré en plus ( bouchon rouge )
€0.50Sauce soja salé en plus ( bouchon vert )
€0.50
Baguettes
ajourter des baguettes
baguettes
€0.05