- 🏆 Vainqueur Deliveroo Award: Les pépites de quartier. Catégorie : Europe🏆
About Foud
Française - bio & local - Healthy - veggie15% off entire menu
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OFFRES DU JOUR
Foud Box
Entree + plats + dessert + pain€22.36€26.30Foie gras de canard entier (180gr)
Foie gras de canard entier Origine France, petit manseng (vin blanc), sel et poivre. ALLERGENES : /€30.52€35.90Bocal Daube de joue de bœuf au vin rouge 680g
Joue de bœuf, vin rouge, carotte, fond blanc, céleri, huile d’olive, concentré de tomate, fond brun, fécule de maïs, sucre, sel, mélange 5 baies, herbes de Provence. ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SULFITES€20.32€23.90Bocal Rougail saucisse 620g
Tomate, saucisse de Toulouse (porc), saucisse de Montbéliard (porc), moutarde, oignon, gingembre, ail, curcuma, sucre, épices chimichurri, sel, huile d’olive, piment d’Espelette. ALLERGENES : SULFITES€15.22€17.90Soupe de poissons de roche de méditerranée
Concentré de soupe de poisson de roche : Poisson soupe rouge méditerranée, eau, concassée de tomate, oignon, fond de volaille (eau, poulet carcasse, oignon, sel, poivre), fenouil, vin, concentré de tomate, huile d'olive, pastis, ail, sel, safran. Traces éventuelles de : GLUTEN / FRUITS A COQUE / SESAME / OEUF / POISSON / SULFITES / LAIT€15.22€17.90Rouille au piment des Cévennes
Idéal avec la soupe de poissons. Huile de tournesol, mulet entier, capelan entier, grondin entier, pomme de terre, moutarde mi- forte, ail, citron jaune, œuf, échalote, maïzena, sel, curcuma, piments des Cévennes, paprika. Traces éventuelles de : GLUTEN / FRUITS A COQUE / SESAME / OEUF / POISSON / SULFITES / LAIT€9.50Velouté de butternut 750g
Butternut, oignon, miel, huile d’olive, sel, gingembre, arôme fleur d’oranger, curcuma, ras al hanout, mélange 5 baie. ALLERGENES : /€9.10€10.70
Entrées 🍅🥒🥗
Œufs mimosa/ salade mâche
Poireaux, champignons de Paris, crème liquide, pommes de terre agata, croûtons de pain, huile d'olive vierge extra, herbes de Provence, sel fin et beurre. ALLERGENES : LAIT / GLUTEN. Livré froid à réchauffer'.€5.90Focaccia façon pissaladière
Anchois, oignon émincé, olive noire, farine, huile d'olive bio, levure, sel, sucre, thym, moutarde à l’ancienne et vinaigre. ALLERGENES : GLUTEN / MOUTARDE / SULFITES / POISSON Livré froid à réchauffer€5.90Gaspacho courgette / menthe
Courgette, petit pois très fin, oignon jaune, graine de tournesol bio, graine de courge bio, graine de lin, huile d'olive, cassonade, mélange de 7 épices, menthe, sucre, sel, vinaigre de xérès ALLERGENES : SESAME / SULFITES À déguster froid€5.90
Plats 🍲
Coquillettes jambon / truffe / comté
Currently sold out€12.16€14.30PopularDos de Lieu Vapeur / purée de brocolis / sauce oseille
Dos de lieu, brocoli, échalion, vin blanc, pousses d'épinards, oseille, beurre, fumet de poisson, amidon de maïs, brocoletti, huile d'olive bio, aneth, persil, cébette. ALLERGENES : POISSON / SULFITES / LAIT / GLUTEN Livré froid à réchauffer€14.20€16.70Tajine de légumes printanier / boulgour
Pulpe de tomate, ail, double concentré de tomate, miel, raz el hanout, cumin, arome fleurs d'orangers, boulgour, persil, tomate séchée, citron confit, sauce piment sriracha hot chili, jus de citron, oignon jaune, carotte, huile d'olive bio, vinaigre blanc, sucre, gingembre, sel, mélange 5 baies, raisin sec, haricot vert, petit pois, fève pelée, pois chiche, citron confit, menthe, coriandre fraiche. ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SESAME / SULFITES Livré froid à réchauffer€12.16€14.30La salade César
Currently sold out€12.16€14.30Burrata / quinoa / légumes printaniers / fraise de Roquevaire
Currently sold out€13.18€15.50
Pain 🥖🥖
Demi pain de campagne au levain(500 gr)
Une tuerie!!!€5.40Tranche de pain de campagne (60gr-70gr)
La miche de Mamie... Tranchée!!!€0.90
Fromages 🧀
Pélardon des Cévennes (60Gr)
Affiné à souhait ! Chèvre frais légèrement affiné, Produits par la ferme du Colle€5.20Crottin de Sèvre-Belle (60gr)
Légèrement affiné€4.70Saint-Marcelin
Fromage IGP au lait de vache - 80gr€4.90
Desserts 🍨🍪
Mousse au chocolat « démoniaque »
Noisettes entières décortiquées, beurre doux, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, œuf, crème liquide, chocolat noir, lait demi-écrémé, chocolat lait et cassonade. ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTEN A déguster froid€5.90PopularBrownie choco
Farine, beurre, cacao, sucre semoule, sel, œufs, vanille et noix. ALLERGENES: GLUTEN/OEUFS/FRUITS A COQUE.€3.50Clafoutis rhubarbe / pomme / pistache
Rhubarbe, pomme, lait, crème, farine, œuf, pistache, cassonade. ALLERGENES : GLUTEN / LAIT / ŒUF / FRUITS A COQUE A déguster froid€5.90Salade de fraises de Roquevaire / gingembre
Currently sold out€5.90Cookies caramel
Amandes, noix, noisettes, chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure et œufs. ALLERGENES: FRUITS A COQUE/ GLUTEN/LAIT/ŒUF. A déguster froid.€3.50Mélange de FADAS 30g
Mélange de fruits secs et fruits séchés : noisettes, cramberries, graines de courge, mûre blanche et sucre. ALLERGENES : FRUITS A COQUE€2.70Yaourt La fermière Nature
Au lait Entier 125 gr€2.50Yaourt La fermière Vanille
Au lait Entier 125 gr€2.50Yaourt La fermière Citron
Au lait Entier 125 gr€2.50
Softs🍹
Vittel 50 cl
Eau minérale 50 CL€3.00San pellegrino 50 cl
Eau minérale gazeuse 50 CL€3.00Coca Cola Zero 50 CL
€4.20Coca Cola 50 CL
€4.20Madame Limo 33cl citron / citron vert
Limonade artisanale Bio 33cl Saveur citron / citron vert€4.20Madame Limo 33cl citron / gingembre
Limonade artisanale Bio 33cl Saveur citron / gingembre€4.20Jus d’orange frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!! 100% pur jus d’orange€4.70Jus détox Black Lime (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!! Jus de Pomme, citron vert, pressés à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté .€4.70Jus détox Pomme/carotte/citron (25cl)
Le gout unique d'un jus complètement barré!!! Pomme carotte citron€4.70Jus d’ananas frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!! Jus de d’ananas pressé à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Jus détox Pomme/mangue/gingembre Frais (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!! Jus de Pomme, mangue et gingembre pressés à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Jus détox pomme/fruits rouges/citron Frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d'un jus DETOX complètement barré !!! Jus de pomme, framboise, myrtille, cassis, mûre, fraise, citron pressés à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Jus détox pomme concombre citron frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!! Pomme, concombre, céleri, épinard, citron. ALLERGENES : CELERI€4.70Lokki kombucha hibiscus rose (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien ! Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture€5.90Lokki kombucha citron vert curcuma (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien ! Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture€5.90Lokki Kombucha maté agrumes (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien ! Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture€5.90Pur jus de Raisin Bio 75 cl
De Provence€8.90
Bieres 🍻
Craint Degun blonde 33 cl
La Craint Dégun, c’est surtout une bière fabriquée à Aubagne par deux passionnés, Véronique et Olivier€6.60Craint Degun Blanche 33 cl
Une bière artisanale, brassée à Aubagne, légèrement fruitée pour un moment doux et savoureux.€6.60Craint degun IPA 33 cl
Craint Degun IPA€6.60Bière Garlaban Blonde 33cl
Bière blonde légère et rafraichissante à la robe dorée, associant la douceur d'un malt au goût miellé, aux saveurs épicées et florale du romarin .€6.60
Vins 🍷
Vin "Les Mûres" Château de roquefort (75cL)
-2019- Syrah, Grenache et Carignan. Robe sombre et violacée. Nez soutenu de fruits rouges, senteurs de garrigue. Sauvage et croquant en bouche, grande pureté et élégance, tannins parfaits. Les plus belles parcelles de Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet et Cinsault pour une cuvée pleine de suavité, de gourmandise sur des parfums sauvages de garrigue.€33.66€39.60Villa MINNA 75cl Rouge 2019
-2019- Cépages: Syrah, Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Marselan, Caladoc. Puissants, gourmands, plein de fraîcheur et d’une grande complexité aromatique avec un grand potentiel de garde. une belle complexité de notes de petits fruits rouges et fruits noirs. Vins de Vigneron élaborés par amour du vin ! Vinification en levures indigènes et Elevage cépage par cépage en cuves inox. Assemblage des différentes cuves auquel on ajoute quelques barriques non utilisées lors de l'assemblage du MINNA VINEYAR€29.58€34.80Cul sec rouge domaine la realtiére 75 cL
-2021- 95%Carignan, 5% syrah. Cul-Sec surprend par sa fraîcheur exceptionnelle, une palette aromatique friande et gourmande et par l’élégance de ses tanins précis et ciselés. AOP Coteaux d'Aix en Provence. Pierre Michelland l'artiste ! Vin rouge de Provence, le cul-sec 2020 du Domaine de la Réaltière, situé à Rians (83) et produit des vins en bio-dynamie depuis 2010. A découvrir sans tarder.€24.48€28.80Clos de l’ours rouge « le chemin » 2020 75cL
-2020- Assemblage de grenache, mourvèdre et syrah, issus de vieilles vignes avec de faibles rendements. Nez frais et complexe sur des arômes de fruits, avec des notes épicées. La bouche est élégante, structurée, sur le fruit et la fraicheur, avec des tanins fins et possédant un bel équilibre. Notre "clos de l'ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément€40.80€48.00La botte secrète 2019 75 cL rouge
La botte secrète de mamie!!! Vin rouge structuré 100% sangiovese de Toscane 18 mois d'élevage. Dans la campagne de Cortona en Toscane, Stefano Amerighi X vin des potes nous régale de la botte secrète. Un pur sangiovese (sang de Jupiter) se mêle au jus de cette cuvée herbacée, parfois sanguine, résineuse comme on les aime et bien élevée en cuve et en tronconique.€24.48€28.80Clos de l'ours « l’accent » rosé 2020 (75 cL)
-2020- Assemblage des cinq cépages rouges que l'on a sur le domaine: grenache, cinsault, syrah, mourvèdre et carignan. Pulpeux et bien charpenté, floral à la pointe fumée, il se précise dans le milieu de bouche sur des épices douces. Notre "Clos de l'Ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément dans notre sol argilo-calcaire.€29.58€34.80Château de roquefort « corail » rosé 2019 75cL
-2019- Grenache, syrah, cinsault, carignan, vermentino et clairette ! Les terroirs frais orientés face au Massif de la Sainte Baume donne un vin d'une grande fraicheur et de l'équilibre en bouche. C'est bio et d'ici !€24.48€28.80Les restanques de Lascours blanc 75cL
-2020- Fruité, belle minéralité, petite note de poire. S'adapte aussi bien autour d'un apéro, qu'avec du poisson, viande blanche et même fromage. IGP bouches du Rhône 2020 par la famille Long.€25.50€30.00Blanc public domaine la réaltère 75 cL
-2020- 70% ugni-blanc 30% clairette. Ce blanc public à base d'Ugni blanc majoritairement est frais, sur les agrumes, avec de la tension en bouche. Pierre Michelland est un amoureux du vin naturel et Mamie aussi... Le nez est fin, sur la pomme chaude, le bouton d'or, complété par une petite touche fumée. La bouche est ronde, éclatante de fraîcheur, avec une matière finement charnue, croquante. Un léger perlant apporte un supplément de peps et de fraîcheur. La finale est tonique, mêlant les amers.€24.48€28.80Villa MINNA 75cl Blanc 2020
-2020- Cépages : Vermentino, Roussanne, Marsanne. Puissants, gourmands, plein de fraîcheur et d’une grande complexité aromatique avec un grand potentiel de garde. Vin frais et gras aux arômes briochés et floraux. Un vin complexe, d’une belle structure. Vins de Vigneron élaborés par amour du vin ! Le Domaine VILLA MINNA VINEYARD se situe dans le Sud-Est de la France, à l’Ouest d’Aix-en-Provence dans le village de Saint-Cannat. Propriété familiale depuis 1929,€27.54€32.40Château de Roquefort "Petit salé" Blanc 2020 (75cL)
-2020- 90% clairette et 10% rolle. En trois mots : tonic, fruité et salin. C'est bio et d'ici ! Un nez explosif venant principalement du magnifique vermentino (appelé aussi rolle) sur les fruits blancs et les agrumes (zeste de citron), une petite touche de confiserie (bonbon anglais) et de fleurs blanches. L’attaque en bouche est franche suivi d’une belle acidité qui permet de maintenir un équilibre sur la fraîcheur jusqu’à la finale très saline et salivante.€24.48€28.80Clos de l'ours "Milia" - Blanc 2019 (75cl)
-2019- Vin tendu, minéral et salin. Il est issu d'un assemblage de vieilles vignes de rolle, de clairette et de très vieux Ugni Blanc. Notre "Clos de l'Ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément dans notre sol argilo-calcaire, la salinité que l'on retrouve dans nos vins. Le domaine était bio depuis l'an 2000 et désormais en biodynamie.€36.72€43.20Les Béatines - Domaine des Béates (75cl) Blanc
-2020- Cépages : 50% vermentino 40% ugni blanc 10% grenache blanc. Vin blanc de plaisir, frais et fruité sans excès. Une bouche légèrement ronde qui ne perd pas en tension. Domaine en byodynamie de Pierre-François Terrat à Lambesc. Vin blanc de plaisir, frais et fruité sans excès. Une bouche légèrement ronde qui ne perd pas en tension. Cépages : Ugni, rolle, sauvigon et grenache.€21.42€25.20Château de beaupré blanc 75 cl
-2021- Un vin qui marie rondeur et fraîcheur. Des notes d’agrumes et fleurs blanches. Rolle 50% Sauvignon 25% (Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc 25%)€23.46€27.60Trotocaz 75 cl Rouge
-2017- 60% Carignan - 30% Grenache - 10% Mourvèdre. Généreux de fruits noirs, d'olive et de maquis. Au cœur des Corbières, un pur jus de terroir unit le Domaine Ledogar X Vin des Potes. Parcelle centenaire de carignan qui se complète de grenache et un brin de cinsault. Généreux de fruits noirs, d'olive et de maquis. Vin sérieux pour gens libres.€32.05€37.70
Champagnes 🍾🍾
Champagne Louis roederer 75 cl
Un classique !!! Brut premier€56.02€65.90Champagne Deutz (75 cl)
€61.20€72.00
Apéros 🥨🥨
Poulpe a l'huile d’olive (67 gr)
Le Poulpe est l’un des céphalopodes star de la Galice. C’est un produit typique dans notre gastronomie qui jouit d’un prestige spécial. Le processus d’élaboration est manuel et une huile d’olive est ajoutée à l’empaquetage final pour intensifier ses qualités et pour maintenir son goût apprécié. Poulpe huile d'olives et sel. Sans Additif · Sans Colorant · Produit Naturel · Sans Conservateur Poids 110g Produit sans gluten.€9.10€10.70Poichichade bio de Provence 100g
C'est bio ! Parfumé au cumin€6.80Crème de poivrons aux amandes bio (95 gr)
Créma de Pebroun ai Améndoula !€6.80Délice de pistou & tomate bio (95 gr)
Basilic frais, huile d'olive, tomates séchées, ail, jus de citron, sarriette, sel de Guérande€6.80Caviar d'aubergines bio (95 gr)
"Créma de Merenjaina"€6.80Purée d olives noires des pouilles (230gr)
A tartiner, ou pour des pates !!!€6.80Olives kalamata Kalios 180g
Au naturel !!! Olives kalamata, eau, vinaigre, sel de mer€7.40Mézé d'olive Kalamata 90g
Mézé Kalios !!! olives kalamata, sel de mer€10.12€11.90
Bocaux 🥫🥫
Sauce tomates " La Rustica" IContadini (500gr)
« La Rustica » de I Contadini est une véritable sauce tomate de la Puglia au caractère fort et corsé qui provient de la culture en plein champ de tomates récoltées à la main en juillet et août et transformées entièrement de manière artisanale et fraîche.Les tomates sont blanchies, écrasées et placées dans des bocaux en verre avec du basilic frais sans ajout de sel€4.70Sauce aux tomates cerises "La Dolce" IContadini (500gr)
Tomates ramassés à pleine maturités dans les pouilles entre juillet et aout, L entreprise IContadini cultive, récolte et transforme eux mêmes leurs produits dans le respect de l'agriculture. Alors Viva Italia !!!!€5.40Sauce Tomates des Pouilles au basilic IContadini (250gr)
Sauce tomates cuisinées au basilic prête à l emploi !! Viva italia€4.60"Al peperoncino" sauce tomates I contadini (250gr)
Piccante !!!€4.60Sauce tomates au thon et câpres IContandini (250gr)
Sauce tomates cuisinées au Thon et Capres, prête à l emploi !! Viva italia€5.00"Alle olive Celline" (250gr)
aux Olives !!!€4.70Purée de carotte parfumée Bio "à côté" (330 gr)
carottes du Vaucluse !!€7.10Purée de topinambour à l'huile de noix Bio "à côté" (330 gr)
Topinambour, huile de noix, ail, sel naturel de Camargue.€7.10
Charcuterie 🥩🥩
Fromage de tete de Porc noir de Bigorre (180 gr)
Ce pâté de tête cuisiné dans une gelée aromatisée au vin blanc pourra être consommer tel quel, sur un pain grillé à l'apéritif. Ingrédients:. Maigre et gras de tête de Porc Noir de Bigorre, vin blanc (sulfites), carottes, madère (sulfites), échalotes, ail, persil, conservateur: nitrite de sodium, dextrose, saccharose, épices, antioxydant: erythorbate de sodium Poids: 180 g€8.59€10.10Rillettes de porc noir de Bigorre (180 gr)
Rillettons ensemble !!! Viande et gras de porc noir de bigorre AOP 99% sel, poivre€8.59€10.10Boudin de porc noir de bigorre (180 gr)
Cette terrine traditionnelle confectionnée par des éleveurs de qualité est fondante et extrêmement goûteuse. Ingredients :viande de Porc Noir de Bigorre, sang, oignons, thym, laurier, épices, farine de blé, sel, poivre. .€8.59€10.10Rillettes de porc noir de Bigorre (90 gr)
Parfaite pour l'apéritif sur du pain grillé€7.10Boudin de porc noir de bigorre en terrine (90gr)
Elle sera parfaite à l'apéritif sur du pain grillé.€7.10
Soupes 🍜🍜
Soupe bio de carotte, oranges et gingembre (75cl)
Cultivés et cuisinés dans le sud est€9.69€11.40Soupe bio de courgette au curcuma et zeste de citron (75 cl)
Cultivés et cuisinés dans le sud est€9.69€11.40Soupe bio de potimarron et châtaigne (75 cl)
Potimarron, châtaigne d'Ardèche, oignon, huile d'olive vierge extra, sel naturel de Camargue, sucre, poivre.€9.69€11.40
Huiles et condiments 🏺🏺
Vinaigre de vin vieux bio (50 cl)
La cigale Provençale.€5.90Fleur de sel en pot (125 gr)
€7.10Huile d'olive infusée basilic 250 ml
huile d'olive infusée naturellement à froid . Idéale pour vos salades de tomates, fromages frais et vinaigrette€11.56€13.60Huile d'olive fumée 250 ml
huile d'olive infusée naturellement à froid. Idéale pour relever vos œufs brouillés, une viande blanche ou en marinade€14.79€17.40
Gourmandises 🍩🍩
Bonbon Mé-Mé au citron (la boite)
Bonbon sains, sans sucre & bio€4.70Bonbon Mé-Mé à la menthe (la boite)
Bonbons sains, sans sucre & bio€4.70
Pâtes/Riz 🍚🍚
CALAMARRATA 500gr
La Rolls des pâtes !€7.10Spaghettone (500gr)
Idéal avec notre Daube !€7.10Orrechiette (500 gr)
Benedetto Cavalieri€7.10
OFFRE DE GROUPE 🎁
Epaule d’agneau confite aux fruits secs / pommes rôties / jus aux épices
Epaule d'agneau, pomme de terre, épices chimichurri, raisin sec, abricots sec, figue moelleuse, miel toutes fleurs, jus d'agneau, ail, cannelle, raz el hanout, thym, badiane, harissa, carotte, mélange 5 baies, oignon jaune, huile d'olive Bio, sucre en poudre, sel fin. ALLERGÈNES : CELERI Agneau Origine : France Livré froid à réchauffer€14.20€16.70Cake au citron et pavot
Citron, œuf, sucre glace, farine de blé, sucre, crème liquide, beurre, sel, levure chimique et pavot. ALLERGENES : GLUTEN / LAIT / ŒUF A déguster froid€5.90