La Jonque Viet

Panaché de la Jonque Viet ( pour 2 personnes )

Nems au poulet (5 pièces )

Ha Cao ( raviolis de crevettes à la vapeur )

Rouleaux d’été (2 pièces)

Panaché de la Jonque Viet ( pour 1 personne )

Nems au porc ( 5 pièces )

Nems aux crevettes (5 pièces)

Raviolis frits (5 pièces) viande de porc et crevettes

Salade vietnamienne au poulet

Salade chair de crabe, crevettes et surimi

Xiu Mai ( raviolis de porc à la vapeur )

Assortiment à la vapeur ( ha Cao et xiu mai )

Beignet de crevettes

Samoussa au bœuf ( 5 pièces )

Soupe Maison ( nouilles, raviolis, porc et crevettes )

Soupe aux crevettes piquante

Soupe au bœuf piquante

Soupe aux raviolis

Soupe pâtes jaunes de poulet

Soupe pâtes jaunes de canard

Soupe tonkinoise ( pho ) ( au bœuf )

Soupe saïgonnaise ( porc, crevettes et calamar )

Soupe d’asperges ( chair de crabe, surimi, œuf )

Soupe vermicelles de poulet

Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles sautées au porc

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées au bœuf

Nouilles sautées variés ( porc, poulet et crevettes )

Brochettes de crevettes

Crevettes à la sauce aigre douce

Crevettes à la sauce piquante

Crevettes au curry

Crevettes aux champignons et bambous

Crevettes sautés aux légumes

Crevettes au caramel

Crevettes sautés aux vermicelles

Calamars sautés aux vermicelles

Calamar à la sauce piquante

Calamar au curry

Calamar sautés aux légumes

Calamar et crevettes

Bœuf du chef

Brochette de bœuf ( grillé )

Bo bun ( bœuf, vermicelles de riz, crudités )

Bo bun nems ( bœuf, vermicelles de riz, crudités, nems )

Bœuf aux oignons

Bœuf à la sauce piquante

Bœuf au curry

Bœuf sautés aux légumes

Bœuf à la sauce saté

Bœuf aux champignons noirs et bambous

Bœuf à la citronnelles

Tofu sautés aux légumes

Tofu au curry

Nouilles sautés aux tofu

Porc laqué

Brochette de porc

Porc aux champignons noirs et bambous

Porc sautés aux légumes

Porc au curry

Porc à la sauce piquante

Porc au caramel

Porc à la sauce aigre-douce

Brochette de poulet

Poulet sauté aux vermicelles

Poulet aux amandes

Poulet à la citronnelle

Poulet au caramel

Poulet au curry

Poulet à la sauce piquante

Poulet sauté aux légumes

Poulet à la sauce aigre-douce

Poulet au gingembre

Poulet au gingembre

Poulet à l’ananas

Poulet aux champignons noirs et bambou

Cuisses de grenouilles au curry

Cuisses de grenouilles sauce piquante

Canard laqué

Canard aux amandes

Canard au curry

Canard aux champignons noirs et bambou

Canard à l’ananas

Riz cantonais

Riz blanc

Riz aux crevettes

Riz au poulet

Riz maison ( poulet, crevettes, œuf )

Nouilles sautés aux légumes

Vermicelles sautés aux légumes

Légumes sautés

Nougat vietnamien

Litchi

Gingembre confit

Jus de litchi

Jus de mangue

Coca-Cola 33cl

Coca-Cola 33cl sans sucre