About Burgers & Wings - by Mokam
Le fameux Smash Burger version MOKAM, avec son lot de surprise. Ici, la recette est simple et efficace. De jolis steaks hachés grillés à la plancha, des pains toujours aussi moelleux et goûtus, des légumes frais, des sauces efficaces, la combinaison parfaite pour vous régaler! Bon appétit ;)
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Ptit Pepper
€6.90Giant Smash
€13.90Pepper Burger
€12.90Ptit Cheese
€7.90Dragon Wings
€9.90Menu Smash 🔨🍟🥤
€14.90Menu Wings 🐣🍟🥤
€14.90
Menu 🍔🍟🥤
Menu Wings 🐣🍟🥤
Wings / Accompagnement / Boisson€14.90Menu Smash 🔨🍟🥤
Smash / Accompagnement / Boisson€14.90Menu Hamburger 🍔🍟🥤
Hamburger / Accompagnement / Boisson€16.90
Hamburger 🍔
Pepper Burger
Bun Brioché / Steak haché pur bœuf haché / Cheddar Affiné / Iceberg / Tomates / Oignons / Pickles / Sauce au Poivre Blanc€12.90Classic Burger
Bun Brioché / Steak haché pur bœuf haché / Cheddar Affiné / Iceberg / Tomates / Oignons / Pickles / Sauce Burger€12.90Spicy Burger
Bun Brioché / Steak haché pur boeuf haché / Guacamole / Iceberg / Jalapenos / Oignons Frits / Oignons / Sauce Mayonnaise Dynamite€13.90Bacon Burger
Bun Brioché / Steak haché pur bœuf haché / Cheddar Affiné / Oignons Frits / Oignons Confits / Bacon de Bœuf / Pickles / Sauce Barbecue€13.90Chicken Burger
Bun Brioché / Aiguillettes de Poulet Pané Croustillantes / Cheddar Affiné / Iceberg / Oignons / Pickles / Sauce Crémeuse Ail et Fines Herbes€12.90
Smash Burger 🔨
Giant Smash
Bun Brioché / Deux Steaks hachés smashés pur bœuf smashé au grill/ Double American Cheese fondu / Oignons / Iceberg / Sauce Giant€13.90Classic Californian Smash
Bun Brioché / Steak haché pur boeuf haché smashé au grill / Double American cheese fondu / Iceberg / Tomates / Oignons / Pickles / Ketchup / Moutarde Jaune€9.90Classic Double Californian Smash
Bun Brioché / Deux Steaks hachés pur bœuf haché smashé au grill / Quadruple American cheese fondu / Iceberg / Tomates / Oignons / Pickles / Ketchup / Moutarde Jaune€12.90Bacon Smash Cheese
Bun Brioché / Steak haché smashé pur bœuf smashé au grill / Double American Cheese fondu / Bacon de bœuf / Oignons confits / Iceberg / Sauce Barbecue€11.90Bacon Double Smash Cheese
Bun Brioché / Deux Steaks hachés smashés pur bœuf smashé au grill / Quadruple American Cheese fondu / Bacon de bœuf / Oignons confits / Iceberg / Sauce Barbecue€14.90Pepper Smash Burger
Bun Brioché / Steak haché pur bœuf haché smashé au grill / Double American cheese fondu / Iceberg / Tomates / Oignons / Pickles / Sauce au Poivre Blanc€9.90Double Pepper Smash Burger
Bun Brioché / Deux Steaks hachés pur bœuf haché smashé au grill/ Quadruple American cheese fondu / Iceberg / Tomates / Oignons / Pickles / Sauce au Poivre Blanc€12.90
Wings 🍗
Dragon Wings
5 Pièces - Ailes de poulet marinées XXL aux épices, et frite dans une pâte ultra croustillante. Ailes laquées avec une sauce dragon ultra épicée et graines de sésame.€9.90Seasoned Wings
5 Pièces - Ailes de poulet marinées XXL aux épices, et frite dans une pâte ultra croustillante. Ailes natures, recouvertes d'un mélange d'épices maison.€9.90Honey Mustard Wings
5 Pièces - Ailes de poulet marinées XXL aux épices, et frite dans une pâte ultra croustillante. Ailes laquées avec une sauce à base de moutarde et de miel, recouvertes de cebettes fraiche.€9.90Mango Habanero Wings
5 Pièces - Ailes de poulet marinées XXL aux épices, et frite dans une pâte ultra croustillante. Ailes laquées avec une sauce à base de mangue et piment habanero. Recouvert de cebette fraiche et de graines de sésame. Légèrement relevé.€9.90Sweet & Sour Wings
5 Pièces - Ailes de poulet marinées XXL aux épices, et frite dans une pâte ultra croustillante. Ailes laquées avec une sauce aigre douce. Recouvert de cebette et d'oignons frits.€9.90Dakgangjeong Wings
5 Pièces - Ailes de poulet marinées XXL aux épices, et frite dans une pâte ultra croustillante. Ailes laquées avec une sauce coréenne délicatement sucrée salée épicée. Recouvert de coriandre, cacahuètes, cebettes et graines de sésame.€9.90
Nos Ptits Creux 👌🏼
Ptit Pepper
Bun brioché moelleux toasté, galette de poulet panée, salade croquante, sauce au poivre onctueuse.€6.90Ptit Cheese
Le burger intemporel! Bun brioché moelleux toasté, un steak haché 100% pur boeuf smashé au grill, une tranche de cheddar fondu, du ketchup, de la moutarde jaune, des pickles et des oignons en brunoise. Rien de plus efficace.€7.90Ptit Wrap
Du poulet pané savoureux, de la salade croquante, du cheddar fondu, des oignons frits, de la mayonnaise onctueuse, tout ça dans un wrap! Le petit plus idéal pour les fan de poulet!€5.90Ptit Croq
Bun brioché moelleux retournée et toasté, du cheddar fondu, du bacon de boeuf, et voilà le travail!€4.90Ptit Végé
Bun brioché moelleux toasté, galette de pomme de terre frite, salade, tomates, oignons rouges, ketchup et mayonnaise onctueuse.€5.90Ptit Fish
Bun brioché moelleux toasté, une galette de poisson panée savoureuse, une tranche de cheddar fondue, salade croquante, et sauce tartare.€7.90
NOS SIDES 🍗
Chicken Chunks
5 Pièces - Véritable morceaux de filet de poulet entier, frit avec une chapelure croustillante. Servi avec une sauce au choix€5.90Chicken Dynamite
5 Pièces - Véritable morceaux de filet de poulet entier, frit avec une chapelure croustillante et recouvert d'une sauce dynamite maison, saupoudrée de cébettes et graines de sésame.€6.90Chicken Tenders x3
3 Pièces - Trois belles pièces de poulet marinées, frites et super croustillantes!€7.90Buffalo Chick'n Pops
Dès de filets de poulet marinés et frit, laqué avec une sauce buffalo à base de piment rouge, recouvert de sésame, cacahuètes concassées, coriandre et cebette. Nappé d'une sauce ail et fines herbes maison.€9.90
ACCOMPAGNEMENTS 🍟
Frites de Patates Douces
Portion de frites de patates douces€4.90Frites Fraîches au Cheddar
Portion de frites fraiches au cheddar fondu.€5.90Frites Fraîches
Portion de frites de pomme de terre fraiche et une sauce au choix.€4.90Poutinette
Des frites fraîches, du fromage en grain shouik-shouik, la fameuse sauce gravy Mokam, le tout, en version mini!€5.90
SAUCES SUPPLEMENTAIRES 🥚
Mayonnaise Ail Wasabi
Pot de sauce maison à base de mayonnaise légèrement aillée et délicatement relevé au wasabi.€0.90Sauce Dynamite
Sauce maison montée comme une sauce cocktail, relevé au piment doux, à l'ail et au paprika.€1.20Sauce Moutarde Miel
Sauce maison à base de moutarde jaune, miel fleurs et épices.€0.90Sauce Korean BBQ
Sauce maison incroyable à base de barbecue au miel, relevé à la pâte coréenne gochujang ,qui pique un peu, juste un peu...👀€1.20Sauce Verte
Notre magnifique sauce verte maison, délicatement parfumée et herbacée. Idéal pour accompagner votre poulet€1.30Sauce Mango Habanero
Coupelle de sauce maison à base de purée de mangue, relevé au piment habanero. Attention, ça pique€1.30
DESSERTS 🧁
Fondant Caramel Beurre Salé
Fondant au chocolat avec son coeur de caramel au beurre salé coulant...🤤€5.90Donut Sucré
Besoin d'une description ?€2.90Muffin Caramel
Gourmandise moelleuse et fondante fourrée au caramel !€3.90Maxi Cookie 3 Chocolats
Le maxi cookie aux chocolats, idéal pour ton dessert et ton gouter bref en toute occasion !€3.90Brookie
Toujours là à hésiter entre le brownie et le cookie ? Pas de soucis, on a trouvé la solution !€4.90
BOISSONS FRAICHES 🥤
Fuze-Tea
33 cl.€2.90Fanta Orange
33 Cl.€2.90Coca-Cola
33 cl.€2.90Coca-Cola Zéro
33 cl.€2.90Evian
50 cl.€2.90Badoit
50 cl.€2.90Coca-Cola Zéro 50 CL
50 Cl.€3.90Coca-Cola 50 CL
50 Cl.€3.90Coca-Cola Cherry
33 Cl.€2.90Coca-Cola Cherry 50 CL
50 Cl.€3.90Fanta Citron Frappé 50 CL
50 Cl.€3.90Fanta Orange 50 CL
50 Cl.€3.90Fuze Tea Thé Noir 40 CL
40 Cl.€3.90Monster Energy Mango Loco 50 CL
50 Cl.€4.50Sprite 50 CL
50 Cl.€3.90Sprite
33 Cl.€2.90
