Softs
Coca cola 33 cL
€1.50Coca cola zéro 33 cL
€1.50Perrier 33 cL
€1.50Schweppes agrum 33 cL
€1.50Orangina 33 cL
€1.50Fanta orange 33 cL
€1.50Lipton ice tea 33 cL
€1.50Badoit 33 cL
€1.50Coca cola zéro 50 cL
€2.50Orangina 50 cL
€2.50Cristalline 50 cL
€1.00
Desserts
Mouhalabia
Flan libanais au lait à la pistache avec crème chantilly.€3.00Baklawa
€3.00Dessert libanais 3pcs
Petit pot loukoums aromatisés et saupoudrés de sucre glace.€2.00
Suppléments
Galette de pain libanais
€1.90Sauce taratore
€0.75Sauce à l'ail
€0.75Sauce harissa
€0.50
Entrées chaudes
Arayess 2pcs
Pain pita farci à la viande hachée et menthe.€6.00Falafels 5 pcs
Boulettes croquantes aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame.€6.00Rikakat fromage 5pcs
Mini rouleau croustillant fourré au fromage.€6.00Sambousek fromage 5pcs
Rissoles de fromage.€6.00Safiha 4 pcs
Mini pizza à la viande d'agneau hachée épices, tomates et oignons.€6.00Ailes de poulet grillées 5pcs
€7.00Batata harra
Pommes de terre épicées.€6.00Houmous lahmé
Purée de pois chiches avec viande de bœuf et marinée aux épices.€6.00Makanek
Mini saucisses libanaises épicées nappées de jus de citron.€6.00Fatayer 5pcs
Rissoles aux épinards acidulés et pignons de pins.€6.00Kebbé boulettes 5pcs
Boulettes de viande de bœuf au blé concassé, farcies de viande de bœuf hachée.€7.00Sambousek viande 5pcs
Rissoles à la viande de bœuf hachée.€6.00Ailes de poulet marinées 4pcs
Ailes de poulet marinées à l'ail au citron.€7.00Foul moudamas
Fèves mijotées avec tomates, ail, citron et huile d'olive.€6.00Riz aux vermicelles
€2.50
Entrées froides
Taboulé
Persil, blé concassé, tomates, menthe, oignons, citron et huile d'olive€7.00Houmous beyrouti
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron, huile d'olive, persil et piquant.€6.00Moussaka
Aubergines au four cuisinées à la sauce tomate et pois chiches.€6.00Labné
Yaourt au lait de vache.€6.00Labné
Yaourt nature.€6.00Labné
Yaourt relevé d'une touche d'ail.€6.00Labné
Yaourt relevé d'une touche de thym.€6.00Salade chankliche
Fromage au lait de vache, thym sauvage, émincé de tomates et d'oignons.€6.00Salade orientale
Tomates, laitue, concombres, poivrons verts, radis, citron et huile d'olive.€6.00Houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive.€6.00Baba ghanousch
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive.€6.00Warak enab 4pcs
Feuilles de vigne, farcies de riz, tomates et persil.€6.00Labné au concombre
Yaourt frais à l'émincé de concombre parfumé à la menthe.€6.00Salade feta
Feta, tomates, oignons, persil, jus de citron et huile d'olive.€6.00Fatouche
Salade de crudités, huile d'olive, jus de citron et de summack et pain libanais grillé€6.00Caviar de betterave
€6.00
Assiettes
Grande assiette de hors d'oeuvres
Assortiment de 9 variétés de mezzés houmous, moutabal, taboulé, fatayer, falafel et loubia bzeit.€13.90Brochettes d'agneau
2 Brochettes d'agneau grillés accompagnées de salade orientale et du riz.€12.90Brochettes de kefta
3 Brochettes de viande hachée de bœuf et d'agneau avec persil, oignons et pignons de pins grillés, accompagnées de salade fatouche, houmous et du riz.€12.90Chich taouk
3 Brochettes de poulet marinées au citron et à l'ail grillé, accompagnées de salade orientale, moutabal et du riz.€12.90Côtelettes d'agneau
3 Côtelettes d'agneau grillées accompagnées de moutabal, taboulé et riz.€13.90Foie de volaille
Poêlé au jus de citron, ail et persil, accompagné de salade orientale houmous et du riz.€12.90Grillade mixte
Assortiments de 3 brochettes grillées agneau, kefta et chiche taouk accompagnées de houmous, taboulé et du riz€14.90Végétarienne
Assortiment de variétés de mezzés hommos, motabal, feuilles de vigne, fatayer, taboulé et loubya bezeit .€11.90Végétarienne
Assortiment de variétés de mezzés hommos, motabal, feuilles de vigne, fatayer, taboulé et sambousek fromage.€11.90Falafel
Boulettes de falafel accompagnée de salade orientale, houmous et du riz.€11.90
Formules sandwichs
Sandwich falafel végétarien
Galette de pain libanais, boulettes croquantes aux fèves, pois chiches, épices ,huile de sésame, salade, tomate, oignon et sauce au choix. Servi avec 1 boisson 33 cL.€7.00Sandwich halloumi végétarienne
Galette de pain libanais, fromage au lait de vache frit, salade, tomate, oignon et sauce au choix. Servi avec 1 boisson 33 cL.€7.00Sandwich chawarma
Galette de pain libanais, agneau mariné, salade, tomate, oignon et sauce au choix. Servi avec 1 boisson 33 cL.€7.00Sandwich kefta
Galette de pain libanais, brochettes de viande hachée de bœuf , d'agneau avec persil, oignons , pignons de pins grillés, salade, tomate, oignon et sauce au choix. Servi avec 1 boisson 33 cL.€7.00Sandwich taouk
Galette de pain libanais, blanc de poulet mariné à l'ail et épices,salade, tomate, oignon et sauce au choix. Servi avec 1 boisson 33 cL.€7.00Sandwich chawarma poulet
Galette de pain libanais, poulet mariné, salade, tomate, oignon et sauce au choix. Servi avec 1 boisson 33 cL.€7.00Sandwich foies de volaille
Galette de pain libanais, foies de volaille, poêlé au jus de citron, ail et persil, salade, tomate, oignon et sauce au choix. Servi avec 1 boisson 33 cL.€7.00Sandwich makanek
Galette de pain libanais, mini saucisses libanaises épicées nappées de jus de citron, salade, tomate, oignon et sauce au choix. Servi avec 1 boisson 33 cL.€7.00
Menus
Menu beyrouth
Entrées froides : houmous, taboulé, baba ghanouj, labné et warak enab x2. Entrées chaudes : sambousek fromage x2, sambousek viande x2, falafel x2 , safiha x1, fatayer x1 et rikakat fromage x1. Bonus : une côtelette d'agneau à la provençale accompagnée de riz aux vermicelles cuit façon libanaise.Dessert : Mohalabia€20.90Menu royal
Entrées froides: houmous, taboulé, baba ghanouj, labné et warak enab. Entrées chaudes:2 sambouseks fromage,2 sambouseks viande, 1 kebbés boulette, 2 Falafels, 1 Safiha, 1 Arayess,brochettes :1 kafta, 1 poulet et 1 agneau avec riz aux vermicelles.Dessert: 2 Baklawas.€20.90Menu gourmand
Entrées froides : houmous et baba ghanou taboulé . Entrées chaudes:2 sambouseks fromage, 2 sambouseks viande, 1 kebbés boulette,1 brochette, 2 falafel ,kafta et 1 brochette poulet avec du riz à la vermicelle. Dessert: 2 Baklawas.€16.90Menu mezzé végétarien
Entrées froides: houmous, baba ghanouj, moussaka, labné et warak enab 2. Entrées chaudes: 2 sambousseks fromage, 2 fatayers . 2 falafel et 1 arayess fromage . Dessert: 2 Baklawas.€14.90Menu 14 mezzé
Entrées froides: houmous, taboulé, baba ghanouj, labné, moussaka, warak enab, caviar de betterave ,pain libanais grillé. entrées chaudes: 2 sambousseks fromage, 2 sambousseks viande, kebbé, 2 falafels, fatayer, safiha et arayesse viande . Dessert 2 Baklawas.€18.90Menu 14 mezzé
Entrées froides: houmous, taboulé, baba ghanouj, labné, moussaka, warak enab, caviar de betterave ,pain libanais grillé. entrées chaudes: 2 sambousseks fromage, 2 sambousseks viande, kebbé, 2 falafels, fatayer, safiha et arayesse fromage. Dessert 2 Baklawas.€18.90