Meilleures ventes
Assiette bilad el-cham
Houmous, mutabal, moussaka, 2 feuilles de vigne, labneh, 1 samboussek à la viande, 1 kebbeh, 1 falafel et salade fattouche.€18.00Assiette bilad el-cham végétarien
Houmous, mutabal, moussaka, 2 feuilles de vigne, labneh, 1 samboussek aux épinards, 1 samboussek au fromage, 1 falafel et salade fattouche.€17.00Tabouleh
Salade à base de persil, boulgour et tomates.€8.00
Plats
Assiette bilad el-cham
houmous + moutabal+ labneh + 2 mezzés du chef + 1 kebbe + 1 samboussek à la viande + 2 falafels + fatouche€21.00Levantine kabab syrien
(kabab syrien, tomates, persil, cornichons) enroulés dans une galette + frites + crème à l’ail + fatouche€19.00Assiette Bilad El-Cham Gourmande
Houmous + moutabal + labneh + 2 mezzés du chef + 1 kebbe + 1 samboussek à la viande+ 2 falafels + fatouche + 1 brochette chiche taouk + 1 brochette kebab syrienne.€29.00Assiette bilad el-cham végétarien
Houmous + moutabal + labneh + 2 mezzés du chef + 1 samboussek au fromage + 1 samboussek aux épinards + 2 falafels + fatouche€20.00Assiette chiche taouk
2 brochettes de poulet mariné + fatouche + riz aux vermicelles + morceau de pain farci à la sauce tomate + crème à l’ail€19.00Assiette kabab syrien
2 brochettes de viande hachée de boeuf aux oignons et persil + fatouche+ riz aux vermicelles + morceau de pain farci à la sauce tomate + crème à l’ail€19.00Assiette toushka
1 Pain syrien farci avec viande hachée assaisonnée et fromage + frites + crème à l’ail + fatouche.€20.00Assiette moussaka Syrienne
(aubergines frites, tomates, oignons, poivrons) + riz aux vermicelles + fatouche.€18.00Levantine chiche taouk
(chiche taouk, poivrons, cornichons) enroulés dans une galette + frites + crème à l’ail + fatouche€19.00Levantine falafels
(3 falafels, houmous, tomates, cornichons, sauce au sésame) enroulés dans une galette + houmous + fatouche€19.00Assiette falafel
4 Falafels + houmous + sauce au sésame + cornichons + fatouche.€18.00
Entrées chaudes
Kebbe viande
4 beignets croustillants à base de boulgour et viande hachée€12.00Samboussek à la viande
4 chaussons farcis à la viande hachée.€10.00Samboussek aux épinards
4 chaussons farcis aux épinards.€10.00Samboussek au fromage
4 chaussons farcis au fromage.€10.00Falafels
4 boulettes frites de pois chiches€8.00Frites maison
Frites maison.€7.00Houmous à la viande hachée
Purée de pois chiches à la crème de sésame et viande hachée.€10.00Arayes viande
1 pain syrien entier farci de viande hachée assaisonnée€10.00Arayes sauce tomate
1 Pain syrien entier farci avec un mélange de tomates concassées assaisonnées.€8.00Arayes fromage
1 pain syrien entier farci du fromage€10.00
Entrées froides
Moutabal
Caviar d’aubergines à la crème de sésame et yaourt€8.00Foul
Fèves entières à la sauce sésame€8.00Fatouche
Salade verte, tomate, oignon, concombre, carrottes, choux, pain frit, sauce de soumak€7.00Tabouleh
Salade, persil, boulgour, tomate, oignon, huile d’olive, jus de citron€9.00Moussabaha
Pois chiches entiers à la sauce sésame€8.00Houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame€8.00Labneh
Yaourt tamisé.€8.00Yalanji
5 Feuilles de vigne farcies au riz et aux épices.€8.00
Desserts
Baklava
Feuilleté aux pistaches et amandes, fait maison.€7.00
Softs
Coca Cola 33cl
€2.00Cola Cola sans sucre 33cl
€2.00Orangina 33cl
€2.00Perrier 33cl
€2.00
