Nos pâtes fraîches
Elaborées sur place, servies avec le parmesan. Rigatoni, fusilli, campanelle, conchiglioni et sauces au choix . Selon la production du jour - 180 g /personne environ)
Crème de lard, œuf poché et truffe d’été
Lard, produit laitier, œuf et melano aestivum.€19.00Moule-curry
Coquillage, vin blanc, crème de parmesan et curry.€19.00Effiloché d’agneau aux olives
Agneau, huile d’olive, ail, jus de viande, olives, échalotes et noisettes.€19.00Sauce tomate de ma grand-mère
Tomates, oignons, ail et herbes hachées.€17.00
Nos raviolis
200g par personne environ.
Bouillabaisse
€26.00Ris de veau aux cèpes
€21.00Mérou au safran et à l’anis
€19.00Pieds paquets
€19.00Gardianne de toro
€19.00Boudin noir et pommes, sauce au cidre
€19.00Brousse, pâte betterave
Végétarien.€17.00
Nos plats
La bouillabaisse
(Impératif, à commander minimum 1/2 heures avant). Bouillon avec poissons de roche et petits crabes.€60.00Filet de daurade royale à l’ail noir et anis, tatin de légumes
€29.00Travers de porc caramélisé aux marrons, purée de butternut et confit de légumes de saison
€25.00
Nos desserts
Tarte au citron meringuée
€9.00Impérial chocolat mandarine
€9.00Baba au rhum
€9.00
Softs
Ice tea pêche
Canette.€3.00Orangina
Canette.€3.00Schweppes agrumes
Canette.€3.00Oasis tropical
Canette.€3.00Oasis orange
Canette.€3.00Jade 25cl
Bière sans alcool€4.00
Bières
BAP ambrée 33cl
€5.90La cagole de Marseille 33cl
€5.90Pietra 33cl
€5.90
Nos vins
Château sumeire « S » IGP méditérranée 75 cl blanc
€19.00Château sumeire « S » IGP méditérranée 75 cl rouge
€19.00Château sumeire « S » IGP méditérranée 75 cl rosé
€19.00Château sumeire « S » IGP méditérranée 50 cl blanc
€14.00Château sumeire « S » IGP méditérranée 50 cl rouge
€14.00Château sumeire « S » IGP méditérranée 50 cl rosé
€14.00
Notre champagne
Mayot-Lagoguey
1er cru brut 75 cl, cépages : pinot noir, chardonnay et pinot-meunier.€46.00