- 🏆 Vainqueur Deliveroo Award: Les pépites de quartier. Catégorie : Amérique du Nord🏆
About Holymelt 🍔
Chez Holymelt, nous pratiquons l’art du Smash Burger. Cette technique, inspirée par la riche culture gastronomique des célèbres burger shops californiens, donne à nos steaks un aspect et un goût unique. Parfaitement croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Ici, tout, des burgers aux desserts en passant par les sauces et les sides, TOUT est fait maison et fabriqué sur place. Et tous nos ingrédients ont été sélectionnés puis cuisinés dans un seul but : que chaque bouchée soit meille…
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Classic Menu / The Big MELT 🧀🧀
€18.90Classic Menu / Smoky Blue Cheese 🥓🌳
€17.50Classic Menu / Holy Cheeseburger 🍔
€15.90Crispy Fried Chicken S 🍗
€6.50Crispy Fried Chicken M 🍗
€8.50Classic Menu / BBQ 🍖
€16.90Holy Cheeseburger 🍔
€12.50Classic Menu / Chik'N on fire 🐔🔥
€16.50Classic Menu / ChiK'N Melt Grilled Cheese 🥪🐔🧀
€16.90Chik'N on fire 🐔🔥
€12.90
CLASSIC MENU : 🍔 + 🍟
Formule avec un burger, un accompagnement et une sauce (boisson en supplément)
Classic Menu / The Big MELT 🧀🧀
Bun brioché maison / double steaks maison de bœuf Angus smashé / double dose de cheddar fermier anglais affiné 18 mois / oignons confits au vinaigre balsamique / champignons grillés / mayo à l’ail maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte. S'agissant d'un smashburger, une cuisson bleue ou saignante n'est pas possible. Seule une cuisson à point ou très cu…€18.90Classic Menu / Smoky Blue Cheese 🥓🌳
Bun brioché maison / steak maison de bœuf Angus smashé / fromage bleu anglais "Blue Stilton AOP" / roquette / oignons confits au vinaigre balsamique / bacon au sirop d’érable / mayo à l’ail maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte. S'agissant d'un smashburger, une cuisson bleue ou saignante n'est pas possible. Seule une cuisson à point ou très cuit peut …€17.50PopularClassic Menu / Holy Cheeseburger 🍔
Bun brioché maison / steak maison de bœuf Angus smashé / cheddar fermier anglais / salade iceberg / tomate / oignons rouges / pickles maison / sauce holymelt ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte. S'agissant d'un smashburger, une cuisson bleue ou saignante n'est pas possible. Seule une cuisson à point ou très cuit peut être réalisée.€15.90Classic Menu / BBQ 🍖
Bun brioché maison / steak maison de bœuf Angus smashé / cheddar fermier anglais / salade iceberg / oignons rings maison / bacon caramélisé au sirop d’érable / pickles maison / sauce BBQ maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte. S'agissant d'un smashburger, une cuisson bleue ou saignante n'est pas possible. Seule une cuisson à point ou très cuit peut être…€16.90Classic Menu / Chik'N on fire 🐔🔥
Bun brioché maison / filet de poulet frit à la Louisiane / cheddar fermier anglais / salade iceberg / pickles jalapeños maison / mayo épicée maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte.€16.50Classic Menu / ChiK'N Melt Grilled Cheese 🥪🐔🧀
Brioche maison toastée / filet de poulet frit à la Louisiane / coleslaw maison / Provolone DOP / cheddar fermier anglais / mayo à l’ail maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponible plus bas ne sera prise en compte.€16.90Classic Menu / Chik'N Ranch 🐔
Bun brioché maison / filet de poulet frit à la Louisiane / cheddar fermier anglais affiné 9 mois / coleslaw maison / sauce ranch maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte.€16.50Classic Menu / “No Meat, No Problem” 🥬
Currently sold out€16.50
HAMBURGERS 🍔
Bun brioché pétri et cuit chaque jour sur place. Mélange maison de viande de boeuf maturé, haché sur place chaque jour et smashé minute. Véritable cheddar fermier anglais. Sauces maison cuisinées sur place de A à Z. Tout ce qui se trouve sur notre carte …
Holy Cheeseburger 🍔
Bun brioché maison / steak maison de bœuf Angus smashé / cheddar fermier anglais / salade iceberg / tomate / oignons / pickles maison / sauce Holymelt ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte. S'agissant d'un smashburger, une cuisson bleue ou saignante n'est pas possible. Seule une cuisson à point ou très cuit peut être réalisée.€12.50PopularThe Big Melt 🧀🧀
Bun brioché maison / double steaks maison de bœuf Angus smashé / double dose de cheddar fermier anglais affiné 18 mois / oignons confits au vinaigre balsamique / champignons grillés / mayo à l’ail maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte. S'agissant d'un smashburger, une cuisson bleue ou saignante n'est pas possible. Seule une cuisson à point ou très cu…€15.50PopularSmoky Blue Cheese 🥓🌳
Bun brioché maison / steak maison de bœuf Angus smashé / fromage bleu anglais "Blue Stilton AOP" / roquette / oignons confits au vinaigre balsamique / bacon au sirop d’érable / mayo à l’ail maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte. S'agissant d'un smashburger, une cuisson bleue ou saignante n'est pas possible. Seule une cuisson à point ou très cuit peut …€13.90PopularBBQ 🍖
Bun brioché maison / steak maison de bœuf Angus smashé / cheddar fermier anglais / salade iceberg / oignons rings maison / bacon caramélisé au sirop d’érable / pickles maison / sauce BBQ maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte. S'agissant d'un smashburger, une cuisson bleue ou saignante n'est pas possible. Seule une cuisson à point ou très cuit peut être…€13.50Chik'N on fire 🐔🔥
Bun brioché maison / filet de poulet frit à la Louisiane / cheddar fermier anglais / salade iceberg / pickles jalapeños maison / mayo épicée maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte.€12.90Chik'N Ranch 🐔
Bun brioché maison / filet de poulet frit à la Louisiane / cheddar fermier anglais affiné 9 mois / coleslaw maison / sauce ranch maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte.€12.90“No Meat, No Problem” 🥬
Currently sold out€12.90
GRILLED CHEESE 🥪
Brioche pétrie et cuite chaque jour sur place, toastée à la minute
ChiK'N Melt Grilled Cheese 🥪🐔🧀
Brioche maison toastée / filet de poulet frit à la Louisiane / coleslaw maison / Provolone DOP / cheddar fermier anglais / mayo à l’ail maison ⚠️ Afin de fluidifier le service et de minimiser le risque d'erreur, aucune modification autre que les extras et allergies disponibles plus bas ne sera prise en compte.€13.50
FRIES 🍟
Nos frites de pomme de terre et patates douces sont faites par nos petites mains. Coupées, lavées, séchées, précuites, puis cuites minutes à la commande.
French Fries Maison 🍟
Frites fraîches maison classiques aux épices cajuns de chez Nomie€4.00Sweet Potatoes Fries Maison 🍠
Frites fraîches de patates douces maison aux épices cajuns de chez Nomie€5.50French Loaded Fries Maison 🍟🧀🌿
Frites fraîches maison classiques aux épices cajuns de chez Nomie / sauce maison Holymelt au cheddar fermier affiné 18 mois / oignons verts ciselés€5.50Sweet Potatoes Loaded Fries Maison 🍠🧀🌿
Frites fraîches de patates douces maison aux épices cajuns de chez Nomie / sauce maison Holymelt au cheddar fermier affiné 18 mois / oignons verts ciselés€6.50
SIDES 🍗 🥗
Crispy Fried Chicken S 🍗
Morceaux de filet de poulet frit (recette authentique de Louisiane !)€6.50PopularCrispy Fried Chicken M 🍗
Morceaux de filet de poulet frit (recette authentique de Louisiane !)€8.50Onions Rings 🧅
4 Beignets maison d’oignons minute ultra croustillant avec sa sauce BBQ !€4.50Coleslaw
Salade fraîche maison de choux rouge / choux blanc / carottes / mayo à l'ail maison€4.00
SAUCES
TOUTES les sauces sont faites maison de A à Z
Mayonnaise épicée maison
€1.00Sauce ranch maison (blanche)
€1.00Mayonnaise à l'ail maison
€1.00Sauce BBQ maison
€1.00Ketchup maison
€1.00
HOLY SWEETS 🍪 🍰
Les véritables desserts américains, tous fait maison !
Original American White Cookie 🍪
Véritable cookie américain maison aux pépites de chocolat blanc Valrhona® et cacahuètes€3.90Fudgy Brownie 🍰🍫
Brownie maison ultra fondant au chocolat noir Valrhona®, noisettes et amandes€5.00Dreamy Cheesecake ☁️🍰
Currently sold out€6.00
CLASSIC SOFTS 🥤
Coca-Cola - 33cl
€2.50Evian - 50cl
€2.50Coca-Cola zéro - 33cl
€2.50Sprite - 33cl 🟢
€2.50San Pellegrino - 50cl
€2.50Thé glacé maison 🍑🍃
Mélange de thés Lorène Millet, sirop de pèche maison, jus de citron pressé€3.00Citronnade maison 🍋🍃
Citronnade maison au jus de citron et citron vert pressé, parfumé au sirop d'érable et thé de fleur d'oranger Lorène Millet€3.00
SUPER SOFTS 🍹
🆕 Sosa Water Kefir
Sosa Water Kefir est une boisson obtenue à la suite de la fermentation de grains de kéfir dans du jus de goyave rose. Cette boisson possède de nombreuses vertus : riche en vitamine B, en acide folique et en protéines, elle contribue notamment au rétablissement de la flore intestinale et au renforcement du système immunitaire. Rafraîchissant et bon pour l'intestin ! La boisson idéale pour l'été !€4.50🆕 Sosa Rose Lemonade
L'une de nos boissons estivales préférées. Cette boisson savoureuse est à base de jus de gingembre fermenté, qui est brassé pendant plusieurs jours avant d'être mélangé à des ingrédients naturels tels que l'extrait d'huile de rose et le jus de poire. Légère et rafraîchissante, elle présente une belle teinte rose. Un must par temps chaud ! Peut être mélangé pour créer de délicieux cocktails, mocktails ou être dégusté seul !€4.50
BEERS 🍺
🆕 Mirage - Pale Ale
Currently sold out€5.00