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About Fuxia - Marseille
Fuxia, les saveurs de l'Italie à Marseille // Antipasti, pasta, lasagnes, risotto... Et nouveauté, la pizza! #Ouvert midi et soir 7j/7
Popular with other people
• Linguine Carbonara •
€18.00• Lasagne alla Bolognese Maison •
€17.00• "Star"tufata •
€20.00• Linguine Pastore •
€17.00• Tutto Fromaggi •
€18.00• Scaloppine alla Milanese •
€26.00• Alla Sorrentina •
€17.00• Prosecco •
€18.00• Paccheri di Cilento •
€19.00• Paccheri 4 Fromaggi •
€17.00
PIZZAS
• "Star"tufata •
Base crème, mozzarella fior di latte, artichauts, crème de truffe noire, olives, origan€20.00• Tutto Fromaggi •
Base crème, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, Grana Padano, origan€18.00• Margarita •
Base tomate, mozzarella fior di latte, basilic, origan.€15.00• Marsiglia •
Base tomate, anchois de Sicile, câpres, olives et origan.€15.00• Salmone •
Base crème, saumon fumé, fenouil, citron, ciboulette, oignons, mozza.€20.00• Pastore •
Base crème, fromage de chèvres, tomates séchées, mozzarella fior di latte, pignons de pin, pistache et miel.€19.00Popular• Red Hot Chili Pizza •
Base tomate , saucisse Nduja calabraise, mozzarella fior di latte, gorgonzola, olives et origan€17.00• E Tutti Quanti •
Base tomate, tomates cerises, mozzarella fior di latte, prosciutto, coeur de Burrata, olives, origan€20.00• Calzone Tartufo •
Chausson base tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc truffé, huile de truffe, origan et olives€20.00• Veggie •
Base tomate, aubergines marinées, tomates séchées, artichauts, oignons, Grana Padano€17.00
ANTIPASTI
• Frittata di Mozza •
Beignets de mozzarella maison, sauce tomate épicée.€13.00• Stracciatella Crémeuse •
Coulant de burrata, huile d'olive et fleur de sel.€10.00• Chiffonade de Speck •
Jambon cru fumé d'Emilie Romagne, tomates séchées et caprons.€11.00• Calamari Fritti •
Emincé de calamars frits maison et sa mayonnaise épicée.€13.00• Antipasti di Verdure •
Assortiments de légumes marinés€16.00• Arancini Carbonara •
Guanciale croustillant, mozzarella et pecorino€11.00
CUCINA
• Lasagne alla Bolognese Maison •
Boeuf haché, sauce tomate, carottes, oignons, thym, laurier, celeri, béchamel, mozzarella.€17.00• Scaloppine alla Milanese •
Tranche de veau panée, citron et linguine à la sauce tomate.€26.00• Saltimbocca di Fuxia •
Tranche de veau roulée avec du jambon cru, mozzarella et feuilles de sauge cuite en sauce tomate, avec des pennes.€28.00• Tagliata di Manzo •
Pavé de rumsteak tranché, roquette, copeaux de parmesan et huile de truffe accompagné de paccheri à la creme de truffe blanche d'été et champagnons.€26.00Popular
INSALATE
• La Melanzane •
Aubergines et courgettes marinées, mozzarella, pesto, Grana Padano, tomates séchées, salade, olives, tomates, galette sarde.€16.00Popular• Ave César •
Blanc de poulet pané, romaine, anchois, croûtons, grana padano, sauce César maison.€17.00• Foccacia di Fuxia •
Tranche de Foccacia garnie de tomates confites, mortadelle, burrata éclats de pistaches, roquette et crème de balsamique.€19.00• Burrata al Tartufo •
Burrata des Pouilles 250gr, crème de tartufata et mesclun.€20.00
PASTA
• Linguine Carbonara •
Linguines revenues dans la crème de Pecorino Pepato, oignons et pancetta grillée.€18.00Popular• Penne all'Arrabbiata •
Sauce tomate, piment, ail, origan et olives séchées.€15.00Popular• Linguine Pastore •
Crème, chèvre frais, miel, tomates séchées, basilic, citron, pignons de pin, pistaches€17.00• Paccheri 4 Fromaggi •
Crème, fontina, magor, gorgonzola et taleggio.€17.00• Paccheri di Cilento •
Sauce tomate, tomates fraîches, ail, basilic, stracciatella, saucisse italienne€19.00• Linguine alle Vongole •
Palourdes, ail, beurre au vin blanc€23.00• Pappardelle di Bronte •
Gambas, Saint Jacques, crème de pistach, crème fraîche & épinards.€25.00
DOLCI
• Mi-cuit Chocolat •
& glace vanille, chantilly.€10.98• Tiramisu Nutella & Spéculoos •
€10.50• Calzone Nocciola •
Seul ou à partager. Pâtes à tartiner noisettes & spéculoos.€12.00
BOISSONS
• Coca-Cola Zéro •
33cl€3.50• Prosecco •
Brut 75cl€18.00• Coca Cola •
33cl€3.50• Peroni •
33cl€4.50• Jus Benedetti Orange •
33cl€4.50• Champagne •
Champagne Brut 75cl€40.00
EPICERIE
Farfalle n°85 - Rummo
500 gr€3.00Parpadelle n°119- Rummo
500 gr€3.00Penne n°66 - Rummo
500 gr€3.00Sauce alla arrabiata
350 gr, sauce tomate, ail, piment€4.00Amarena ( griottes au sirop) - Fabbri
600 gr€12.00Taralli à l'huile d'olive
250 g€4.00• Antipasti de Légumes •
Assortiment de légumes marinés.€12.00Sauce bolognaise- rummo
350 g€6.50Pesto Rosso Castelli 190g
€5.50Baba au Limoncello - Sorrento 650g
€12.00
GNOCCHI
• Alla Sorrentina •
Sauce tomate, crème, mozzarella, Grana Padano€17.00• Salmone •
Crème, saumon fumé, fenouil, citron, roquette et fromage râpé italien.€19.00• Tartufo e Stracciatella •
Crème à la truffe, champignons et stracciatella crémeuse.€21.00