About Taj Mahal Metz
Venez découvrir une cuisine épicée et savoureuse, du Butter chicken au tandoori, Taj Mahal vous fera voyager à travers la gastronomie indienne traditionnelle.
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Biryani d'agneau
€16.80Butter chicken fry (doux)
Highly ratedPoulet grillé au tandoor et servi dans une délicieuse sauce et riz basmati€14.90Poulet madras (pimenté)
Highly ratedLivrée avec de la sauce curry€15.60Agneau cachemir (moyennement épicé)
€15.90Poulet vindalou (très pimenté)
Highly ratedLivrée avec de la sauce curry€15.60Biryani de poulet spécial
€16.90Poulet du chef (moyennement épicé)
€14.90Côte de Provence rosé 75 cl
€15.50Agneau karahi (moyennement épicé)
€15.90Agneau vindalou (très pimenté)
€16.40
Entrées
Samossa à la viande
Beignets triangulaires fourrés aux petits pois et viande hachée€5.80Jheega pouré
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce aux épices indiennes servies sur une galette spéciale€6.50Pakora
Savoureux beignets d'aubergines, oignons et pommes de terre€4.50Poulet tikka
Petits morceaux de poulet marinés aux épices et cuits au tandoor€6.70Samossa aux légumes
Beignets triangulaires fourrés aux petits pois et pommes de terre€5.00Agneau tikka
Petits morceaux d'agneau marinés aux épices et cuits au tandoor€7.50Salade de yaourt
Chou finement haché, carottes, échalotes hachées, noix de cajou, raisins secs blonds, feuille de menthe fraîche hachée€5.30Rolls
Viande, pommes de terre et oignons€6.00Cutlet
Poisson, pommes de terre et oignons€6.00Badjie crevette
Beignets de crevette aux épices douce€6.50Salade du chef
Salade, tomates, pommes de terre, carottes, pois chiches, noix, raisins secs blonds, feuille de menthe fraîche hachée€5.30Gambas tandoori
Grosses gambas grillées au tandoor€19.00
Plats agneau
Agneau cachemir (moyennement épicé)
Agneau grillé au tandoor puis cuisiné spécialement par le chef dans une délicieuse sauce et riz basmati€15.90Agneau karahi (moyennement épicé)
Un plat favori de la frontière nord, préparé à base de yaourt, tomates, poivrons et riz basmati, servi dans un récipient spécial€15.90Agneau passanda (doux)
Plat à base de viande d'agneau, préparé avec de la crème de noix de coco, frit et recouvert d'une couche de vin blanc et riz basmati€15.90Agneau pahari (moyennement épicé)
Spécialité de la maison à base de sauce moyennement épicée, recouverte d'une omelette aux herbes indiennes et riz basmati€15.90Agneau sagwala (moyennement épicé)
Plat d'agneau aux épinards hachés, préparé avec des herbes vertes, coriandre, poireaux cuits dans une sauce moelleuse et riz basmati. Un plat savoureux et nourissant€15.90Agneau shai korma
Morceaux d’agneau préparé avec fruit exotique et crème .(Très doux)€15.90
Plats poulet
Butter chicken fry (doux)
Highly rated· Poulet grillé au tandoor et servi dans une délicieuse sauce et riz basmati€14.90Poulet du chef (moyennement épicé)
Très bon plat de poulet grillé au tandoor puis cuisiné spécialement par le chef avec des poivrons, oignons, tomates servi dans une récipient spécial et riz basmati€14.90Poulet sagwala (moyennement épicé)
Curry de poulet aux épinards hachés, cuit dans une sauce moelleuse et riz basmati€14.90Poulet jalfrezi (moyennement épicé)
Plat préparé à base de sauce au yaourt, épices, poivrons et riz basmati€14.90Poulet shaï korma (doux)
Poulet aux amandes à la crème fraîche, délicieux plat exotique avec des fruits et riz basmati€14.90Poulet curry
€13.90
Biryanis
Biryani de poulet spécial
Poulet mariné aux épices et cuit au tandoor avec riz, poivrons et oignons€16.90PopularRiz basmati
Riz simple€4.50Biryani de légumes
Biryani de choux-fleurs, poireaux, pommes de terre, poivrons et coriandre€12.80Biryani d'agneau
Agneau avec du riz, des amandes, poivrons, oignons, poireaux, crème fraîche et ananas€16.80Riz pillao
Riz basmati au cumin et aux petits pois€5.40Biryani de crevettes
Crevettes avec du riz, des amandes, poivrons, oignons, poireaux, crème fraîche et ananas€16.80Taj biryani
Un mélange de poulet, agneau, crevettes, légumes et riz€17.20
Les produits de la mer
Calamar curry
€15.90Crevettes curry (moyennement épicé)
Curry de crevettes décortiquées et ses épices et riz basmati€15.90Crevettes bouna massala (moyennement épicé)
Curry de crevettes décortiquées, à la sauce peu abondante, avec des poivrons, oignons, coriandre et riz basmari€15.90Poisson curry
€15.90
Plats épicés
Poulet madras (pimenté)
Highly rated· Livrée avec de la sauce curry€15.60Poulet vindalou (très pimenté)
Highly rated· Livrée avec de la sauce curry€15.60Agneau vindalou (très pimenté)
Livrée avec de la sauce curry€16.40Poisson madras
€16.20Poisson vandalo
Très pimenté€16.20Agneau madras (pimenté)
Livrée avec de la sauce curry€16.40Crevette madras (pimenté)
Livrée avec de la sauce curry€16.20Crevette vindalou (très pimenté)
Livrée avec de la sauce curry€16.20
Plats végétariens (légumes)
Palak paneer
Curry d’épinards hachés avec fromage Indian€11.70PopularDal (moyennement épicés)
Curry de lentilles et riz basmati€10.20Mixed légumes (moyennement épicés)
Curry de pommes de terre, de choux-fleurs, petits pois, haricots verts et riz basmati€10.70PopularBartha (moyennement épicés)
Délicieux plat d'aubergines gratiné au tandoor, puis cuisiné en purée€11.10Allou gobi (moyennement épicés)
Curry de pommes de terre, choux-fleurs et riz basmati€10.90Allou palak (moyennement épicés)
Curry de pommes de terre, d'épinards hachés et riz basmati€10.70
Pains maison
Nan au fromage
Délicieux pain à pâte levée au fromage€4.40Garlic nan avec fromage
€4.90Nan
Pain simple et nature à pâte levée à base de farine blanche te froment€2.90Garlic nan
€4.50Koulcha nan
Nan aux légumes€4.40Chappati
Pain à pâte non levée, nature à la farine de blé complet€2.70
Desserts
Kulfi
Glace maison à base de lait, pistache, amandes et noix de coco€6.90PopularHalwa maison
Gâteau maison à base de semoule, amandes, noix de coco et mélange de fruits exotiques€3.90Gulab jamun
Pâtisserie maison à base de lait cuit, en forme de petite boule trempée dans du sirop€3.90
Boissons
Orangina 33 cl
€2.50Vittel 100 cl
€4.50Coca-Cola 1 litre
Goût original€3.50Ice Tea Pêche 25cl
€2.50Coca-Cola - 33cl
Goût original€2.50Jus de fruits au choix 25 cl
€2.50Badoit 100 cl
€4.50Perrier 33 cl
€2.50
Boissons Indiens
Lassi mangue 50 cl
€4.80Nimbou pani 50 cl
Citron pressé, grenadine et cardamone€4.80Lassi salé 50 cl
€4.00Lassi rose 50 cl
€4.80Lassi menthe 50 cl
€4.80Lassi banane 50 cl
€4.80Lassi sucré 50 cl
€4.30Lassi nature 50 cl
€4.00
Boissons alcoolisées
Côte de Provence rosé 75 cl
€15.50Heineken 33 cl
€4.501664 33 cl
€4.50Bière indienne 33 cl
€5.00Bourgogne aligoté blanc 75 cl
€20.00Pinot blanc 37,5 cl
€12.00Riesling 37,5 cl
€12.00Riesling 75 cl
€16.00Cuvée du patron rosé 75 cl
€11.00Côte de Provence rosé 37,5 cl
€10.00Pinot noir rosé 37,5 cl
€12.50Pinot noir rosé 75 cl
€19.00Tavel rosé 37,5 cl
€12.50Tavel rosé 75 cl
€19.50Cuvée du patron rouge 75 cl
€11.00Côte du Rhône rouge 37,5 cl
€11.00Côte du Rhône rouge 75 cl
€16.00Beaujolais village rouge 37,5 cl
€11.00Beaujolais village rouge 75 cl
€16.00Bordeaux rouge 37,5 cl
€12.00Bordeaux rouge 75 cl
€17.50Brouilly rouge 37,5 cl
€13.00Brouilly rouge 75 cl
€19.50St Nicolas de Bourgueil rouge 75 cl
€22.00
Desserts
Kulfi
Glass maison à base de lait à la pistache,aux amandes et noix de coco€6.90Gulab jamun
Pâtisserie à base de lait cuité en forme de petite boule trempée dans du sirop€3.90Halwa Maison
Gâteau maison à base de semoule,amandes,noix coco mélange de fruits exotiques€3.90