About BAR BRASSERIE JAM
Cuisine traditionnelle et maison.
ENTREES
Salade de chèvre chaud
Salade verte et toasts de chèvre chaud.€10.00Salade paysanne
Salade verte jambon, gruyère et tomates.€10.50Salade vosgienne
Salade verte, pommes de terre rôties, croutons et lardons.€11.50
PLATS
Rognons de veau flambés au cognac
Rognons de veau et champignons frais flambés au cognac.€22.90Emincé de poulet
Emincé de poulet au choix sauce curry ou sauce champignons.€19.00Hamburger
Steack haché de bœuf, salade, tomates et sauce maison.€20.90Hamburger végétarien
Steack végétarien, salade, tomates et sauce maison.€19.90Pâtes au saumon
Pate sauce crémeuse au saumon.€21.90Pâtes carbonara
Véritable recette Italienne (Guanchale, jaune d'œuf et parmesan).€19.00Tartare de bœuf
Tartare de bœuf maison.€20.90Involtini de volaille
Poulet, jambon, mozzarella et sauce crème champignons.€24.00
DESSERTS
Ile flottante
€7.00Panna cotta
€7.00Brioche façon pain perdu
€7.50