Namazu Castelnau delivery from Castelnau-le-Lez

About Namazu Castelnau
NAMAZU, Sushi contemporain d'inspiration méditéranéenne.
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Composition gourmande en solo ou à partager, faites votre choix!

NAKAMA BOX (58p)
6 California saumon avocat6 California crabe avocat6 California crevettes panées 6 California aubergine miso6 Maki Saint Jacques6 Maki saumon8 Signature ROLL Salmon salmon4 Nigiri saumon, 4 nigiri thon et 4 nigiri dorade.2 Gunkan ikura
€75.00
TANOSHI BOX (40p)
6 California saumon avocat6 California crabe avocat6 California aubergine miso6 Maki avocat6 Maki poisson blanc shizo6 Salmon roll2 Nigiri saumon, 2 nigiri thon et 2 nigiri dorade.
€45.00
SPÉCIAL BOX (44p)
6 California saumon avocat6 California crevette panées 6 Maki Saint Jacques6 Maki saumon ikura6 Maki thon8 Salmon aburī roll2 Nigiri saumon, 2 nigiri thon et 2 nigiri dorade.
€55.00
GURUME BOX (24p)
6 California saumon avocat6 California aubergine miso6 California crevettes panées 2 Nigiri saumon, 2 nigiri thon et 2 nigiri dorade.
€26.00
KAWAĪ BOX (19p)
6 California saumon avocat6 Maki avocat3 Sashimi thon1 Nigiri saumon, 1 nigiri thon, 1 nigiri dorade et 1 nigiri crevette.
€22.00
CLASSIQUE BOX (36p)
6 California saumon avocat6 California thon avocat6 California crevette avocat6 Maki saumon6 Maki avocat6 Nigiri saumon
€42.00
OĪSHI BOX (19p)
6 California crabe avocat6 Maki thon3 Sashimi saumon1 Nigiri saumon, 1 nigiri thon, 1 nigiri dorade et 1 nigiri crevette.
€24.00
SALMON BOX (15p)
6 California saumon6 Maki saumon3 Nigiri saumon
€18.00
VEGGIE BOX (18p)
6 California aubergine miso dengaku6 California tofu frit6 Maki concombre pignon
€18.00

Recette servit sur un bol de riz

CHIRASHI ASSORTIMENT
Composition de poisson, fruit de mers et sur un bol de riz vinaigré.
€24.00
CHIRASHI SAUMON
Tranches de saumon et sur un bol de riz vinaigré.
€16.00
POKE NAMAZU
Saumon et thon marinés au soja, tamago, ikura, edamame et avocat. Sur un bol de riz vinaigré.
€18.00
CHIRASHI SAUMON OĪSHI
Tranches de saumonTranches de tataki de saumonTamago yakiIkura
€18.00
YAKI UDON (veggie)
Nouilles udon sautées aux légumes.
€16.00

Poisson en tranches servit par 3.

SASHIMI SAUMON
Saumon en tranches x4
€4.50
TATAKI DE SAUMON
Tranches de saumon assaisonnées aux épices japonaise et snackées x4.
€5.00
TATAKI DE THON
Tranches de thon assaisonnées aux épices japonaises et snackées. X4
€6.00
SASHIMI THON
Thon en tranches x4
€5.50
SASHIMI POISSON BLANC
Poisson blanc en tranches. Selon arrivage x4.
€4.50
IKURA (oeuf de poisson)
Subtile touche d'iode.
€3.00

Des petits extras pour une dégustation au top!

Du gout et de la fantaisie!

EBI FRY ROLL (8p)
- Intérieur: Crevette pannées, kampyo et mayonnaise épicée.- Extérieur: Avocat en tranches, sauce teriyaki et tobiko.
€14.50
ABURI ROLL (8p)
- Intérieur:Roll sans nori (feuille d'algue) au fromage frais et ciboulette.- Extérieur:Tranches de saumon épicées et snackée à la flamme.
€14.90
CRISPY VEGGIE ROLL (8p)
- Intérieur: Avocat, concombre, kampyo et oignons frits.- Extérieur: Avocat en tranches, sweet aïoli et panko.
€14.90
SALMON SALMON (8p)
- Intérieur: Saumon mariné au soja et avocat.- Extérieur: Saumon teriyaki en tranches et mayonnaise citronnée.
€14.90
RAINBOW KANI ROLL (8p)
- Intérieur: Crabe mayonnaise citronnée et avocat.- Extérieur: Saumon, thon, dorade et crevettes et sauce au Yuzu.
€14.90
SUZUKI ROLL (8p)
- Intérieur:saumon, avocat et sauce citronnée.- Extérieur: tranches de bar, shizo, wasabi.
€14.90

Finir en beauté!