About DOM PATA NEGRA -Marché du Lez
L'incontournable Dom Pata Negra des halles du lez ! Retrouvez une sélection des meilleurs produits Ibériques directement chez vous. LES FRAIS DE LIVRAISON SONT COMPRIS DANS LES TARIFS INDIQUÉS.
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Lomo (filet séché) Ibérique cebo de campo
€7.50Paleta (jambon d'épaule) 100% ibérique Bellota Joselito 100 g
€15.90El Iberico
€9.50El Gourmet
€14.50Cecina de Leon IGP (jambon de bœuf) 100 g
€7.90Planche de quesos
€16.00Planche de cochon noir
€25.00Planche Todo Jamón
€35.00El frances
€8.00El truffado
€9.50
Planches de charcuterie 🐷
Planche Todo Jamón
Pour 2/3 personnes - Paletilla (jambon d'épaule ), Serrano Duroc, jambon cuit de pata negra, jambon de bœuf (cécina de Leon), jambon à la truffe, paletilla (épaule) 100% ibérique bellota€35.00Planche de cochon noir
Pour 2/3 personnes - Paletilla (jambon d'épaule), ibérique cebo de campo, chorizo bellota, saucisson bellota, morcilla (boudin noir séché) bellota et lomo ibérique€25.00Planche espagnole
Pour 2/3 personnes - Paletilla (jambon d'épaule) Serrano Duroc, chorizo extra, saucisson extra, longaniza extra et cabececo (coppa)€17.00Planche bellota gourmet Joselito
Pour 2/3 personnes - Paletilla (jambon d'épaule )100%ibérique bellota, saucisson bellota Joselito, chorizo bellota Joselito, coppa bellota Joselito et papada bellota Joselito€35.00
Planche de fromage 🧀
Planche de quesos
Manchego de brebis, tomme de mélange de lait et tomme de chèvre€16.00
Boit'apéro 🐟
Sardines en huile d'olive
3/5 Pièces de Galice 125 g€4.90
Jambon à la coupe 🐷
Paleta (jambon d'épaule) 100% ibérique Bellota Joselito 100 g
Sans conservateur et + 36 mois d'affinage - origne : Guijuelo€15.90Jambon à la truffe 100 g
Cuit à l'étouffé€5.90Jambon Serrano grande réserve 100 g
Sans conservateur et +18 mois d'affinage naturel - origine : Trevelez€4.90Cecina de Leon IGP (jambon de bœuf) 100 g
Fumé au chêne et + de 12 mois d'affinage - origine : Leon€7.90Jambon cuit ibérique 100 g
Origine : Huelva€6.90Jambon ibérique de cebo de campo 100 g
Plus de 28 mois d'affinage naturel - origine Jabugo€10.90
Charcuteries à la coupe 🔪
Saucisson 100% Ibérique Bellota
100 gAffinage naturel - origine : Jabugo€4.90Lomo (filet séché) Ibérique cebo de campo
100 gAffinage naturel - origine : Jabugo€7.50Morcilla (boudin noir séché) 100% Ibérique de Bellota
100 gAffinage naturel - origine : Los Pedroches€6.90Longaniza de Pagès
Saucisson catalan 100 g - Affinage naturel - origine : Catalogne€4.90Chorizo 100% Ibérique Bellota
100 gAffinage naturel - origine : Jabugo€4.90Saucisson Serrano extra
100 gAffinage naturel - origine : Andalousie€3.00Chorizo Serrano extra
100 gAffinage naturel - origine : Andalousie€3.00Coppa Duroc
100 gAffinage naturel - origine : Andalousie€3.90Sobrasada Ibérique au boyau naturel
200 gOrigine : Huelva€7.00
Fromages 🧀
Fromage Manchego sec : brebis
Affinage naturel - origine : Ciudad Real Morceau de 200 g€5.90Fromage Mezcla sec : brebis, vache, chèvre
Affinage naturel - origine : AndalousieMorceau de 200 g€5.90Fromage chèvre semi-sec
Affinage naturel - origine : JabugoMorceau de 200 g€5.90
Softs 🥤
Coca-cola
33 cL - boisson servie fraîches€3.00Oasis TROPICAL
33 cL - boisson servie fraîche€3.00Eau minérale
50 cL - boisson servie fraîche€2.50Eau pétillante
50 cL - boisson servie fraîche€2.50
Boissons alcoolisées 🍺 🍷
Bière Estrella Damn 33 cL
Bière blonde de Barcelone€4.00Coto de imaz crianza aoc rioja 75 cl
Bouteille de vin rouge RIOJARobe : cerise noire / intenseNez : notes épicées / fruits mûrs Bouche : puissant / tanins mûrs / charnu / velouté€23.50
Bocadillos/Sandwichs
El frances
Beurre, jambon cuit et cornichons.€8.00El truffado
Beurre et jambon à la truffe.€9.50El Gourmet
Tomate frottée, ail, huile d'olive, sel et jambon 100%ibérique bellota (pata negra).€14.50El Iberico
Tomate frottée, ail, huil d'olive et sel jambon ibérique cebo de campo.€9.50El Catalan
Tomate frottée, ail, huile d'olive, sel et jambon serrano.€7.50
EXTRA
Pan con tomate
Pain, tomate frottée, huile d'olive, ail, sel€3.50
