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Nos pâtisseries 🍰
Paris Brest
Chou craquelin, crème fouettée légère pralinée, petit chou fourrée de praliné crunchy€8.50Andrea
Brownie, croustillant praliné cacahuètes, crémeux cacahuètes, caramel onctueux, mousse vanille, enrobage chocolat noir 55% Valrhona.€8.60Tartelette Pistache / Fleur d'Oranger
Pâte sucrée croquanteCrème d’amande et pistachesGanache pistacheCoeur praliné coulant pur pistacheCrème fouettée végétale à la fleur d’orangerÉclats de pistaches torréfiés€8.50Part de Carrot Cake
Carottes, noix de pécan, noix de muscade, cannelle, gingembre, creamcheese rehaussée d’une touche citronnée.. et notre petit ingrédient secret ➡️ l’amour qu’on y met€6.90Fleur Riz au Lait Caramel Vanille
Une délicieuse pâte sucrée, caramel tendre, riz au lait crémeux vanille cardamone, cœur crémeux caramel, ganache montée au riz au lait€8.70Pavlova Citron et Baie de Timur
Pavlova Citron et Baie de TimurMeringue croquante à la Bergamote, crémeux citron et crème fouettée infusés aux baies Timur, cœur de confit de citron vert acidulé.€8.80Gluten freePoire Yuzu
Sablé croquant au yuzuPain de gênes aux amandesConfit et billes de poires bio variété ComiceMousse légère au YuzuCréation sans gluten€8.70VeganChocolat Noisettes
Streusel Cacao, biscuit chocolat et grué de cacao, coeur coulant à la pâte de noisette et fleur de sel, mousse chocolat noir grand cru à la fève de tonka.€8.80Banoffee
Notre fameux Banoffee : base croquante au spéculos, dulce de leche coulant maison à la fleur de sel, bananes et crème légère fouettée à la fève de tonka saupoudrée de cacao.€7.50Bounty framboises
Vegan et sans gluten !€4.80VeganBounty
Notre version du Bounty maison ! De la coco et une pointe de fleur de sel pour faire éclater l'enrobage chocolat noir 62% Valrhona. Végan et sans gluten !€4.40VeganBabka
Notre vision de la Babka (cette brioche moelleuse tressée au chocolat) version vegan.Nappée de sirop d’érable à la sortie du four et fourrée de ganache et pépites de chocolat.ConservationToutes nos pâtisseries sont réalisées avec amour le jour même de votre retrait.Nos brioches sont faites pour être mangées le jour même, (à défaut se conservent à l’abri de l’air à température ambiante un ou deux jours, à réchauffer au grille pain ou 5 minutes à 160 degrés au four).€4.80Kannelbullar
Brioches Suédoises parfumées à la cannelle avec une pointe de cardamome.€4.40Cookie caramel, noisettes et 3 chocolats
Cookie croustillant à l'extérieur et "cru" très moelleux à l'intérieur, très généreusement garni de 3 chocolats et noisettes torréfiées, injecté au milieu de notre dulce de leche à la fleur de sel maison.Réchauffez le 10 secondes au micro ondes, le caramel redeviendra coulant comme sur la photo .. !€4.80Financier Praliné
Financier Parliné, amandes noisettes€3.10Financier Pistache, Fleur d'Oranger
Financier Pistache, Fleur d'Oranger€3.10Financier Rose, Hibiscus
Financier Amande, Rose, Hibiscus€3.10Noix de pécan caramélisées
Des noix de pécan torréfiées, caramélisées et croquantes.Simple. Efficace. Addictif.On vous aura prévenu !100 grammes 100% Vegan!€5.00Brownies Cacahuètes
Brownie moelleux aux noix de pécan, praliné coulant cacahuètes fleur de sel et éclats de cacahuètes.€4.90Moelleux Pommes Amandes
Moelleux Pommes Amandes€4.80VeganCookie Noix de Pécan et Chocolat au lait
Praliné pécan à la fleur de sel, Noix de Pécan et Chocolat au lait€4.80
Thés Biologiques
Thé AMOUR - Thé floral parfumé à la vanille
Thé vert Sencha, thé vert au Jasmin, morceaux de dattes, boutons de pétales de roses et fleurs d'immortelle, arôme naturel de vanille.Étui vrac€12.00Thé CHAÏ
Thé noir aux épices indiennesThé noir Assam (Inde), cannelle, gingembre, cardamone, girofle, poivre et baies roses.Étui vrac.€12.00Thé FALL DREAM Rooboïs parfumé citron et fève de Tonka
Rooibos, citron, arômes naturels de fruits tropicaux et de tonka, huile essentielle de citron, fleurs de souci et de bleuetÉtui vrac€12.00Thé GOLDEN HOUR Thé glacé fruits tropicaux
Thé noir Assam (Inde), mangue, ananas, arôme naturel de fruits tropicaux, fleurs de bleuet et de souci .Étui vrac€12.00Tisane LITTLE GARDEN
Ecorce d'orange, rooboïs, gingembre, carotte et menthe poivrée, huile essentielle d'orange.Étui vrac€12.00Thé OLALA Thé vert Fleurs du Soleil
Thé vert Sencha, mangue, fleurs de rose, arôme naturel de fruits tropicaux et bergamote.Étuivrac€12.00Thé QUEEN Thé vert fruits des bois
Thé vert Sencha, myrtilles et framboises, fraisesÉtui vrac€12.00Thé Vert MENTHE
Thé vert Sencha, menthe poivrée et huile essentielle de menthe poivrée.Étui vrac€12.00
