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Rouleaux de printemps aux crevettes
€7.00Soupe pho ‘nam’
€16.50Nem au porc
€7.50Bò bún
€13.50Poulet karaage (poulet frit façon japonais )
€7.50Nem au poulet
€7.50Nem aux légumes
€7.50Soupe pho dac biet Speciale ‘tai nam’
€18.00Gua bao * ga * au filet de poulet croustillant
€15.50Ramen au porc
€15.90
ENTRÉES
Gyoza au poulet
4 Pièces.€6.90Nem au porc
4 Pièces.€7.50Poulet karaage (poulet frit façon japonais )
€7.50Tempura aux crevettes
4 Pièces.€8.50Nem au poulet
4 Pièces.€7.50Nem aux légumes
4 Pièces.€7.50Gyoza au porc et kimchi piquant
€6.901 Gua bao au poulet karaage
€8.50Gyoza au boeuf bulgogi/3p
€6.90Corndog au saucisse poulet/1p
Brochettes de saucisse poulet , fourée du cubes de frites€8.50Pho mai lac vi trung muoi
Bâtonnets de fromage agités au farine oeuf salé “trung muoi”€7.90Pho mai que
Bâtonnets de fromage mozzarella (naturel).€7.00Khoai tay lac vi trung muoi
Frites agités au farine oeuf salé “trứng muối “€5.90gateau frit du nouvel an vietnamien au porc et haricot mungo
€7.00
SALADE
Salade poulet au oignons, coriandre et cacahuètes
€8.50Salade végétarienne au tofu, coriandre et cacahuètes
€8.50
ROULEAUX DE PRINPTEMPS
Rouleaux de printemps aux crevettes
2 pièces€7.00Rouleaux de printemps aux poulet
2 Pièces.€7.00Rouleaux de printemps au tofu
2 Pièces.€7.00
SOUPE PHO
La soupe Pho se compose de nouilles de riz, de tranches de bœuf saignant et d’herbes aromatiques, le tout arrosé d’un bouillon savoureux et parfumé préparé par une cuisson de longues heures
Soupe pho ‘nam’
Au bœuf cuit.€16.50Soupe Pho Tai Lan
Soupe Pho au boeuf sautees au l`ai et gingembre€16.90Soupe pho dac biet Speciale ‘tai nam’
Au bœuf saignant et cuit.€18.00Soupe pho ‘tai’
Au bœuf saignant.€16.50Soupe pho Hoang gia
au boeuf saignant et cuit, accompagné de 2 oeufs mi-cuit et du beignet "quẩy"€23.502 Beignets “quẩy”
2 long beignets à base de farine et à tremper dans les soupes.€6.002 Œufs mi-cuit
Un petit bouillon de bœuf aux 2 œufs mi-cuit.€6.00
RAMENラーメン
Katsudon au Poulet Pané & Riz
Une recette japonaise savoureuse à base de riz agrémenté d'une omelette et d'un filet de poulet pané, le tout arrosé de sauce soja€15.90Ramen au poulet
€15.90Ramen au porc
€15.90
BUN – VERMICELLES
Bò bún 2 nems
Vermicelles de riz au bœuf sauté, 2 nems et crudités, cacahuètes€16.50Bún gà 2 nems
Vermicelles de riz au poulet sautés, 2 nems et crudités, cacahuètes€16.50Bún tôm 2 nems
Vermicelles de riz aux crevettes sautés,2 nems,crudités et cacahuètes.€17.50Bò bún
Vermicelles de riz au bœuf sautés, crudités et cacahuètes.€13.50Bún gà
Vermicelles de riz au brochettes de poulet, crudités et cacahuètes.€13.50Bún Royal au boeuf, poulet et 2 nems
au boeuf + poulet sautés, 2 nems, crudités et cacahuètes.€22.50
PLATS VÉGÉTARIENS
Vermicelles de riz au nems légumes, crudités et cacahuètes
€12.00Tofu sautés aux légumes et champignons accompagné du riz parfumé
€16.00Vermicelles aux champignons et tofu sautés, 2 nems et cacahuètes
€16.50
PLATS CHAUDS
Choisissez votre accompagnement : riz, vermicelles, frites.
Vit quay
Canard laqué€21.50Bò xào hành tây
Bœuf sautés aux oignons.€16.50Gà xào xả ớt
Poulet sauté à la citronnelle€15.50Bò sốt tiêu
Bœuf sautés aux poivres.€16.50Tom xao rau
Crevettes sautees au legumes€17.50
EXTRA
Kim chi
€2.50Riz
€3.00Frites
€3.00Sauce aigre douce
€0.50Sauce a l'ail *giam toi* pour mettre dans la soupe Pho
€0.50Sauce piquante
€0.50Vermicelles
€3.002 Beignets “quẩy”
2 Long beignets à la base de farine, à tremper dans les soupes.€6.002 Œufs mi-cuit
Un petit bouillon de poulet au 2 oeuf mi-cuit.€6.00Œuf au plat
€3.00Sauce "nuoc mam" au poisson
€0.50Sauce soja salé
€0.50Baguette offerte (couvert)
€0.00Kit couvert
une fourchette + une serviette€0.50
GUA BAO
Gua bao *bo* au bœuf sautés
2 petits pains moelleux cuits à la vapeur au format sandwich que l'on farci du boeuf sauté€15.50Gua bao * ga * au filet de poulet croustillant
2 petits pains moelleux cuits à la vapeur au format sandwich que l'on farci du poulet croustillant€15.502 Gua bao au poulet karaage
2 petits pains moelleux cuits à la vapeur au format sandwich que l'on farci du poulet karaage€15.50Gua bao tofu végétarien
2 petits pains moelleux cuits à la vapeur au format sandwich que l'on farci du tofu€14.50
BOISSONS FROIDES
Trà đào cam sả
Thé glacé maison orange, pêche et citronnelle€6.50Trà bí đao hạt Chia
Thé au melon d’hiver et grains chia.€6.50Thé glacé (trà đá)
€3.00The au citron
€4.00
SOFTS
Coca
€2.50Ice tea
€2.50Coca Zéro
€2.50Orangina
€2.50San pellegrino
€4.00Eau minérale
€2.00
JUS
Jus de lychee
€4.00Jus de mangue
€4.00Jus de coco
€4.00
CAFE VIETNAMIEN
Café sữa đá
Café au lait concentré glacé€5.50Cafe sữa dừa
Café au lait de coco€5.50
DESSERTS
Perle de coco
2 Pièces€3.90Nougats mou et dur
€4.00Mochi au thé vert
2 Pièces.€3.90Mochi aux haricots rouges
2 pièces€3.90Mochi au taro
2 pièces€3.90Gâteau mochi glacé
2 pièce (Chocolat, thé vert)€5.50Dangoo (brochettes de mochi )
€3.90Kem bơ
Smoothie avocat, glace coco, coco râpés, lait concentré et cacahuètes.€8.00
BIÈRES
Tsingtao
€5.00Saigon
€5.00Asahi
€5.00
SUCRE BRUN
Sucre brun au lait frais et crème cheese
€5.90Matcha sucre brun et crème cheese
€5.90Chocolat sucre brun et crème cheese
€5.90
THÉ AU LAIT
Thé matcha
€5.50Thé noir au lait
€7.00Thé sakura
€5.50Thé sésame
€5.50Thé au taro
€5.50Thé matcha et crème cheese
€5.50Thé Thai
€7.00Thé Thai et crème cheese
€5.90Thé au lait de coco
€7.00Thé hokkaido au lait
€7.00Thé au melon
€5.50Thé au amande
€5.50Thé au chocolat
€7.00Thé à la vanille
€7.00
THÉ AU FRUIT
Thé à la pêche, orange et citronnelle
€5.90Thé au litchi
€5.70Thé à la pêche
€5.70Thé à la fraise
€5.70Thé à la mangue
€5.70Thé à la passion
€5.70Thé à l’ananas
€6.50Thé au melon d’hiver et citron
€6.00Thé au pomme
€6.50
Menu Nouvel an Vietnamien 2025
Gateau du Nouvel An *Banh Chung*
Le gâteau de riz gluant préparé à l’occasion du Nouvel An vietnamien .Au nord, de forme carrée rappelant la Terre et répondant à la dénomination de *bánh chưng*, il se compose de porc, de haricots mungos et de riz gluant enveloppés dans des feuilles de dong€7.50
