About Tentacool
Dégustez du poisson local autrement, dans une ambiance cool et décontractée. On fera chavirer vos papilles avec la mise en valeur de poissons méconnus issus principalement de la pêche locale. Tentacool c'est quoi ? Une découverte culinaire de recettes gourmandes à base de produits de la mer, provenant d'une pêche artisanale et durable. Du poisson et des légumes de saison dans un pain boulanger : une cuisine simple, efficace et savoureuse de produits à circuits courts.
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Croustifish 2.0
Pain burger artisanal, filet d’eglefin croustillant, panure au panko, cheddar maturé, tomate, mâche et sauce teryaki ciboulette.€15.00Buy 1, get 1 free
Fish Burgers
Croustifish 2.0
Pain burger artisanal, filet d’eglefin croustillant, panure au panko, cheddar maturé, tomate, mâche et sauce teryaki ciboulette.€15.00Buy 1, get 1 freeTentacool
Pain burger artisanal, poulpe de roche de méditerranée snacké à la plancha, crème pois chiches pommes de terre et zestes d'orange, salade de fenouil et vinaigrette citronnée.€15.00
Formules
Bambino
Fish & Chips + Caprisun + compote€12.00Burger + frites
€17.00Burger + frites + boisson
€19.00
A partager ou pas
Tartine Poulpe Fiction
Tartine de pain à l’encre de seiche, crème de mascarpone et pois chiches, salade de fenouil, poulpe de roche, zestes d’oranges, aneth, noisettes et vinaigrette citronnée.€12.00Fritto misto
Friture de supions, chiperons, crevettes, accras de morue€10.50Accras de morue
€8.50Tartine d'espadon à l’italienne
Tartine de pain à l’encre de seiche, stracciatella, tomates séchées, basilic, tataki d’espadon, noisettes€12.00
Fish & Chips
Fish & Chips
Filet d’églefin croustillant, panure au panko, frites fraîches et sauce au choix.€12.90
Desserts
Cookie encre de seiche, gel citron, zestes de citron vert, pépites de chocolat blanc
€5.00
Boissons
Bouteille d'eau
€1.50Soda
€2.50Bière artisanale 33cl
€6.00Bouteille de vin
€23.00
Frites
Frites fraîches
€3.90Frites de patate douce
€4.90