Tentacool on Deliveroo

About Tentacool
Dégustez du poisson local autrement, dans une ambiance cool et décontractée. On fera chavirer vos papilles avec la mise en valeur de poissons méconnus issus principalement de la pêche locale. Tentacool c'est quoi ? Une découverte culinaire de recettes gourmandes à base de produits de la mer, provenant d'une pêche artisanale et durable. Du poisson et des légumes de saison dans un pain boulanger : une cuisine simple, efficace et savoureuse de produits à circuits courts.
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Croustifish 2.0
Pain burger artisanal, filet d’eglefin croustillant, panure au panko, cheddar maturé, tomate, mâche et sauce teryaki ciboulette.
€15.00
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Tentacool
Pain burger artisanal, poulpe de roche de méditerranée snacké à la plancha, crème pois chiches pommes de terre et zestes d'orange, salade de fenouil et vinaigrette citronnée.
€15.00
Croustifish 2.0
Pain burger artisanal, filet d’eglefin croustillant, panure au panko, cheddar maturé, tomate, mâche et sauce teryaki ciboulette.
€15.00
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Fritto misto
Friture de supions, chiperons, crevettes, accras de morue, filet églefin croustillant et panure au panko.
€10.50
Accras de morue
€8.50
Tartine Poulpe Fiction
Tartine de pain à l’encre de seiche, crème de mascarpone et pois chiches, salade de fenouil, poulpe de roche, zestes d’oranges, aneth, noisettes et vinaigrette citronnée.
€12.00
Tartine d'espadon à l’italienne
Tartine de pain à l’encre de seiche, stracciatella, tomates séchées, basilic, tataki d’espadon, noisettes
€12.00

Fish & Chips
Filet d’églefin croustillant, panure au panko, frites fraîches et sauce au choix.
€12.90

Cookie encre de seiche, gel citron, zestes de citron vert, pépites de chocolat blanc
€5.00