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Poisson au galanga et lait de coco
€19.00Crevettes au curry rouge
€17.00Bœuf loc-lac
€21.00Carpaccio de St jacques salade de riz frit
€17.00
Entrées chinoises
Potage aux raviolis chinois
Bouillon de poule accompagné de raviolis chinois aux crevettes€9.00PopularPotage Pékinois
Potage épicé au poulet, tofu et champignons noirs.€7.50PopularBeignets de crevettes
Beignets de crevettes et chapelure croustillante.€9.00Assortiments de fritures
Assortiments de 5 pièces de fritures.€9.00Pâtés impériaux (Nems)
Farce à base de porc, vermicelle et champignons noirs enroulé dans une feuille de riz.€8.00Assortiments de Dim Sum
Assortiments de 5 pièces de raviolis vapeur€9.00Raviolis à la shanghaïenne poêlés6,00€
Raviolis aux légumes cuit à la vapeur et poêlés.€7.00Raviolis aux crevettes vapeur (Ha-kao)
Raviolis aux crevettes et pâte de riz cuit à la vapeur (Dim sum).€7.00
Entrées Thaï
Rouleaux de printemps thaï
Rouleaux frits, farce à base de porc, oignons, bambou et champignons noirs.€8.00Salade de papaye
Salade de papaye râpée, carottes, ails et sauce aux citrons.€11.00Salade de bœuf thaï
Salade de bœuf cuit, poivrons, galanga, herbes thaï et cacahuète.€12.00
Plats chinois
Bœuf au saté
Bœuf, oignons et sauce au saté.€15.00PopularPoulet sauce aigre-doux
Dés de filet de poulet, poivrons, oignons et sauce aigre-doux.€15.00Canard laqué
Magret de canard laqué€17.00Cuisses de grenouille au gingembre et ciboulette
€19.00Porc laqué caramélisé
Échine de porc caramélisé et laqué.€15.00Poulet à l’impérial (Kong bao)
Dés de poulet, poivrons, oignons et cacahuètes.€15.00Bœuf piquant
Bœuf, poivrons, oignons, céleri et sauce piquante.€15.00Canard à l’ananas
Canard laqué, ananas, oignons et poivrons.€15.50Crevette sauce piquante
Gambas sautées, échalote, ails et sauce à la tomate.€20.00Crevettes sel et poivre
Crevettes sautées, ails, piments, sel et poivre.€19.00
Plats coup de cœur
Crevettes au curry rouge
Potée de crevettes au curry rouge, échalotte, champignons et lait de coco.€17.00Poisson au galanga et lait de coco
Filet de cabillaud, bambou, galanga, lait de coco, curry et herbes thaï.€19.00Carpaccio de St jacques salade de riz frit
(Entrée) Carpaccio de st jacques, sauce au citron, herbes thaï, riz frit au curry rouge et gingembre.€17.00Bœuf loc-lac
Dés de filet de bœuf marinés, roquette, jus de citron et ail.€21.00Magret de canard sauce tamarin
Magret de canard, sauce tamarin, poivre frais, poivrons, oignons et basilics.€19.00Dos de cabillaud gingembre ciboulette
Dos de cabillaud cuit vapeur, sauce soja, herbes thaï, gingembre et ciboulette.€19.00Cuisses de caille aux fines herbes
Cuisses de caille, herbes thaï, ails et sésame grillé.€19.00Seiche sel et poivre
Seiche, ail et piment.€19.00Tartare de bœuf thaï
(Entrée) Tartare de bœuf, ail, galanga, herbes thaï, riz torréfié et sauce au tamarin.€15.00
Plats Thaï
Pâtes de riz sautées aux crevettes et poulet
Pâtes de riz sautées aux crevettes, poulet et cacahuètes.€15.00PopularPâtes de riz sautées au bœuf
Pâtes de riz sautées au bœuf et khana (légumes vert thaï).€15.00Riz thaï au crevette
€7.50Potée de poulet au lait de coco
Plat servi en potée, dés de poulet, lait de coco, échalote, jeune pousse de mais et herbes thaï.€15.00Daurade royal frit à la sauce thaï
Pièces de 600 à 800gr, frit et sauce ciboulette.€26.00Daurade royal à la vapeur au citron
Pièces de 600 à 800gr, cuit à la vapeur, sauce au citron et aux herbes thaï.€26.00Cuisses de grenouilles façon thaï
Cuisses de grenouilles, échalotes et herbes thaï.€19.00Bœuf sauté à la purée de piment à l’huile
Bœuf sauté, lit de salade croquante, oignons et carottes.€15.00
Garnitures
Riz cantonais
Riz sauté, œufs, porc laqué et petit pois.€4.50Nouilles aux sojas
Nouilles de blé sautées, soja, oignons, carottes et salade.€4.50Potées d’aubergines
Caviar d’aubergine sauté, ails et ciboulette.€7.50Riz gluant
€3.50Légumes sautés
Mange-tout, carottes, champignons noirs, champignons de paille et champignons enoki sauce à l’ail.€6.50Riz nature
€2.50
Desserts
Jus de coco
€4.50Beignets de fruits
Deux pièces, au choix banane, pomme ou ananas au sucre et sauce chocolat ou flambés.€4.50Profiteroles
€5.50Litchi au sirop
€3.50Nougat ou fruits confits
€4.00Perles de coco
Pâte à base de farine de riz gluant, farce à base de cacahuète et coco râpé.€7.50Demi Mangue fraîche
Importée par avion demi mangue.€12.00
Boissons
Crémant 75cL
Crémant d’Alsace AOC Extra Brut€29.00Champagne 75cL
Louis Roederer Brut Premier€59.00Vin des sables golfes du lion et camargue 75cL
Vin rosé de Camargue IGP Sables de Camargue, Pink Flamingo€22.00Côtes de Provence By Ott 50cL
Vin rosé de Provence By Ott€18.50Saint Amour AOC 37.5cL
Vin rouge du Beaujolais 2018 Domaine Lamartine€14.00Préssac Léognan AOC 75cL
Vin rouge de Bordeaux 2015 Château Férran€39.00Margaux AOC 75cL
Vin rouge de Bordeaux 2015 Initial de Desmirail€47.00Saint Estèphe AOC 75cL
Vin rouge de Bordeaux 2008 Château Ormes de Pez€59.00Pomerol AOC 75cL
Vin rouge de Bordeaux 2012 Château Bonaigue€59.00Mercurey AOC 75cL
Vin rouge de Bourgogne 2017 Château de Chamirey€33.00Mercurey AOC 75cL
Vin blanc de Bourgogne 2018 Château de Chamirey€33.00Bourgogne Chardonnay AOC 75cL
Vin blanc de bourgogne 2016 Chanson€27.00Chablis AOC 75cL
Vin blanc de Bourgogne 2017 Chanson€33.00Pinot Gris réserve AOC 75cL
Vin blanc d’Alsace 2015 Adam€24.00Riesling Les princes abbés AOC 75cL
Vin blanc d’Alsace 2012 Schlumberger€23.00Muscat AOC 75cL
Vin blanc d’Alsace 2017 Schlumberger€26.00Gewurtztraminer Les princes abbés AOC 75cL
Vin blanc d’Alsace 2016 Schlumberger€28.00Pinot Gris Les princes abbés AOC 37.5cL
Vin blanc d’Alsace 2015 Schlumberger€14.00Pinot Noir Les princes abbés AOC 37.5cL
Vin rouge d’Alsace 2016 Schlumberger€15.00Pinot Gris Grand cru AOC 75cL
Vin blanc d’alsace 2015 Spitgel€32.00