About BIM.BAM.BAO
BIM.BAM.BAO des Bao tout beaux, tout bons, tout doux à Mulhouse ! Une petite carte imaginé avec passion et une cuisine 100% fait maison !
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Banh Bao Nutella
Cœur Nutella, nappage chocolat noisette et cacahuètes.€6.90PopularBuy 1, get 1 free
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Menu sandwich
€19.50Gua Bao Pulled Pork
€13.50Bao Burger Bœuf Bulgogi
€13.50Gua Bao Chicken Katsu
€13.50Menu Bahn Bao
€15.90Cocoyoca
€6.90Banh Bao Spicy Tofu 🌶️
€6.90Bao Burger Végétarien
€13.50Banh Bao Butter Chicken
€6.90Banh Bao Pomme Cannelle Caramel
€6.90
🔥 Menus 🔥
Menu sandwich
Un Gua Bao ou un Bao Burger au choix. Un accompagnement au choix et une boisson au choix.€19.50PopularMenu Bahn Bao
Deux Bahn Bao salés et/ou sucrés au choix et une boisson au choix.€15.90
🔥 Banh Bao Salés 🔥
Des pains Bao fourrés et accompagnés de nappage et toppings en fonction des recettes ! Nous mettons des petits points de couleurs ou des symboles sur les Banh pour les différencier. Nous faisons cela avec des feutres alimentaires de pâtisserie.
Banh Bao Butter Chicken
Une version Banh Bao du Butter Chicken indien et de sa sauce hyper parfumée aux épices, au beurre et à la noix de cajou. Nappage et noix de cajou concassées.€6.90PopularBanh Bao Boeuf aux légumes Sauce Satay
Paleron de boeuf mijoté avec oignons, carottes, poireaux et champignons noirs dans un bouillon au miso et à la sauce soja. Nappage avec une sauce Satay maison à la cacahuètes, oignons, gingembre et lait de coco. Topping cacahuètes et coriandre fraîche.€6.90Banh Bao Spicy Tofu 🌶️
Un Bahn Bao salé garni de Tofu Silken, Shiitake, Champignons noirs et Carottes dans une sauce au Doenjang, une pâte de soja fermentée Coréenne (le Miso Coréen). Recette relevée au Gochugaru et un piment doux Coréen. 🌶️€6.90Banh Bao Champignon Coco
Champignons, échalotes, ail, sauce soja et lait de coco. Nappage et topping champignon.€6.90PopularBanh Bao Poulet Laqué
Poulet cuit dans un mélange sauce soja, sauce huitre, ail, anis étoilé. Nappage et cacahuètes grillées.€6.90Banh Bao Porc Gochujang 🌶️
Viande de porc marinée dans du Gochujang et une pâte de piment fermentée Coréenne 🌶️.€6.90
🔥 Gua Bao 🔥
Un pain Bao replié en demi-lune et garni en son centre et ses deux incroyables recettes au Poulet et au Porc !
Gua Bao Pulled Pork
Porc mariné façon Pulled Pork asiatique dans un mélange de 5 épices. Salade, carottes, concombre et chou rouge sauté. Cacahuètes grillées et coriandre fraiche. Sauce marinade et mayonnaise sésame.€13.50Gua Bao Poulet Curry Vert
Poulet effiloché avec une sauce curry vert pimentée. Salade, carotte, concombre et chou rouge sauté. Noix de cajou concassées. Sauce curry vert et mayonnaise sésame.€13.50Gua Bao Chicken Katsu
Poulet mariné façon Katsu (sauce soja, sauce huitre, sauce ketchup, sauce Worceister). Salade, carottes, concombre et chou rouge sauté. Oignons frits et coriandre fraiche. Sauce marinade et mayonnaise sésame.€13.50Gua Bao Porc Char Siu
Viande de porc marinée dans une sauce au miel. Salade, carotte, concombre et chou rouge sauté. Sésame blanc et coriandre fraiche. Sauce marinade et mayonnaise Sriracha.€13.50
🔥 Bao Burger 🔥
Un pain à Bao en bun à burger et ses deux délicieuses recettes Végé et au Bœuf !
Bao Burger Bœuf Bulgogi
Bœuf mariné façon Bulgogi (marinade à base de sauce soja). Salade, carottes, concombre et chou rouge sauté. Oignons frits. Sauce marinade et sauce mayonnaise Teriyaki Sriracha.€13.50Bao Burger Végétarien
Galette végétarienne au quinoa, courgette, poireaux, carottes, ail, champignons, œufs et 4 épices. Salade, carottes, concombre. Tomates confites. Sauce Tahini et sauce blanche menthe, coriandre, ail, gingembre et miel.€13.50
🔥 Accompagnements 🔥
Les Pommes de Terre Rôties
Pommes de terres rôties au four à l'huile et aux épices.€5.00PopularLa Salade de crudités
Salade de crudités façon Bo Bun.€5.00Glass Noodles Doenjang
Salade de nouilles de patates douces avec champignons noirs, carottes, shiitake et brocolis. Pousses de soja. Sauce au Doenjang, une pâte de soja fermentée. Graines de sésame blanc (impossible sans).€6.50
🔥 Salade 🔥
La Bim Bam Bobun
Vermicelles de soja, salade, pousses de soja, carottes, concombre, radis Daikon. Cacahuètes grillées et coriandre fraiche. Sauce Bo Bun.€12.50
🔥 Banh Bao Sucrés 🔥
Banh Bao Nutella
Cœur Nutella, nappage chocolat noisette et cacahuètes.€6.90Buy 1, get 1 freeBanh Bao Pomme Cannelle Caramel
Pommes caramélisées au sucre et au beurre. Nappage caramel beurre salé et cacahuètes.€6.90Banh Bao Ananas Speculoos
Ananas caramélisé, nappage coulis ananas et éclats spéculoos.€6.90
🔥 La Mangue sûr le Gâteau 🔥
Cocoyoca
Crème de Coco, perles du Japon, menthe et miel. Coulis mangue passion et mangue.€6.90
🔥 Boissons 🔥
Coca-cola zéro 33cl
€3.90Fuze tea 33cl
€3.90Coca-cola 33cl
€3.90Orangina 33cl
€3.90Sprite 33cl
Currently sold out€3.90Lisbeth 50cl
€3.90Lisbeth pétillante 50cl
€3.90Boisson au coco
€4.90Boisson litchi graines de basilic 29 cl
€4.90Bière tsingtao 33 cl
€5.90
