About MOMO TIBÉTAIN - Nancy
Les momos sont des raviolis tibétains, cuits à la vapeur ou poêlés, fourrés de viande et de légumes dont la pâte est à base de farine de blé. Confectionnés à la minute par le chef Dorjee, goûtez aux saveurs du Tibet!
Formules Momo à composer
Vos formules à composer
Formule classique
Momos 7 pièces au choix (boeuf / porc ou végé épinard carotte) + un dessert Tsampa (gateau chocolat farine d'orge et beurre de yak) + une boisson au choix€17.00Formule Végétarienne🌱
Momos 7 pièces au choix : épinards-fromage ou carottes-vermicelles , une boisson au choix et un dessert Tsampa€17.25Formule Végan🌱
Momos 7 pièces (chou fleur, chou blanc, épinard, carotte, pomme de terre, oignon, ail, gingembre, poivre tibétain) + boisson au choix€18.50Formule impériale
Momos 7 pièces au choix : agneau, poulet, bœuf ou porc, une boisson au choix et un dessert Tsampa€19.20
Grande assiette Momos vapeurs et sauté
Les assiettes vapeurs
Grande assiette de momos boeuf X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya€16.50Grande assiette de momos chicken X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain curcuma et sel de l'Himalaya€16.50Grande assiette d'assortiment de momos x10
Boeuf x3, porc 3x, épinard-fromage 2x, carottes-vermicelles 2x€16.50Grande assiette d'assortiment de momos végés X10
Epinard-fromage,5x carottes-vermicelles 5x Sauce et salade choux blanc accompagné€16.50Grande assiette de momos agneau X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya€17.50Grande assiette de momos porc X10
Avec céleri, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya€16.50Grande assiette de momos carottes & vermicelles X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya€15.70Grande assiette de momos épinards & fromage X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya€15.70Grande assiette de momo végan X10
Choux-fleurs , choux blancs , épinards, carottes , pommes de terre rouges, cèleris, oignons , ails , gingembres et poivre tibétain.€17.30Grande assiette de momo végan sauté X 10
Choux-fleurs , choux blancs , épinards, carottes , pommes de terre rouges, cèleris, oignons , ails , gingembres et poivre tibétain.€18.75Momo Carottes sauté 10 pièce
Avec gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 10 pièces€17.50Momo porc sauté 10 pièce
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain curcuma et sel de l'Himalaya€18.50Momo boeuf sauté 10 piece
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya Sauce et salade choux blanc accompagné€18.50Momo chicken sauté 10 piece
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain curcuma et sel de l'Himalaya Sauce et salade choux blanc accompagné€18.90Momo d’assortiment légumes et viande sauté 10 pièce
Boeuf x3, porc 3x, épinard-fromage 2x, carottes-vermicelles 2x Sauce et salade choux blanc accompagné€18.80Momo d’assortiment végétarien sauté 10 pic
Epinard-fromage,5x carottes-vermicelles 5x Sauces et salade choux blanc accompagné€17.80
Momo vapeur མོག་མོག་
100% fait maison, les momos sont des raviolis tibétains cuits à la vapeur. Servis avec une salade et une sauce au choix. 7 pièces
Porc, céleri, gingembre et poivre tibétain
7 pièces€12.60Momos boeuf
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 7 pièces€12.05Momos carottes, vermicelles
Avec gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 7 pièces€12.50Momos épinards & fromage
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya 7 pièces€11.40Assortiment de Momos végétarien
3 momos aux épinards + 4 momos à la carotte vermicelles 7 pièces€12.05Momos boeuf
Avec céleri, gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 7 pièces€12.50Momo vapeur chicken
Avec céleri, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya 7 pièces€14.50Assortiment de Momos Légumes & Viandes
Assortiment de Momos Légumes & Viandes 7 pièces€12.60Momo vapeur agneau
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 7 pièces€14.50Momo végan à la vapeur
Choux-fleurs , choux blancs , épinards, carottes , pommes de terre rouges, cèleris, oignons , ails , gingembres et poivre tibétain. 7 pièces€14.90Momo végan sauté
Choux-fleurs , choux blancs , épinards, carottes , pommes de terre rouges, cèleris, oignons , ails , gingembres et poivre tibétain. 7 pièces€15.50Vegan
Sauces supplémentaires
Les sauces supplémentaires
Sauce peu epicée
Sauce à base de poivrons 3 couleurs, céleri, oignons, gingembre, ail et poivre tibétain€2.30Sauce très épicée
Sauce à base de poivrons 3 couleurs, céleri, oignons, gingembre, ail et poivre tibétain€2.30Salade choux blanc décoration carotte râpée et salade d’Algues
Salade choux blanc décoration carotte râpée et salade d’Algues€3.50
Desserts
Nos desserts maison
Tsampa
Gâteau à l'orge bio, miel, chocolat au lait, fleur d'oranger et sucre brun€4.50
Boissons froides
Les boissons froides
Coca-Cola - 33cl
Goût original 33cl€3.75Coca-Cola cherry - 33cl
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux et arôme cerise.€3.75Orangina
Orangina 33cl€3.75Fanta
Fanta 33cl€3.50Lipton Ice Tea
Lipton Ice Tea 33cl€3.75Jus de litchi aux graines de basilic
Jus de litchi aux graines de basilic 29cl€5.50Jus de mangue aux graines de basilic
Jus de mangue aux graines de basilic 29cl€5.50Jus de fraise aux graines de basilic
Jus de fraise aux graines de basilic 29cl€5.50Jus de fruit de la passion aux graines de basilic
Jus de fruit de la passion aux graines de basilic 29cl€5.50Carola bleu
Carola bleu 50cl€2.70Carola verte
Carola verte 50cl€2.70Carola rouge
Carola rouge 50cl€2.70Lassi tibétain mangue
Lassi tibétain mangue€5.65Lassi tibétain nature
Lassi tibétain nature€5.65Jus de Grenade aux graines de basilic
Jus de grenade aux graines de basilic€5.50
Boissons chaudes
Les boissons chaudes
Thé au gingembre frais râpé
Thé au gingembre frais râpé, rondelle de citron frais et miel€5.55Thé au jasmin
Thé au jasmin€5.30Thé tibétain au beurre salé de yak
Thé tibétain au beurre salé de yak€4.50
Les bières
Notre sélection de bières
Bière japonaise Asahi
Bière japonaise Asahi 33cl€5.551664
1664 25cl€3.00Heineken
Heineken 33cl€4.00Kronembourg
Kronembourg 25cl€5.55Bière chinoise Tsingtao
Bière chinoise Tsingtao 33cl€5.55Bière japonaise Kirin Ichiban
Bière japonaise Kirin Ichiban 33cl€5.55