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4 Fromages
€12.90Basque
€13.90Royale
€12.90Marcelline
€13.90Savoyarde
€13.90Bournette
€13.90Méridionale
€13.90Madras
€12.90Nordique
€12.90Focaccia Ossau Iraty & piment d'Espelette
€12.90
Nos focacce
Focaccia Ossau Iraty & piment d'Espelette
Mozzarella française, Ossau-Iraty AOP affiné et piment d'Espelette AOP€12.90Focaccia Chorizo
Mozzarella française et chorizo français.€10.90Focaccia Sainte-Maure & Miel
Mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.€12.90Focaccia Ciboulette
Mozzarella française et ciboulette fraîche.€9.90
Pizzettes
Pizzette 4 Fromages
Sauce tomate, mozzarella française, reblochon de Savoie AOP, Bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan. (servie systématiquement avec une salade d'accompagnement)€12.50Pizzette Chorizana
Sauce tomate, mozzarella française, chorizo, fondue d’oignon et origan. (servie systématiquement avec une salade d'accompagnement)€12.50Pizzette Reine
Sauce tomate, mozzarella française, jambon blanc, champignons bruns de Paris et huile d’olive au basilic du chef. (servie systématiquement avec une salade d'accompagnement)€12.50Pizzette Nordique
Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche. (servie systématiquement avec une salade d'accompagnement)€12.50
Nos Salades Repas
Salade Fermière
Roquette ou multi-feuilles, poulet rôti, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits. Pain garni : Mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre - Après cuisson : oignons frits.€13.90Salade Di Bufala
Roquette ou multi-feuilles, mozzarella di Bufala Campana DOP. Pain garni : Sauce tomate, dés de tomates et huile d’olive au basilic du chef.€13.90Salade Parmesane
Roquette ou multi-feuilles, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits. Pain garni : Vercorais et ciboulette fraîche.€13.90Salade d'accompagnement
Roquette ou multi-feuilles, huile d'olive au basilic du chef et crème de balsamique.€4.90Salade Duo de poissons
Roquette ou multi-feuilles, cabillaud rôti, saumon fumé, oignons frits. Pain garni : Mozzarella française et ciboulette fraîche.€15.90
Les Terroirs
4 Fromages
Sauce tomate, mozzarella française, reblochon de Savoie AOP, Bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.€12.90PopularBasque
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP affiné, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche.€13.90PopularMarcelline
Crème, mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP affiné et ciboulette fraîche.€13.90PopularTouraine
Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte-Maure de Touraine AOP et ciboulette fraîche - Après cuisson : noix du Dauphiné.€9.90Savoyarde
Crème, mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons.€13.90Bournette
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Bournette et ciboulette fraîche.€13.90Sainte-Maure
Sauce tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.€9.90Drômoise
Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean®, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.€12.90Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, bleu du Vercors-Sassenage AOP - Après cuisson : roquette.€9.90Saint-Jean
Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean® et ciboulette fraîche.€11.90Provençale
Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.€12.90
Les insolites
Madras
Crème, curry de Madras, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et ciboulette fraîche.€12.90Orientale
Sauce tomate, cumin, mozzarella française, poulet rôti, fondue d’oignons et miel.€11.90Terre & Mer
Sauce tomate, mozzarella française, cabillaud rôti, chorizo français, poivrons frais et ciboulette fraîche.€14.90
La criée
Nordique
Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche.€12.90Barboteuse
Crème, mozzarella française, saumon fumé, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.€13.90Fish and crisp
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons frits et sauce tartare.€13.90Cabillaud
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.€14.90
Les Essentielles
Chorizana
Sauce tomate, mozzarella française, chorizo français, fondue d’oignons et origan.€11.90Royale
Sauce tomate BIO, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris, œuf, origan et filet d’huile artisanale au basilic.€12.90PopularRomaine
Sauce tomate bio, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, origan et filet d’huile artisanale au basilic.€10.90Reine
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris et huile d’olive au basilic du chef.€11.90Méridionale
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano DOP.€13.90PopularMarguerite
Mozzarella française, filet de sauce tomate, dés de tomates et huile d’olive au basilic du chef.€9.90Campagnarde
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poulet rôti et ciboulette fraîche.€12.90
Les maraîchères
Italienne
Mozzarella française, filet de sauce tomate, dés de tomates, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.€11.90Méditerranéenne
Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d’oignons, piment d’Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette.€10.90Végétale
Sauce tomate, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.€9.90
Les di bufala
Reine di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris et huile d’olive au basilic du chef.€13.90Margherita di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP et huile d’olive au basilic du chef.€13.90Végétarienne di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef.€13.90
Nos desserts artisanaux
Le Mouss’tache
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.€6.50Le Pressé
Tarte au citron déstructurée, avec un zeste de citron vert et vanille de Madagascar.€6.50Le Vercors
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix.€6.50Ptit'Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit. "contient de l'alcool"€6.50La piste verte (dessert de saison)
Crémeux meringué, chocolat blanc Valrhona, myrtille, Get 27, jus de citron vert, noix de coco râpée. "contient de l'alcool"€8.90Focaccia Choko Noisette
Dessert tout chaud, pâte à tartiner artisanale biologique à la Choko noisette fabriquée dans le Berry à partir d'ingrédients issus du commerce équitable (sucre et cacao).€0.00
Nos Menus
Menu enfant "-8 ans"
une pizzette au choix + une Vittel'Up fraise bio 33cl (ou boisson au choix hors alcool +1 euros) + une glace (au choix vanille ou fraise)€10.90
Huiles Pimentées
Mini pimentée artisanale au piment d'Espelette 25ml
Fabriquée au cœur de la région Rhône-Alpes, notre huile au piment d’Espelette est produite artisanalement et en famille! Cette huile de tournesol est aromatisée par macération, un procédé unique permettant d’extraire tous les arômes du piment d’Espelet€1.00Huile pimentée artisanale au piment d'Espelette (Bouteille 25cl)
Fabriquée au cœur de la région Rhône-Alpes, notre huile au piment d’Espelette est produite artisanalement et en famille! Cette huile de tournesol est aromatisée par macération, un procédé unique permettant d’extraire tous les arômes du piment d’Espelet€8.90
Eaux et sodas
Coca Cola 33cl
€3.50Coca Cola Zero 33cl
€3.50San Pellegrino 50 cl
€3.50Vittel 50 cl
€2.90Vittel'Up fraise bio
€2.90
Limonades artisanales
Elixia Fraise des bois 33 cl
La limonaderie Elixia, créée en 1856, est la plus ancienne limonaderie de France. Elaborées à partir d’une eau de grande qualité issue du massif Jurassien, de sucre pur canne et d’arômes naturels.€3.90Elixia Myrtille 33 cl
La limonaderie Elixia, créée en 1856, est la plus ancienne limonaderie de France. Elaborées à partir d’une eau de grande qualité issue du massif Jurassien, de sucre pur canne et d’arômes naturels.€3.90Elixia Cola à la vanille de Tahiti 33 cl
Les fines bulles de la limonade Elixia se colorent d’acajou et s’unissent au parfum suave de la vanille de Tahiti, aux notes chaleureuses des épices, aux accents toniques des agrumes, à la douceur du caramel, pour donner naissance à un cola premium qui ra€4.50Elixia Nature 33 cl
Réalisée à partir d'eau issue du massif du Jura, légèrement sucré avec du pur sucre de canne, sans colorants ni arômes artificiels, sans conservateurs. Savoir-faire artisanal pour une saveur authentique.€3.90
Jus, nectars de fruits & thés glacés
Maison Meneau - Smoothie Banane/Fraise 25 cl
€4.50Maison Meneau - Thé Vert BIO à la Pêche 25 cl
Le thé vert « Gunpowder » de Chine associé à la pêche pour une boisson légère et gourmande.€3.90Coteaux Nantais - Orange 25 cl
€3.90Coteaux Nantais - Pomme/Mangue 25 cl
€3.90Coteaux Nantais - Pommes 25 cl
€3.90Maison Meneau - Thé Vert BIO Grenade 25 cl
€3.90
Bières & Cidres artisanaux
Brigantine IPA 33CL
Bière de caractère offrant une amertume soutenue et des arômes houblonnés.€4.90Brigantine AMBREE 33CL
Brassé à partir de fines variétés de houblons et de trois orges maltées. Double fermentation et lente maturation lui assurant un arôme délicat et une mousse onctueuse. Bière ronde, moelleuse, délicatement amère avec des reflets cuivrés€4.90Brigantine BLONDE 33CL
Bière blonde pur malte Délicat mélange de houblons aromatiques et d’épices. Brassée selon les méthodes traditionnelles belges et refermentée en bouteille. Les notes fruitées s’équilibrent avec une pointe d’amertume.€4.90Bière 3 frontières 33cl
Brasserie familiale de Moselle papyllon€4.50Bière Petite Brise - Session IPA (Brasserie Aerofab)
€4.90Brigantine BLANCHE 33CL
Bière légère et rafraîchissante. Notes délicates d’épices et naturellement trouble. À déguster très frais !€4.90
Vins
Bouteille Primitivo
Un vin rouge couleur rubis. Le nez apporte des notes intenses de fruits rouges et la bouche est fruitée et équilibrée avec une très belle fraicheur. Le Primitivo est un cépage phare de la région des pouilles.€24.00Château Cavalier - Vin Rosé 75cl
Fruité et charnu. Robe œil de perdrix légère. Nez franc ouvert sur des airelles, des notes de griottes puis épicées d’anis gras. Bon équilibre, corsé et rond, de la finesse, notes fraîches mentholées. Bonne finale franche.€24.00Bouteille Da Vero
€19.00Vin Blanc de Savoie (Apremont) 75cl
Blanc - Savoie AOP - Apremont€16.00Bouquet du Comtat - Vin Rouge 37.5cl
Couleur rouge aux reflets grenat. Arôme de fruits rouges réhaussés de saveurs épicées. Générosité en bouche, avec un retour fruité qui vient équilibrer le côté moelleux du vin. Belle finale persistante.€12.00Château Cavalier - Vin Rosé 37,5cl
Fruité et charnu. Robe œil de perdrix légère. Nez franc ouvert sur des airelles, des notes de griottes puis épicées d’anis gras. Bon équilibre, corsé et rond, de la finesse, notes fraîches mentholées. Bonne finale franche.€13.00Sables de Camargue - Vin Rosé - 50cl
€15.00