- Chez Gab est disponible en livraison chez vous avec Deliveroo ! 🔥🚴
About Chez Gab 🇮🇹
Située en plein cœur de Nantes, la pizzeria Chez Gab vous propose de déguster ses pizzas aux goûts authentique. Préparées dans le plus grand respect de la tradition italienne, avec une base de produits frais, l’utilisation des meilleurs ingrédients et des meilleurs produits, les pizzas Chez Gab ferront voyager vos papilles !
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Burratine
€16.90Tartufo
€19.90Salade Burrata
€15.90Prosecco 75cl
€16.50Piquante
€15.50Pizza du moment
€16.50Mortadella
€18.50Lombardie
€16.90Ciliega
€15.90Fermière
€16.50
Les Audacieuses 🍕
Burratine
Sauce tomate, après cuisson: roquette, burrata, copeaux de parmigiano reggiano et filet d'huile d'olive.€16.90PopularTartufo
Crème fraîche, jambon blanc, crème de champignons et truffes noires après cuisson : Mozzarella di bufala, pousse d'épinards et huile de truffe.€19.90PopularPizza du moment
Crème fraiche, mozzarella, jambon blanc, raclette au lait cru, oignons cuisinés et cornichons€16.50Mortadella
Crème fraîche, tomates confites après cuisson: roquette, mozzarella di Bufala, mortadelle, pistaches torréfiées et vinaigre crème de vinaigre balsamique€18.50Napolitaine
Sauce tomate, anchois, câpres, après cuisson: mozzarella di bufala et filet d'huile d'olive.€14.90Carciofo
Crème fraîche, jambon blanc, coeurs d'artichauts à la roma, après cuisson : roquette , mozzarella di bufala et copeaux de parmigiano reggiano.€19.90Potimarron
Currently sold out€18.50Leccino
Sauce tomate, mozzarella, tomates confites, après cuisson: roquette, olives leccino et filet de crème de vinaigre balsamique.€16.50
Les Incontournables 🍕
4 Fromages
Sauce tomate, chèvre, mozzarella, gorgonzola et reblochon.€15.20Reine
Sauce tomate, jambon blanc, champignons et mozzarella .€14.90Margarita
Sauce tomate, après cuisson : basilic, mozzarella di bufala et filet d'huile d'olive.€13.50PopularJambon
Sauce tomate, mozzarella et jambon blanc .€14.50Chèvre miel
Crème fraîche, mozzarella , romarin, chèvre, après cuisson : noix et miel.€14.90Ciliega
Crème fraîche, mozzarella, chèvre après cuisson: roquette, confiture de cerises noires Corse et amandes effilées torréfiées€15.90PopularManzo
Sauce tomate, viande hâchée 100% boeuf, mozzarella, oignons cuisinés après cuisson: parmigiano reggianosuggestion: sauce enfumée Hans (supplément)€15.90Funghi
Crème fraîche, jambon blanc, mozzarella , champignons, crème de champignons et truffes noires et oignons cuisinés€16.50
Les Gourmandes 🍕
Piquante
Sauce tomate, mozzarella, concassé d'olives leccino et spianata.€15.50PopularLombardie
Crème fraîche, viande hachée 100% bœuf, mozzarella, gorgonzola, oignons cuisinés et œuf.€16.90Alto
Crème fraîche, mozzarella, champignons, gorgonzola, après cuisson : sorfumé , roquette et noix.€17.50Automnale
Currently sold out€16.50Carnivore
Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella, viande hachée 100% bœuf, spianata et oignons cuisinés€17.50Gorgone
Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc et gorgonzola.€14.90Fermière
Sauce tomate, jambon blanc , mozzarella, reblochon, œuf et oignons cuisinés€16.50Hivernale
Crème fraîche, mozzarella, oignons cuisinés, cornichons, reblochon, après cuisson: sorfumé€16.50
Salades et apéros 🥗
Burrata, sauce champignons et truffes noires
Burrata, sauce champignons et truffes noires .Accompagnée de sa demi focaccia maison.€9.50Salade Burrata
mélange de pousses d’épinard et roquette, burrata coeurs d’artichauts à la romaine, olives leccino, parmigiano reggiano, sorfumé et crème de vinaigre balsamique accompagnée de sa foccacia.€15.90Burrara , concassé d'olives leccino
Burrata, concassé d'olives leccinoAccompagnée de sa demi focaccia maison.€9.50Salade Bufala
Mélange de pousses d’épinard et roquette, mozzarella di bufala, cœurs d’artichauts à la romaine, olives leccino, parmigiano reggiano, sorfumé et crème de vinaigre balsamiqueAccompagnée de sa demi focaccia€15.50
Desserts 🍰
Tiramisu maison
D'après la recette traditionnelle d'Aldo Campéol.€7.10Pizza dessert
Foccacia napée de noccialata€7.20Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
Crème glacée vanille avec des morceaux de pâte de cookie aux pépites de chocolat et des inclusions cacaotées.€6.20Ben & Jerry's Cookie Dough 465ml
Crème glacée vanille avec des morceaux de pâte de cookie aux pépites de chocolat et des inclusions cacaotées.465ml€11.20Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
Crème glacée chocolat avec des morceaux de gâteau fondant au cacao maigre€6.20Ben & Jerry's Vanille Pecan Brittle 100ml
Crème glacée vanille avec une sauce au caramel salé, des morceaux de pécan caramélisés et des morceaux de gâteau fondant.€6.20Ben & Jerry's Peanut Butter 100ml
Crème glacée au beurre de cacahuète avec des morceaux de pâte au beurre de cacahuète cacaotés€6.20Magnum double sunlover 440ml
€11.90Magnum double caramel 440ml
€11.90Magnum chocolat blanc et cookie 440ml
€11.90
Softs 🧃
Breizh cola 33cl
€2.90San Pellegrino limonata canettes 33cl
€3.00San Pellegrino rossa canettes 33cl
€3.00Thé glacé breizh pêche
Saveur pêche. breizh€3.20Breizh cola zéro 33cl
€2.90Jus fraises 25cl granini
€3.00Nectar abricot 25cl granini
€3.00ACE 25cl granini
€3.00
Bières 🍻
Ambrée de chez NAO
33cl€7.10Bière Moretti blonde 33cl
€6.20origin ale IPA de chez NAO
€7.10
Vins🍷
Lambrusco Rosato 75cl
Emilia Rosato IGT€14.00Prosecco 75cl
DOC Frizzante Alberto Torresi€16.50Chianti classico 75cl (rouge)
Terre delle Grazie 2019€22.00Chardonnay (blanc) 75cl
Domaine des tilleuls 2019 IGP vallet (44)€18.00Quincy 75cl (blanc)
Bernard Goureau AOP 2020€23.00Montepulciano D'abruzzo 75cl (rouge)
Tenuta Ulisse .DIOP 2019€24.00Pinot Noir 75cl (rouge)
Domaine de la Vinçonnière IGP 2020Clisson 44€19.50Minervois bio 75cl (rouge)
Château de SérameVin du Languedoc2019 bio€20.00Estandon gris (Rosé) 75cl
IGP Vars 2021€16.50
Sauce pimentée de chez Piqu'hans
Chez Gab vous propose des sauces pimentées et non des huiles pimentées pour sublimer vos pizzas mais aussi vos mets à la maison. La sauce piqu'hans entreprise Nantaise à suivre sur Instagram vous propose différentes recettes
La passionnée 100ml
C'est le mariage subtil entre la frappe du piment fort et la caresse d'un fruit exotique€15.50L'originale 100ml
Savoureuse, puissante et indémodable c'est la sauce de référence à dégainer à chaque repas pour les férus de sensations fortes. 4/5€15.50L'enfumée 100ml
Au pied de la cheminée ou les mains dans le barbecue et cette sauce fumée au bois d'olivier vous rendra à tout feu tout flamme! 3/5.€15.50La goria
C'est une sauce lactofermentée légèrement piquante et idéale pour celles et ceux qui apprécient la saveur sans le brulant intense.Une sauce premium qui ravira les palais raffinés !Force 1/5€15.50
PIZZA IN TEGLIA ( A LA PART)
Nous proposons des pizzas à la part aussi appelée pizza in teglia, Pâte plus épaisse mais légère et croustillante. Vendue à l'unité (rectangle)
FERMIÈRE (VENDUE A LA PART: IN TEGGLIA)
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, reblochon et oignons cuisinés€11.50MARGARITA
sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic€9.90