About la mangouste
Notre pâte bénéficie d'une fermentation lente à la romaine afin de vous garantir une qualité optimale.
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La castafiore
€15.50La tartuffo
€20.00La primavera
€16.50Haddock
€16.50Spring break
€17.00New veggie
€17.00
Pizza
La quatre fromages
Base crème, mozzarella, gorgonzola, morbier et parmesan.€15.00La tartuffo
Base crème, truffes d'été, champignons, jambon blanc italien cuit aux herbes, burrata, noix.€20.00La castafiore
Sauce tomate bio, mozzarella, champignons de paris, jambon à l’os et origan€15.50La margherita
Sauce tomate, basilic frais, mozzarella di buffala campana AOP .€15.00New veggie
Base pesto d'artichaut/tomates confites/champignons, mozzarella fior di latte, pousses d'épinard, brocolis, tomates confites, mozzarella di bufala, pickles de chou et noisettes.€17.00Alcazar
Base tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, estragon, spianata piquante, chèvre et ciboulette.€17.00Veggie de printemps
Base betterave, mozzarella fior di latte, mini brocolis, tomates confites, salade, vinaigrette de framboise, féta et graines de tournesol.€16.50Haddock
Base crème/aneth/ail, mozzarella fior di latte, scarmoza fumée, oignons, pousses d'épinard, haddock, pickles d'épinard€16.50La primavera
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, Jambon Serrano, Parmesan€16.50Spring break
Base crème, mozzarella fior di latte, morbier, asperges vertes, poulet mariné ail/gingembre/épices, féta, ciboulette€17.00
Pizza dessert
Apple pizz
Base crème, pommes caramélisées et parfumées à la fève de tonka, amande effilées et caramel au beurre salé.€12.00
Bières🍻
La French "S'il vous plait"
Soda pamplemousse, 100% naturel, 25cl.€5.00Bière ambrée nao
25 cL€5.00Bière blanche nao
25 cL€5.00Bière blonde nao
25 cL€5.00Brooklyn Special Effect Sans Alcool
Une bière sans alcool aux notes de pin et de fruits, assez marqué en amertume (0,4°)€6.50