About INDYA
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités !
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Lot de 2 Naans au fromage
Pains à la farine cuits dans le four tandoor et farcis avant cuisson de fromage€7.00Buy 1, get 1 free
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Butter chicken
Highly ratedSpécialité du Rajasthan : poulet grillé puis mijoté en sauce à base de crème et de beurre€15.90Poulet Tikka Massala
Highly ratedFilets de poulet cuits au tandoor puis revenus dans une sauce onctueuse à base de tomates fraîches et poivrons€15.90Poulet Balti
€13.90Poulet Korma
Highly ratedPoulet cuit dans une sauce à base de crème, d’épices délicates et liées à la noix de cajou€15.50Matar Paneer
€12.90Bœuf Malabar
€14.90Palak Paneer
€12.90Aloo Mutter
€12.90Bœuf vindaloo
€14.90Agneau saag
€16.90
Nos Entrées
Assiette du Maharajah (pour 2)
Tikkas au Poulet, aux Gambas, au bœuf et assortiment de pakoras, (pour deux)€13.90Samoussa aux légumes
Feuilletés croustillants farcis aux légumes€5.90Assortiment de Pakoras
Beignets de légumes, accompagnés de chutney de tamarin et de coriandre€5.90Punjabi Tikka
Succulents morceaux de poulet marinés et cuits dans un four tandoor à la façon Punjab€6.50Raita Nature
Crudités de légumes frais au yaourt.€4.50Daal Soupe
Lentilles cuisinées aux tomates et épices douces€5.90Salade Indienne aux gambas
Gambas marinées servies sur son nid de verdure€6.50Tikka de poisson
Filets de poisson en marinade de fenugrec et citron, grillés au tandoor€7.90
Nos Plats
Butter chicken
Highly rated· Spécialité du Rajasthan : poulet grillé puis mijoté en sauce à base de crème et de beurre€15.90Poulet Tikka Massala
Highly rated· Filets de poulet cuits au tandoor puis revenus dans une sauce onctueuse à base de tomates fraîches et poivrons€15.90Poulet Korma
Highly rated· Poulet cuit dans une sauce à base de crème, d’épices délicates et liées à la noix de cajou€15.50Poulet Balti
Curry de poulet à la sauce coco, garam masala, gingembre et des épices à la façon du Sud de l’Inde€13.90PopularBœuf vindaloo
Curry de bœuf et pommes de terre, originaire de Goa€14.90Agneau saag
Curry de gigot d’agneau aux épinards, mélange d’épices et de coriandre. Origine : de la région du Cachemire dans le nord de l’Inde€16.90Agneau beigan
Agneau cuisiné aux épices à la façon de Hyderabad, avec une fondue d’aubergines cuites longuement dans une sauce crémeuse et parfumée€16.90Goan King Prawn Curry
Gambas cuites dans du lait de coco et accompagnées de poivrons. Origine : de la région de Goa dans le Sud de l’Inde€16.50Agneau Roghan josh
Originaire du Cachemire c’est un curry aux tomates fraiches et au yaourt€16.50Bœuf Malabar
Origine : De la région du Kérala, dans le Sud de l’Inde, connue pour ses épices variées (à ne pas confondre avec une certaine confiserie française).€14.90Poulet Saag
Spécialité du Punjab à base d’épinards finement relevés. Origine : de la région du Punjab au nord de l’Inde€15.90Poulet Cheetinad
Originaire de la région de Pudukottai cuit avec des pommes de terre€15.50
Nos Plats Végétariens
Aloo Mutter
Curry de légumes (petits pois, poivrons, tomates et pommes de terre) préparés à la crème de coco€12.90Palak Paneer
Épinards hachés au fromage€12.90PopularMatar Paneer
Fromage indien maison accompagné de tendres petits pois€12.90Baingan Bhurta
Fondue d’aubergines aux aromates et herbes fraiches€12.90Saag Aloo
Légumes, tomates et pommes de terre cuits avec une sauce délicieuse aux épinards€12.90Khumb Matar masala
Plat du Nord de l’Inde, style Moghlai, à base de champignons et de petits pois€12.90
Nos Accompagnements
Lot de 2 Naans au fromage
Pains à la farine cuits dans le four tandoor et farcis avant cuisson de fromage€7.00Buy 1, get 1 freeNaan au fromage
Pain à la farine cuit dans le four tandoor et farci avant cuisson de fromage€3.50Naan à l’Ail
Naan incrusté d’ail frais€3.50Riz Pilaf du Cachemire
Riz agrémenté de fruits secs€3.50Kulcha
Naan farci à la purée de pommes de terre et de petits pois€3.50Paratha aux oignons
Galette d’oignon panifiée et cuite à la poêle€2.00Naan Nature
Pain à la farine de blé cuit dans le four tandoor€2.00
Nos Desserts
Kheer
Riz au lait indien parfumé à la cardamome et aux amandes€5.50Gulab jamun
Boules de biscuits frits puis baignés dans un sirop au parfum de cardomome et cannelle€5.50Lassi Rose
Yaourt parfumé à la rose€4.50Lassi Mangue
Yaourt parfumé à la mangue€4.50
Boissons
Orangina
Orangina - 25cl€3.90Jus d’ananas
Jus d’ananas - 25cl€3.50Jus de mangue
Jus de mangue - 25cl€3.50Coca cola zero
Coca cola zero - 33cl€3.50Jus d’orange
Jus d’orange - 25cl€3.50Schweppes Tonic
Schweppes Tonic - 25cl€3.50Badoit
Badoit - 50cl€3.50
Bière
Kingfisher
La Bière Indienne - 33cl€4.50Budweiser
Budweiser - 25cl€4.00
