Entrées
pour bien commencer
Panzerotto di formaggi caldi e filanti (panzerotto pugliese)
Assortiment de fromages italien selon le chef, dans un petit chausson cuit au four servi chaud et bien filant. à craquer!!!€6.00Caprese
Tomates et sa mozzarella de bufflonne, origan avec huile evo et réduction de vinaigre balsamique de modena et basilic.€8.00Petit burrata
Fromage au cœur crémeux, tomates cerises et roquette avec huile evo et réduction de vinaigre balsamique de modena et basilic.€8.00Antipasti di verdure
Assortiment de légumes grillés à l’huile.€10.50Affettati
Assortiment de charcuterie Italienne.€15.50
Tapas and relax
Bruschetta lovers
Bruschette mixtes.€12.00Tronchetto della felicità
Mise en bouche fait avec un baguette de pizza rustique farci de légumes et mozzarella.€17.00
Salades
Une histoire à deux, c'est toujours une petite salade mal foutue mais inépuisable.
Salade detox
Salade, courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerises et huile evo.€11.50Salade anna rosa
Salade, tomates cerises, thon, réduction de vinaigre balsamique et huile evo.€15.50Salade giovanni
Salade, bufala, artichaut, tomates cerises, réduction de vinaigre balsamique et huile evo.€17.50Salade king
Salade, tomates cerises, saumon, réduction de vinaigre balsamique et huile evo.€18.50Salade lucia
Salade, burrata, bresaola, artichaut, tomates cerises, copeau de parmesan, réduction de vinaigre balsamique et huile evo.€20.50
Plats
Gnocchi aux fromages
€14.80Gnocchi tomates et burrata
€15.80Gnocchi truffe et burrata
€20.00
Penuozzi napoletani
Le panuozzo a de nombreux points communs avec la pizza, dont il constitue une alternative, en étant beaucoup plus rapide à préparer et pratique à consommer, à emporter ou comme street food. La diffusion de cette recette a dépassé la sphère strictement loc
Panuozzo veggy
Aubergines, courgettes, poivrons, fior di latte, basilic et huile evo.€11.50Panuozzo daniel
Jambon de parme, fior di latte, roquette et huile evo.€12.00Panuozzo classico
Fior di latte, Bresaola, roquette et copeaux de Parmesan€14.00
Pizze classiche rosse
Pizza margherita
Sauce tomate san marzano DOP, fior di latte, basilic et huile evo.€11.00Pizza marinara
Sauce tomate, origan, anchois, basilic et huile evo.€12.80Pizza regina di cuori
Sauce tomate, porchetta “rôti de porc”, champignons, fior di latte, basilic et huile evo.€13.80Pizza vegetariana
Sauce tomate, aubergines, courgettes, poivrons, fior di latte et basilic.€13.90Pizza diavola
Sauce tomate, fior di latte, saucisse piquante, basilic et huile evo.€15.00Pizza parmigiana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, copeaux de parmesan, basilic et huile.€15.50Pizza bufalina
Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic, huile evo etréduction de vinaigre balsamique de modena.€16.50Pizza cremosa
Sauce tomate, fior di latte, burrata, tomates cerises, basilic, huile evo etréduction de vinaigre balsamique de modena.€16.50Pizza parma
Sauce tomate, roquette, jambon de parme, tomates cerises, huile evo,réduction de vinaigre balsamique de modena.€16.50Pizza deltonno
Sauce tomate, fior di latte, oignons, thon, olives, basilic et huile evo.€17.00Pizza capricciosa
Sauce tomate, porchetta “rôti de porc”, champignons, artichaut, fior dilatte, olives, basilic et huile evo.€17.80Pizza tirolese
Sauce tomate, fior di latte, stracciatella, speck (jambon cru de montagne àla viande fumée et corsée DOP), tomates cerises, basilic et huile evo.€17.80Pizza ninja
Sauce tomate, wurstel de poulet, pomme de terre, fior di latte, basilic et huile evo.€14.00Pizza crudaiola
Sauce tomate, roquette, jambon de parme, mozzarella de bufflonne,tomates cerises, copeaux de parmigiano, huile evo et réduction de vinaigre balsamique.€19.80
Pizze blanche
Pizza formaggissima
Crème fait maison de: gorgonzola, ricotta, taleggio, et primosale, avec fior di latte, scamorza fumée, basilic et huile evo.€14.80Pizza scarola
Scarola, fior di latte, anchois, tomates séchées, basilic et huile evo.€16.50Pizza valtellina
Fior di latte, rouquette, bresaola, tomates cerises, copeaux de parmigiano, basilic et huile eva.€17.00Pizza pulcinella
Fior di latte, friarielli, salsiccia, basilic et huile evo.€17.50Pizza justine
Crème fait maison de: Gorgonzola, Ricotta, taleggio, et primosale, avec fior di latte, scamorza fumée, nduja (crème de piment avec du porc), réduction de vinaigre balsamique de modena, ciboulette, noisettes écrasées, basilic et huile evo.€17.80Pizza bologna
Fior di latte, salade, mortadelle, tomates séchées, ciboulettes, huile evo etréduction de vinaigre balsamique de modena.€18.00
Pizze speciali
Pizza cuoricino
(Forme de coeur)sauce tomate, courgettes, fior di latte et tomates cerises.€14.00Pizza luna rossa
(Moitié calzone et moitié pizza) Calzone: fior di latte, porchetta “rôtide porc” (charcuterie italienne à base de cochon de lait cuit à la broche, champignons, pizza: Sauce tomate, aubergines, courgettes, poivrons, fior di latte, grana padano AOP, basilic et huile evo.€19.50Pizza malena
Pesto de pistache, scamorza fumé, fior di latte, salade, stracciatella, tomates cerises, ciboulettes, huile evo, Pépites de pistaches, et réduction de vinaigre balsamique de modena.€19.50Pizza al salmone
Pesto basilico, fior di latte, salade, saumon, tomates cerises, ciboulettes, huile evo et réduction de vinaigre balsamique de modena.€19.80Pizza tartufata
Crème de truffe, champignons, fior di latte, burrata, basilic et huile evo.€23.00
Calzoni
Calzone reginella
Sauce tomate, porchetta “rôti de porc” (charcuterie Italienne à base de cochon de lait cuit à la broche, champignons, fior di latte et huile evo.€15.80Calzone vegetariano
Sauce tomate, aubergines, courgettes, poivrons et fior di latte.€15.90Calzone piccante
Fior di latte, spianata piquante, huile evo et basilic.€17.00
Desserts
Panna cotta
(Crème cuite, en italien) est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, à base de crème, lait, sucre et gélatine. Au choix.€6.00Cannolo siciliano
€7.00Panna cotta pistacchio
€8.00Tiramisu au café
Le tiramisu (de l'italien « tiramisù », littéralement « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral », « redonne-moi des forces » est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne.€8.00Pizza alla nutella
€13.00
Boissons fraîches
Eau naturelle ou pétillante 50cl
Au choix.€1.50Coca cola
€3.50Estathe
Au choix.€3.50Coca cola zéro
€3.50Aranciata
€4.50Limonata
€4.50Chinotto
€4.50Fanta
€4.00
Apéritif
Crodino
€4.00Campari
€5.00Martini
€6.00Spritz
€8.00Negroni sbagliato
€9.00
Bières
Peroni 33cl
€4.00Moretti 33cl
€5.00Ichnusa non filtrata 33cl
€6.00Messina 33cl
€6.00Messina 50cl
€8.00
Prosecco & co.
Spumante Brut Borgofulvia
€24.00Blanc de Blancs Maximilian I Extra Dry
€27.00Chardonnay Corte dei Rov
€29.00
Vins blancs
Côtes de Provence Thérapie Blanc
€24.00TerraBianca Cortese DOC
€28.00Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone DOC
€30.00Falanghina Campana del Sannio DOC
€35.00
Vins rosés
Côtes de Provence Thérapie Rosé
€24.00Chiaretto Bardolino DOC
€27.00Rosato Salento I Tratturi Notte Rossa IGP
€30.00
Vins rouges
Côtes de Provence Thérapie Rouge
€24.00Montepulciano d’Abruzzo Terre Sabelli
€27.00Chianti I Sodi Del Paretaio DOCG
€30.00Piemonte DOC Barbera
€35.00
Vins rouges spécials
Barolo DOCG Serralunga 2017 - 75 cl - BIO Vin Rouge 15% alc.
€104.00Amarone Della Valpolicella DOCG Le Corte Del Pozzo 2016 - 75 cl - BIO Vin Rouge 16,5% alc.
€157.00
Digestif
Limoncello
€4.00Amaro del capo
€4.00Montenegro
€4.00Grappa
€5.00Grappa barricata
€5.50
