GEORGIAU By Jérôme Nutile delivery from Costières

About GEORGIAU By Jérôme Nutile
Nos recettes d'inspiration Italienne sont réalisées de façon artisanales avec des produits frais et sélectionnés avec soin pour vous !
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Salades Repas

Découvrez nos salades repas, généreuses, fraiches et gourmandes

Salade César
Comme une salade César, poulet mariné aux épices douces, Œuf cuit presque parfait et copeaux de parmesan
€15.00
Salade seiche
Salade d’artichauts et pommes de terre aïoli, Tentacules de seiche aux herbes et tomates cerises
€20.00

Découvrez nos pâtes artisanales et nos recettes faites Maison

Pizzas napolitaines artisanales à base de tomate (30 cm environ)

Carnivale (pizza en étoile)
Pizza napolitaine (30cm) tomates san Marzano, jambon cru de parme,tomates cerises, fior di latte, ricotta, parmesan, burrata, mâche, huile d’olive, olives noires et origan.
€22.00
Margherita
Pizza Napolitaine (30cm) tomates san Marzano, fior di latte, basilic, huile d’olives, olives et origan.
€13.00
Regina
Pizza napolitaine (30cm) Tomates San Marzano, jambon blanc, Champignons frais, Fior di Latte, Olives, Origan
€14.00
Calzone
Pizza Napolitaine : tomates san Marzano, champignons frais, jambon blanc, jaune d’œuf, cœurs d’artichauts, fior di latte et origan.
€16.00
NAPOLITAINE
Pizza napolitaine (30cm) : Sauce Tomates San Marzano, Fior Di Latte,Anchois, Olives, Basilic
€14.00
Pistacchio
Pizza napolitaine(Environ 30CM) : Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mortadelle de la ferme de Beauregard, burrata, pesto de pistaches et olives.
€16.00

Pizzas napolitaines artisanales à base de crème (30 cm environ)

5 Formaggi
Pizza napolitaine (30cm) crème, gorgonzola, fior di latte, parmesan, pelardon, scamorza, olives et origan.
€17.00
Calzone del casaro
Pizza napolitaine : crème, gorgonzola, scamorza, fior di latte, pélardon et parmesan.
€17.00
FORESTIERE
Crème de cèpes, Fior Di Latte, Poêlée de champignons des sous-bois, origan
€19.00
AUVERGNATE
Crème, Saint Nectaire, lard Paysan, Piment doux des Cévennes, Olives
€18.00
CEVENOLE
Crème de Robiola, oignons doux des Cévennes, Lard paysan, pélardon, chips de marron, Olives, Piment doux des Cévennes, Huile d’Olive
€18.00

Pizzas salades en forme de croix

Stellinas Caesar
Sucrine, tomates cerises, poulet, dès de pecorino, oeuf cuit presque parfait, lamelles de pomme granny, croûtons, fior di latte, crème, vinaigrette caesar et olives.
€19.00
Stellinas seiche
Mesclun, lamelles de Seiche, tomates cerises et confites, artichaut à la romaine, pommes de terre à l’aïoli, parmesan, fior di Latte, crème, vinaigrette à la moutarde et olives.
€19.00