Entrées
Pastels de Thon Au Boeuf
Beignet farci, 4 pièces. Servi avec sauce rouge€4.00Alokos
Recette traditionnelle de Côte d'Ivoire, banane plantain émincée et frites. Servi avec sauce rouge€4.50Samoussa Boeuf
4 pièces. Chausson farci aux épices des commores se déguste chaud avec sauce rouge€4.80Assiette Délices
Assiette d'assortiment chaud à partager, 10 pièces "2 accras de morue, mini portion d'aloko, 2 pastels thon, 2 pastels boeuf, 2 samoussas boeuf et 2 samoussas poulet"€10.50
Grillades
Poisson Frit
Belle dorade marinée et frit, servi avec 1 accompagnement et 1 sauce au choix€17.00Cuisse de Poulet Mariné Et Frit
€9.00Demi Poisson Dorade Mariné Et Frit
€13.00
Afrique Et Traditions
Au coeur de la cuisine africaine
Thiep Poulet
Du riz cassé 2 fois mijoté délicatement avec de la tomate et d'épices douces, accompagné d'une cuisse de poulet et de légumes frais€13.80Thieb Dienne "Au Poisson Frais"
Riz cassé 2 fois mijoté délicatement avec des tomates fraîches ou tomates concentrées, aux légumes frais et du poisson frais merlu et maigre€14.50Yassa Poulet
Base d'oignons marinés et mijotés avec du citron et moutarde. Servi avec poulet et du riz blanc€12.00Mafé Poulet
Réalisée à partir d'une délicieuse pâte d'arachide maison et d'excellente épices douces traditionnelles, dans une sauce longuement mijotée avec des cuisses poulet origine France€10.00Mafé Boeuf
Originaire du mali, le mafé est 1 sauce onctueuse à base d'arachide et parfumée à la tomates longuement mijotée avec de la viande boeuf. Servi avec du riz blanc€10.50Le Mafé Vegan
Un bon goût de cacahuètes fraîches de la Guinée grillées, dans une sauce longuement mijotée, accompagnée de bon légumes frais. Base: riz€10.00Le Yassa Vegan
Une sauce oignons, épices douces, moutarde, citron, accompagnée de bons légumes frais. Base: riz€10.00Attiéké Au Poisson
Demi-poisson. L'attiéké est un mets à base de manioc. Qui s'accompagne d'une sauce oignons tomate€12.00Attiéké Au Poulet
Semoule de manioc, sauce oignons tomate. Servi avec une cuisse de poulet mariné et frit€11.50Yassa Poisson
Base d'oignons marinés et mijoté avec du citron et moutarde. Servi avec du poisson€13.00
Desserts
Salade de Fruits
Ananas, mangue grenade et kiwi€5.00Salade de Fruits Au Bissap "Infusion D'hibiscus"
Pommes, mangue, kiwi, ananas et raisin blanc dans 1 infusion de bissap glacée€5.50Thiakry
Base de semoule de mil et fromage blanc vanillé€3.00
Nos Jus Fait Maison
Jus de Bissap
25 cl. Jus à base de la fleur d'hibiscus. Goût acidulé aux parfums de fruits rouges€3.00Jus de Gingembre
25 cl. Jus à base de gingembre frais. Goût épicé et sucre€3.50
Boissons
Coca-Cola
33 cl€2.20Orangina
33 cl€2.20Coca-Cola Light
33 cl€2.20Fuze Tea Pêche
33 cl€2.20Fanta Orange
33 cl€2.20Fanta Citron
33 cl€2.20Schweppes
33 cl€2.20Tropico
33 cl€2.20Tropical
33 cl€2.20Red Bull
33 cl€2.30
