About Petite Saison
Des pizzas cuisinées avec des produits frais, de terroir, qui se réinventent selon l'humeur des saisons ! Sur place, à emporter, le midi et le soir, Petite Saison sera ravie de vous accueillir.
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5 Fromages
€15.50Reine
€15.50Maurette
€17.00Bouchère
€16.50Tartuffe
€18.00Moutarde
€16.50Végé
€14.50Fripouille
€17.50Truite
€20.00Tartiflette
€18.00
Pizzas grand format intemporelles 31cm 🍕🍕
Les pizzas qui restent toute l'année :)
5 Fromages
Sauce tomate, mozzarella, Reblochon AOP, Raclette, Saint Marcellin IGP, origan. Après cuisson : parmesan AOP€15.50PopularMaurette
crème maison au miel de Sologne, mozzarella, St Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français, origan€17.00PopularReine
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon blanc supérieur français€15.50PopularTartuffe
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris, origan. Après cuisson : jambon sec IGP d’Auvergne tranché maison, parmesan AOP, filet d’huile d’olive à la truffe€18.00PopularBouchère
sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, sauce BBQ, origan€16.50Marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan€12.00Moutarde
Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, raclette, origan. Après cuisson : persil frais€16.50Végé
Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris et origan.Après cuisson : tomates séchées, olives vertes et salade de saison.€14.50Truite
Crème fraîche, mozzarella, truite fumée française, confit d'oignons maison, graines de sésame. Après cuisson : salade de saison, filet de citron, fromage de chèvre frais, origan. 31 cm.€20.00
Pizza hiver grand format (31cm) ❄️⛄⛷️
Fripouille
Sauce tomate, mozzarella, poulet cuisiné maison, confit d’oignons, œuf poché. Après cuisson : chorizo ibérique tranché maison et parmesan AOP€17.50Magret
Crème fraîche, mozzarella, champignons de Paris, pommes de terre grenailles. Après cuisson : magrets de canard fumés, crème balsamique à l’orange, salade de saison€20.00Tartiflette
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre grenailles, confit d’oignons maison, reblochon AOP et lard fumé français. Après cuisson : ciboulette€18.00Chou
Crème de chou maison, mozzarella, pommes de terre grenailles, confit d’oignons, saucisse de Morteau IGP. Après cuisson : salade de saison€17.50Carotte
Crème de carottes maison, mozzarella, carottes cuisinées maison. Après cuisson : jambon blanc supérieur, parmesan AOP, persil€15.50Crémière
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre grenailles cuisinées maison. Après cuisson : jambon blanc, gorgonzola, parmesan et ciboulette€16.50Poire
Crème fraîche, mozzarella, poire et gorgonzola. Après cuisson : crème balsamique, pignons de pin torréfiés et basilic frais€15.50
Petites pizzas intemporelles 21cm 🍕
Servies avec une petite salade en accompagnement : salade, tomates séchées et copeaux de parmesan AOP (500 ml)
Petite maurette
Crème maison au miel de sologne, mozzarella, St Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français et origan.€13.50Petite tartuffe
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris, origan. Après cuisson : jambon sec IGP tranché maison, parmesan AOP et filet d’huile d’olive à la truffe€13.50Petite 5 fromages
Sauce tomate, mozzarella, reblochon AOP, raclette, Saint Marcellin IGP et origan. Après cuisson : copeaux de parmesan AOP.€13.50Petite reine
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français. Après cuisson : jambon blanc supérieur français, origan€13.50Petite bouchère
Sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, sauce bbq et origan.€13.50Petite marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan.€11.50Petite truite
Crème fraîche, mozzarella, confit d’oignons maison, origan. Après cuisson : truite fumée française, filet de citron frais, sésame blanc et noir, mesclun de salades de saison€14.50Petite moutarde
Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, raclette, origan. Après cuisson : persil frais€13.50Petite végé
Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris et origan.Après cuisson : tomates séchées, olives vertes et salade de saison.€13.50
Petites pizzas d'hiver ⛄⛷️❄️
Servies avec une petite salade en accompagnement : salade de saison, tomates séchées et parmesan (500 ml).
Petite Poire
Crème fraîche, mozzarella, poire, gorgonzola. Après cuisson : crème balsamique, pignons de pin torréfiés et basilic frais€13.50Petite Carotte
Crème de carottes maison, mozzarella, carottes cuisinées maison. Après cuisson : jambon blanc supérieur, parmesan AOP, persil€13.50Petite Chou
Crème de chou rouge maison, mozzarella, pommes de terre grenailles, confit d’oignons, saucisse de Morteau IGP. Après cuisson : salade de saison€13.50Petite Magret
Crème fraîche, mozzarella, champignons de Paris, pommes de terre grenailles. Après cuisson : magrets de canard fumés, crème balsamique à l’orange, salade de saison€14.50Petite Tartiflette
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre grenailles, confit d’oignons maison, reblochon AOP et lard fumé français. Après cuisson : ciboulette€13.50Petite Fripouille
Sauce tomate, mozzarella, poulet cuisiné maison, confit d’oignons, œuf poché. Après cuisson : chorizo ibérique tranché maison, parmesan AOP€13.50Petite Crémière
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre grenaillesAprès cuisson : jambon blanc, gorgonzola, parmesan AOP et ciboulette fraîche€13.50
Salades 🥗
Salades grand format (1300 ml) servies avec un bout de pain maison. Produits frais, locaux et Français.
Petite salade 500 ml
Petite salade de saison, avec tomates séchées et Parmesan AOP, vinaigrette balsamique. 500 ml.€4.50Salade Cocotte (1300 ml)
Salade de saison, Saint Marcellin, tomates séchées, confit d'oignons maison, poulet français cuisinés maison, chorizo, olives vertes et vinaigrette balsamique.€15.00Salade Truite (1300 ml)
Salade de saison, truite fumée française, filet de citron frais, confit d'oignons maison, croutons, graines de sésame noir et blanc, tomates séchées, olives vertes, Parmesan AOP, vinaigrette balsamique€16.00Salade Seguin (1300 ml)
Salade de saison, St Maure de Touraine, jambon cru IGP, tomates séchées, poires, cerneaux de noix, croutons, olives vertes, vinaigrette balsamique€15.50Salade Parisienne (1300 ml)
Salade de saison, Saint Marcellin, jambon blanc, croutons, carottes, olives vertes, tomates séchées, pignons de pins, vinaigrette balsamique€14.50
Desserts 🍮
100 % fait maison. Consigne de 1 € à rapporter au restaurant.
Pizza chocopoire (21 cm)
Crème fraîche, poires confites maison, pâte à tartiner locale bio, éclats de noisette€6.00Cheesecake
Poire, spéculos, caramel au beurre salée et éclats de noisettes. 100% fait maison.€5.50Tiramisu Chocopoire
Biscuit à la cuillère, pâte à tartiner locale bio, poires confites, mélange mascarpone, cacao. 100% fait maison€5.50Choco noisettes (21 cm)
Crème fraiche, chocolat bio local sans huile de palme et éclats de noisettes€5.00Tiramisu
Biscuit à la cuillère, café brûlerie du Châtelet, mélange mascarpone et cacao€5.00
Boissons sans alcool 🥤
Boissons artisanales et locales
Beauce cola 33cL
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Jus de pomme 25cl
Boisson Verger de la Manse région centre. Agriculture raisonnée et label Vergers Ecoresponsables. 25 cl.€3.00Limonade Citron 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Thé Glacé à la pêche
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Limonade grenadine 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Limonade cassis 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Limonade Pomme verte 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl€3.80
Bières artisanales locales🍺
Boissons artisanales et locales
L'Avallée de la Loire Blonde 33cl
Bière blonde artisanale bio de Mardié. Brasserie du Vauret (45). 33 cl.€5.00L' Avallée de la Loire IPA 33cl
Bière artisanale bio de Mardié. Brasserie du Vauret (45). 33 cl.€5.00Eurélienne Blonde 33cl
Bière artisanale du pays Chartrain, région centre. 33 cl.€5.00Eurélienne Fruits rouges 33cl
Bière artisanale du pays Chartrain, région centre. 33 cl.€5.00Eurelienne triple 33cl
Bière artisanale bio de Mardié. Brasserie du Vauret (45). 33 cl.€5.00Eurélienne Blanche 33cl
Bière artisanale du pays Chartrain, région centre. 33 cl.€5.00
Vins 75cL🍷
Saint nicolas de bougueil AOP 2023
Robe intense, bel équilibre en bouche. Fruité et doux. 12,5 ° - 75 cl.€18.00L'Enfant Rebelle 2023
Vin de la Vallée de la Loire aux notes florales, d'arbres fruitiers et d'agrumes. Belle rondeur en bouche. 13° - 75 cl.€18.00Languedoc l'arrogant AOC 2023
Vin riche et charpenté à fort caractère avec une douce sensation boisée et épicée. 14° - 75 cl.€16.00Chinon la marinière bio AOP 2022
Notes de fruits rouge, fruits noirs, minéraux. Léger en bouche et facile à boire. 12,5° - 75 cl.€20.00Kairos IGP
Rosé fruité de Méditerranée. Château du Rouet. 12,5 ° - 75 cl.€16.00Touraine noble Joué AOP 2022
Vin de Touraine aux arômes floraux et de fruits rouges. Belle longueur et fraîcheur en bouche. 12,5 ° - 75cl€18.00Uby n°4 IGP 2023
Vin blanc moelleux léger aux notes d'agrumes. 75cl.€16.00Vouvray AOC - 13°
Notes florales et végétales (fleurs d’acacia, buis), complétées par des notes fruitées (pomme, poire) et une fraîcheur très agrumes. Belle rondeur en bouche, qui en fait un vin apprécié à l’apéritif. 13° - 75cl.€18.00
