NOS FORMULES SANDWICH
FOMULE 1
1 x Sandwich au choix, 1 x hors d’œuvre froid et 1 x Boisson sans alcool.€14.00FORMULE 2
1 x Sandwich au choix, 2 x beignets au choix et 1 x Boisson sans alcool.€16.00FORMULE 3
2 x Sandwiches au choix et 1 x boisson.€19.00
MENU ENFANTS -10 ANS
MENU ENFANTS -10 ANS
1 Brochette de kafta ou 1 brochette de poulet mariné ou 2 beignets ou Falafel, houmous et légumes. Accompagné de pommes rissolées, sirop à l'eau (choix grenadine, fraise, citron et pêche) et dessert (choix mouhalabié ou baklawa).€11.90
FORMULE MEZZÉS ( à partir de 2 personnes)
MEZZÉ VÉGÉTARIENNE (2 personnes)
2 x 4 Hors d’œuvre froid et 2x 4 hors d’œuvre chaud végétarien. Pour 2 personnes. Cliquez l'option en dessous pour ajouter plus de personnes.€42.00MEZZÉ DÉCOUVERTE (2 personnes)
2 x 4 Hors d’œuvre froid, 2x 4 hors d’œuvre chaud, 2 x 1 brochette de kafta/Taouk accompagnée de riz maison (menu au choix pour la brochette). Pour 2 personnes. Cliquez l'option en dessous pour ajouter plus de personnes.€52.00MEZZÉ MAYYEL (2 personnes)
2 x 4 Hors d’œuvre froid, 2 x 4 hors d’œuvre chaud, 2 x 2 brochettes kafta/taouk/agneau accompagnées de riz maison (menu au choix pour les 2 brochettes). Pour 2 personnes. Cliquez l'option en dessous pour ajouter plus de personnes.€64.00
MENU DE JOUR "MENU MIDI"
ENTRÉE-PLAT
Hors d’œuvre froid avec plat jour ou bien plat du jour avec dessert du jour.€18.90PLAT-DESSERT
Hors d’œuvre froid avec plat jour ou bien plat du jour avec dessert du jour.€18.90ENTRÉE , PLAT ET DESSERT
Hors d’œuvre froid avec plat du jour et dessert du jour.€22.50
HORS D'OEUVRES FROID
HOUMMOUS
Purée de pois chiche, crème de sésame, citron et huile d'olive.€8.00MOUTABAL
Caviar d'aubergine, crème de sésame et jus de citron.€8.00MOUSAKAA
Aubergines, oignons, pois chiche et sauce tomate.€8.00LABNÉ. LA DOUCEUR À L’ÉTAT PUR
L’onctuosité du fromage blanc parfumée à l'huile d'olive et à la menthe séchée.€8.00Feuilles de vigne
6 Feuilles de vigne farcies aux riz, aux tomates et aux oignons.€8.00
HORS D'OEUVRES CHAUD
ARAYES KAFTA
Pain Libanais grillé, farci à la viande hachée, à la tomate et aux persils, accompagné d'une purée de houmous, des cornichons et d'un mixte oignons, persil et sumac.€12.50KEBBÉ (4 PIÈCES)
Boulettes de viande avec du blé concassé farcies à la viande hachée, aux oignons et à la noix.€9.90SAFIHA (4 PIÈCES)
Mini pizza à la viande épicée avec de la tomate, des poivrons et des oignons .€9.90FATAYER EPINARD (4 PIÈCES)
Rissoles aux épinards avec des oignons, du citron et du sumac.€9.90SAMBOUSSEK VIANDE (4 PIÈCES)
Rissoles de viande hachée avec des oignons.€9.90ROULEAUX AUX 3 FROMAGES (4 PIÈCES)
Pâte feuilletée farcie aux fromages.€9.90SAMBOUSSEK FROMAGE (4 PIÈCES)
Rissoles aux trois fromages et Nigelle sative.€9.90FALAFEL (4 PIÈCES)
Purée de pois chiches, coriandre, oignons et sauce sésame .€9.90BATATA HARRA
Pommes de terre sautées, légèrement épicées avec de l'ail et de la coriandre.€6.50
SALADE
FATTOUCHE
Salade verte, tomates, concombre, radis, menthe, oignons verts, persil, vinaigrette à la Grenade, sumac et chips de pain pita.€9.90TABOULÉ
Persil, tomates, menthe, oignons, blé concassé et citron avec la mélasse de grenade.€9.90SALADE DU MOINE
Aubergine grillée, poivrons, oignons, tomates, persil avec de la mélasse de grenade et du sumac.€9.90
LA KAAKE
Ce pain est intégralement préparé maison
Kaaké Fleur de thym et graines de sésame
Kaaké Fleur de thym et graines de sésame€7.00Kaaké fromages libanais
Kaaké fromages libanais€9.00Kaaké viande kafta
Kaaké viande kafta€9.00Kaaké viande kafta + fromages libanais
Kaaké viande kafta + fromages libanais€10.00Kaaké Nutella
Kaaké Nutella€7.00
SANDWICHES
FALAFEL "VÉGÉTARIENS"
Boulettes de fèves et pois chiches, crème de sésame, salade, tomates, menthe, persil et radis.€9.90SHAWARMA VIANDE
Aiguillette de veau coupé en lamelles, marinée et grillée, avec de la crème de sésames et de la crudité.€9.90SHAWARMA POULET
Poulet mariné grillé avec de la crème d’ail, des cornichons, et de la salade.€9.90KAFTA VIANDE
Viande hachée grillée, purée de houmous, tomates, oignons, persil et cornichons.€9.90KAFTA POULET
Poulet hachée grillée avec de la crème d’ail, oignons, persil et cornichons.€9.90CHICHE TAOUK
Brochette de poulet mariné, salade, crème d’ail et cornichon.€9.90
ASSIETTES MIXTES
SHAWARMA VIANDE
Aiguillettes de viande coupée en lamelles, marinée et grillée, purée de houmous, riz spécial maison et taboulé .€21.90SHAWARMA POULET
Poulet mariné grillé, crème d’ail, moutabal, riz spécial maison et salade orientale .€21.90BROCHETTE KAFTA
2 Brochettes de Kafta grillée , purée de houmous, riz spécial maison et taboulé.€20.90BROCHETTE TAOUK
2 Brochettes de poulet marinés, moutabal, riz et salade orientale.€20.90BROCHETTE D'AGNEAU
2 Brochettes d'agneau grillées accompagnée de houmous, riz spécial maison et taboulé.€22.90
ASSIETTES DÉCOUVERTES
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
Houmous, moutabal, taboulé, feuilles de vigne et 4 beignets végétariens .€18.90ASSIETTE DÉCOUVERTE
Houmous, moutabal, taboulé, 2 beignets et shawarma poulet et viande.€20.90
DESSERT ARTISINAL LIBANAIS
GLACE À LA CRÈME "ACHTA
Glace achta à la fleur de lait avec de la pistache accompagnée d'une barbe à papa.€9.90MOUHALABIÉ
Flan au lait parfumé à la fleur d’oranger accompagné de morceaux de pistache et de miel .€7.00BAKLAWA (3 pièces)
Assortiment de 3 petits gâteaux orientaux à base de pâte feuilletée farcis aux noisettes, à la pistache ou aux pignons de pin .€6.00
BOISSONS
EAU Minérale
50 cl€2.50Eau pétillante
50cl€2.50Coca cola
33cl€2.00Coca cola zéro
33cl€2.00Sprite
33cl€2.00Perrier
33cl€2.00SIROP libanais
Sirop à base de roses libanaises ou dates ou tamarin ou mûres.€3.50DIABOLO
Fraise, citron, menthe ou grenadine .€4.00ICE TEA MAISON
ICE TEA MAISON€4.00CITRONNADE MAISON
CITRONNADE MAISON€6.50
ALCOOL
BIÈRE LIBANAISE
Almaza
Almaza€5.50Beirut Beer
Beirut Beer€5.50Leffe
Leffe€5.50
ALCOOL
VINS
Kafraya rouge (coteaux)
37.5 cl€19.00Kafraya rouge (coteaux)
75 cl€35.00Kafraya rosé (MYST)
37.5 cl€19.00Kafraya rosé (MYST)
75 cl€35.00Kafraya Blanc (Blanc de blanc)
37.5 cl€19.00Kafraya Blanc (Blanc de blanc)
75 cl€35.00