Formules
Formule classique (galette 2 ingrédients)
1 Galette 2 ingrédients au choix et 1 crêpe classique au choix.€16.00Formule classique (galette complète)
1 Galette complète et 1 crêpe classique au choix.€16.00
Salades
Salade césar
Salade, croûtons, émincé de poulet rôti, grana AOP et sauce césar.€12.80Salade océane
Salade, blinis de sarrasin, pamplemousse, saumon fumé, tomates cerises, crème fraîche ciboulette et vinaigrette maison.€14.80Salade cabri
Salade, noix, chèvre chaud sur blinis de sarrasin, miel, tomates cerises et vinaigrette maison.€12.80Salade césar saumon
Salade, croûtons, saumon gravlax, grana AOP et sauce césar.€14.80Salade croquante
Salade, fourme d'Ambert, pommes, noix et vinaigrette maison.€12.80Petite salade verte
€3.00
Phare burgers
Burger le ricain
Blinis de sarrazin, steak haché frais façon bouchère, cheddar, poitrine fumée, ketchup, crispy oignons, pickles et salade.€14.80Burger le montagnard
€15.80Burger l'auvergnat
Blinis de sarrazin, steak haché frais façon bouchère, fourme d'Ambert, confits d'oignons, crème de moutarde maison, pickles et salade.€14.80
Galettes
Galette 2 ingrédients au choix
Deux ingrédients au choix parmi emmental, œuf plein air, jambon blanc, champignons cuisinés, émincé de poulet rôti, saucisse fumée et thon.€8.80Galette complète
Emmental, œuf plein air, jambon blanc ou jambon serrano ou émincé de poulet rôti ou champignons cuisinés.€9.80Galette patron
Bœuf haché 125 gr VBF, emmental, œuf plein air, confits d'oignons, sauce tomate cuisinée et salade.€12.80Galette new york
Bœuf haché 125 gr VBF, cheddar, emmental, poitrine fumée, œuf plein air, ketchup, salade et crispy d'oignons.€12.80Galette savoyarde
Reblochon AOP, emmental, poitrine fumée, pommes de terre grenaille, confits d’oignons, crème fraîche et salade.€12.80Galette western
Émincé de poulet rôti, cheddar, emmental, poitrine fumée, confits d’oignons, crispy oignons et sauce barbecue.€12.60Galette bergère
Chèvre, poitrine fumée, sauce tomate cuisinée, crème fraîche et salade.€12.60Galette fjord
Saumon gravlax, chèvre chaud, crème fraîche, ciboulette et salade.€14.80Galette ratatouille
Ratatouille maison et œuf plein air.€12.20Galette italienne
Mozzarella di bufala, jambon serrano, emmental, tomates cerises, huile d’olive et salade.€12.20Galette raclette
Raclette au lait cru, jambon blanc, jambon serrano, pommes de terre grenaille et salade.€12.60Galette seguin
Chèvre, miel, noix et salade.€12.20Galette trois fromages
Chèvre, emmental, sauce fourme d'Ambert et salade.€12.20Galette campagnarde
Emmental, jambon blanc, champignons cuisinés, œuf plein air et salade.€12.20Galette rennaise
Saucisse fumée, emmental, champignons cuisinés, sauce moutarde maison et salade.€12.60Galette montigny
Camembert d'Isigny gratiné au miel, pommes caramélisées et salade.€12.20Galette marlychoise
Jambon blanc, fourme d'Ambert, champignons cuisinés, œuf plein air et salade.€12.20Galette guéméné
Andouille de guémené, emmental, œuf plein air, champignons cuisinés et crème de moutarde.€12.20Galette bécassine
Emincé de poulet rôti, emmental, pommes de terre grenaille, crème de moutarde maison et salade.€11.80Galette parisienne
Poulet rôti, champignons, emmental, crème fraîche et salade.€12.20Galette mexicaine
Poulet rôti, cheddar, poivrons, oignons rouges, sauce tomate cuisinée maison, épices mexicaines, tabasco et œuf plein air.€12.80Galette nordique
Saumon gravlax, fondue de poireaux et crème fraîche.€14.80Galette St-jacques
Noix de St-jacques flambées au calvados, fondue de poireaux maison et crème fraîche.€14.80
Crêpes
Crêpe au sucre (2 crêpes)
Beurre demi sel et sucre.€6.40Crêpe à la crème de marron faugier
€6.80Crêpe au chocolat chaud maison
€6.80Crêpe au nutella
€6.80Crêpe caramel au beurre salé maison
€6.80Crêpe confiture
Confiture au choix parmi fraise, framboise, myrtille, abricot ou groseille.€6.80Crêpe bonne maman (2 crêpes)
Cassonade, beurre 1/2 sel avec glace vanille.€7.80Crêpe copacabana
Banane, chocolat chaud maison ou nutella, glace vanille et amandes grillées.€9.20Crêpe rambolitaine
Spéculoos, caramel au beurre salé maison et glace vanille ou glace caramel.€9.20Crêpe la pommeraie
Pommes caramélisées, caramel au beurre salé et glace vanille ou glace caramel.€9.20Crêpe napolitaine
Glace café, chocolat chaud maison et caramel au beurre salé maison.€9.20Crêpe du phare
Glace coco, nutella ou chocolat chaud maison et noix de coco râpée.€9.20Galette raclette
Raclette au lait cru, jambon blanc, jambon serrano, pommes de terre grenaille et salade.€12.60Crêpe diva
Crème de marron faugier et glace vanille.€9.20Crêpe agrumes
Segments d'orange et de pamplemousse, sorbet orange et cassonade.€9.20Crêpe citron cassonade
€6.80Crêpe miel citron
€6.80Crêpe chipie
Chocolat chaud maison et glace vanille.€8.20Crêpe carabasse
Caramel au beurre salé maison et glace vanille.€8.20Crêpe espiegle
Banane avec nutella ou chocolat chaud maison ou caramel au beurre salé maison.€8.20Crêpe banofi
Caramel au beurre salé maison, banane et spéculos.€9.20Crêpe estivale
Salade de fruits frais et sorbet citron.€9.20
Crêpes à partager
Demi-douzaine de crêpes nature
€7.80Douzaine de crêpes nature
€14.80
Softs
Breizh-cola 33cL
€3.00Coca-cola 33cL
Canette 33cL.€2.50Vittel 50cL
€2.00San pellegrino 50cL
€2.00
Bières
Bière lancelot 33cL
Bière blonde bouteille 33cL.€5.80Blanche hermine 33cL
Bière blanche bouteille 33cL.€5.80Cidre loïc raison doux
Cidre doux 27,5cL 2,5 %.€3.90Cidre loïc raison
Cidre brut 27,5cL 5%.€3.90Cidre mauret le fruité 33cL
Assemblage pommes, sirop de Fleur de sureau 4,9%.€5.80Ecusson rosé 33cL
Cidre naturellement rosé 3%.€5.80Cidre bio
4%.€11.80
