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AGNEAU NAMASTE ORLEANS
€13.99Poulet tikka massala
€12.99Poulet biryani
€12.99Crevettes biryani
€12.99Agneau Madras
€13.99Saumon massala
€13.99Poulet korma
€12.99
Les entrées
***Halal***
Seekh kabab
Viande d'agneau hachée grillée en brochette au four tandoori.€7.99Poulet tikka
Morceaux de blanc de poulet grillés.€6.00King parwan butterfly
Gambas cuit avec chapelure servi avec salade.€5.00Samosa
Chausson farcis à la viande ou au légumes braisés.€5.99Raita
Emincé de légumes au yahourt et coriandre fraîches.€4.99Aubergine pakora
Rondelles d'aubergines en beignet.€5.00Crevetes pakora
Crevettes décortiquées en beignet.€6.00Mixtes pakora
Samosa, aubergine, oignons, crevette et poulet en beignet.€7.99Oignons Bhaji
Oignons en beignets.€5.99Poulet pakora
Morceaux de poulet en beignet.€6.00Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillé au four tandoori.€6.99Raita de crevettes
Emincé de légumes au yahourt avec crevettes et coriandre fraîches.€6.99Agneau tikka
Morceaux de gigot d'agneau grillés.€8.99Gambas tandoori
Gambas entières décortiquées grillée.€15.99Mixtes tandoori
Assortiment de grillades ( saumon, poulet, agneau, gambas et seekh kabab).€18.00Chatpuri
Poulet cuit avec concombre, tomates, chaat masala et servi avec puri et frites croustillantes. *Halal€8.99
Chef de cuisine recommandé
***Halal
Raj Jihnga
Gambas marinées cuites de mélanges d'épices et tomate, poivrons et oignons.€14.99Chatneywala
Poulet ou agneau cuit servi avec des sauces au sweet chilli sauces.€14.99Agneau steak
Agneau grillé servi avec des sauces et frites.€14.99Namaste shaslic
Poulet cuit avec poivrons grillés, tomates, oignons et touch de sambuca.€14.99Naga subwali (plus de piment )
Poulet mariné cuite de mélanges d'épices et des sources Naga piment.€13.99Delhi passanda
Poulet ou agneau cuit sevi avec l'amande crème, coco et vin rouge.€13.99Mademoiselle Loire
Poulet ou agneau mariné, cuit avec champignons et garniture à l'ail.€13.99
Spécialités Massala
***Halal
Poulet tikka massala
Morceaux de blanc de poulet au massala et amandes.€12.99Agneau tikka massala
Morceaux de gigot au massala et amandes.€13.99Gambas tandoori massala
Gambas entières décortiquées au massala et amandes.€14.99Saumon tikka massala
Pavés de saumon grillés au massala et amandes.€13.99
Poulet
***Halal
Poulet korma
Curry de poulet avec noix de coco et lait de coco.€12.99Poulet au beurre
Curry de poulet à la sauce au beurre ( sans épices ).€12.99Poulet dopyaza
Curry de poulet aux oignons, gingembre et epices.€12.99Poulet Madras
Curry de poulet relevés ( spécialité de Madras )€12.99Poulet Mughlai
Curry de poulet aux noix de cajou et crème.€12.99Poulet Nepal
Curry de poulet à la mangue et à la crème.€12.99Poulet Panir
Curry de poulet au fromage indien, crème et safran.€12.99Poulet namaste Orléans
Curry de poulet, sauce épices fraîches et herbes.€12.99Poulet Vindaloo
Curry de poulet très rélévé aux pommes de terre.€12.99Poule tandoori Massala
Cuisse de poulet grillé au four tandoori préparé à la sauce curry avec oignons et gingembre.€12.99
Poissons
Saumon massala
Pavés de saumon au curry préparés au lait de coco et épices.€13.99Saumon curry
Pavés de saumon au curry dans une sauce parfumée.€13.99
Plats végétariens
Dal curry
Lentilles blonde indiennes aux épices et herbes.€8.99Baagun curry
Aubergines au curry à la crème et aux herbes€8.99Dal coco
Curry de lentilles blondes avec tranches des noix de coco.€8.99Dal palak
Epinards aux lentilles blondes.€8.99Légumes curry
Assortiment de légumes au curry.€8.99Légumes korma
Assortiment de légumes curry au coco.€8.99Matar panir
Curry de petits pois et fromage.€8.99Palak panir
Epinards au fromage ndien.€8.99Aloo gobi
Pommes de terre et chou-fleur braisé.€8.99Baagun bharta
Aubergine dorée au tandoori puis préparée au curry et crème.€8.99Sag Roll
Cuit avec epinards, fromage, purée de pommes de terre et chapelure.€8.99Légumes mélangés
Assortiment de légumes braisés€8.99
Agneau
***Halal
AGNEAU NAMASTE ORLEANS
Curry de gigot d’agneau, parfumé aux épices fraiches et herbes€13.99Agneau Madras
Curry de gigot d'agneau, relevé ( spécialité de Madras).€13.99Agneau kashmiri
Curry de gigot d'agneau aux pistaches, raisins secs et crème.€13.99BALTI GOSHT
Curry de gigot d’agneau ou kofta cuit avec des feuilles de curry, garam massala, ail-oignons.€13.99AGNEAU VINDALOO
Curry de gigot d’agneau, très relevé aux pommes de terre€13.99AGNEAU PANIR
Curry de gigot d’agneau au fromage indien, à la crème et au safran€13.99
Crevettes /gambas
Crevettes madras
Curry de crevettes relevé ( spécialité de madras)€12.99Crevettes massala
Curry de crevettes préparé au lait de coco et épices.€12.99Gambas coco
Curry de gambas décortiquées préparé au lait de coco et épices.€14.99Gambas curry traditionnel
Curry de gambas préparé avec une sauce gingembre et épics fraîches.€14.99Gambas madras
Curry de gambas relevé (spécialité de madras)€14.99Crevettes curry
Curry de crevettes, sauce parfumée aux épices fraîches.€12.99
Spécialité biryani
Halal
Crevettes biryani
Crevettes mélangées au riz basmati servi avec légumes curry.€12.99Poulet biryani
Poulet mélangé au riz basmati servi avec légumes curry.€12.99Agneau biryani
Gigot d'agneau mélangé au riz basmati servi avec légume curry.€13.99Légumes biryani
Légumes mélangés au riz basmati servi avec légumes curry.€9.99Gambas tikka biryani
Riz basmati cuit avec gambas, épices, servi avec du yaourt ou légumes curry.€14.99Mixte biryani
Riz basmati marinés dans des épices et mélangés avec légumes, poulet, agneau et crevettes servi avec légumes curry.€15.99Poulet tikka biryani
Riz basmati cuit avec des épices servi avec du yaourt ou légumes curry.€12.99Agneau tikka biryani
Riz basmati cuit avec d'agneau des épices servi avec du yaourt ou légumes curry.€13.99
Pains indiens nans
Nan fromage
Pain au fromage.€3.50Nan fromage fresh garlic
Pain à l'ail fraîches avec fromages.€3.99Nan kema
Pain à la viande d'agneau hachée et épices et herbes.€3.99Nan garlic
Pain à l'ail et coriandre fraîches.€3.50Nan nature
Pain simple€2.50Chapati
Pain complet non levé.€2.00Nan kema fromage
Pain à la viande d'agneau hachée avec fromage.€4.99Nan peshwari
Pain aux fruits secs et amandes.€3.99
Accompagnements des plats
Basmati
Riz basmati nature.€3.00Indien Special rice
Riz Pulao aux œufs, petits pois et des épices fraîches.€5.99Egg rice
Riz basmati aux oeufs, petits pois et des épices fraîches.€5.00Pollao
Riz basmati au safran et aux fruits secs.€4.00