About SAHTAYN Mets Libanais
Toute l'équipe de SAHTAYN METS LIBANAIS a le plaisir de vous présenter son Menu. Nous avons la conviction que l'un de nos mets saura ravir vos papilles. Nos mézzés froids et chauds ainsi que nos sandwichs et plats sont préparés sur place à partir d'ingrédients soigneusement choisis. Nous vous proposons des recettes saines, savoureuses et veggies qui vous feront voyager au LIBAN!
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BOITE BAKLAVA PISTACHE CAJOU 250GR
€24.0020% offBOITE BAKLAVA PISTACHE CAJOU 350GR
€39.0020% offBOITE BAKLAVA PISTACHE CAJOU 750GR
€59.0020% offCOFFRET 2 BTLE VIN LIBANAIS 75CL
N'hésitez pas à préciser votre choix en commentaire (rouge, rosé ou blanc)€67.0020% offCOFFRET 3 BTLES VIN LIBANAIS 37,5CL
N'hésitez pas à préciser votre choix en commentaire (rouge, rosé ou blanc)€59.0020% offCOFFRET 6 BTLES BIERES LIBANAISE ET LOCALE OCTOPUS 33CL
N'hésitez pas à préciser votre choix, bière libanaise blonde, octopus blonde, triple, blanche framboise€45.0020% offCafé libanais Najjar
Café libanais moulu avec cardamone - 200 gr€6.5020% offHalva Pistache
Pate sucrée à base de crème de sésame et de pistache - 500 gr€13.9020% offHalva chocolat
Pate sucrée à base de crème de sésame et de chocolat - 500 gr€11.9020% offLoukoum
confiserie à l'amande, à la rose - 300 gr€5.5020% offMakdouce
Petites aubergines farcies à l'ail et aux noix, pot de 575 gr€11.9020% offMekte
Concombres libanais en saumure, pot de 600 gr€7.9020% offMélasse de CAROUBE
Mélasse qui habituellement est mélangée au Liban à de la crème de sésame pour constituer un dessert sous forme de crème. Préparation rapide et qui peut remplacer le sucre dans un dessert.La Caroube est très bénéfique pour la santé.€9.9020% offMélasse de grenadine
600 mL.€9.0020% offPain libanais
5 pains "pita" de 260 gr€3.5020% offSirop de grenadine
600 ml€9.0020% offSirop de rose
600 ml€9.0020% offTahiné
Crème de sésame - 450 gr€6.9020% offZaatar
Mélange de thym libanais, de sumac, de graines de sésame et d'épices€6.9020% off
Popular with other people
Tawouk
€19.90Découverte
€42.50Makanik
€12.90Mixte Baklava
€15.00Mixte
€19.90Chicken Salade
€16.50Saveurs du Liban
€48.90Mixte Veggie
€19.90
SALADES
Chicken Salade
Salade fattouche traditionnelle accompagnée de poulet mariné, sauce citron, huile d'olive et sumac€16.50Kafta Salade
Salade fattouche traditionnelle accompagnée de boulettes de kafta, sauce citron, huile d'olive et sumac€16.50Falafel Salade
Salade fattouche traditionnelle accompagnée de falafels, sauce taratore€16.50Halloumi Salade
Salade fattouche traditionnelle accompagnée de tranches de fromage Halloumi grillées, sauce balsamique€16.50
MÉZZÉS FROIDS
Petits plats froids à partager, accompagnés de pains "pita" libanais
Taboulé
Persil, tomates, oignons, menthe fraîche, citron et huile d'olive€8.50PopularHommous
Purée de pois-chiche à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive€6.90Warak Inab
Feuilles de vigne farcies au riz, oignons, menthe et aneth€6.90Labné
Fromage blanc libanais, menthe, ail et huile d’olive€6.90Chanklich
Fromage Feta au thym libanais, tomates, oignons et huile d’olive€8.50Moutabbal
Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive€7.50Fattouche
Salade, tomates, poivrons, oignons, radis, concombre, menthe fraîche, citron, sumac et huile d'olive€8.50Pink Hommous
Hommous à la betterave et au cumin€7.50Green Hommous
Hommous au basilic et aux pignons de pin€7.50Makali
Aubergines, courgettes et choux-fleurs frits, accompagné de citron€7.50
MÉZZÉS CHAUDS
Petits plats chauds à partager, accompagnés de pains "pita" libanais
Rakkakat
3 rouleaux au fromage et au persil€8.50PopularCigare Viande hâchée
Cigare à la viande hâchée, oignons et épices libanaises, fritPortion vendue par 3S'accompagne d'une sauce labné€9.50Falafel
5 boulettes de pois chiches frits aux épices et aux herbes fraîches, sauce taratore€7.50Makanik
5 saucisses libanaises relevées aux épices et au citron€12.90Sambousik Veggie
3 beignets d’épinards, oignons et sumac€7.90Sambousik
3 beignets de viande hachée et oignons€7.50PopularBatata Harra
Pommes de terre frites et relevées à la coriandre fraîche, à l’ail, au cumin et au citron€6.90Kébbé
3 boulettes à base de viande et de boulgour, farcies à la viande hachée, oignons, sauce labné€8.90Mixte Beignets
Kébbé x 2, sambousik x 2, rakkakat x 2, falafel x 4, sauce labné et sauce taratore€18.50Beignets Veggie
Sambousik végan x 5, falafel x 5, sauce taratore€18.50
SANDWICHS
Tawouk
Blanc de poulet mariné façon Sahtayn, salade, tomates, cornichons et sauce toum maison€10.90Falafel
Boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frits, crudités et sauce taratore maison€9.50Kafta
Viande 100% pur bœuf finement hachée, persillée et grillée ; persillade à l’oignon, au sumac, tomates et sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines€10.90Makanik
Saucisses libanaises épicées, pommes frites, crudités, sauce toum€11.90Kafta Arayes
Pain libanais farci au kafta, grillé et garni de Hommous et de persillade à l’oignon et au sumac, tomates€10.90Sahtayn
Brochette d'agneau marinée grillée, salade, tomates, oignons, sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines€12.50Makali
Courgettes, aubergines, choux-fleurs frits, crudités et sauce taratore€9.90
PLATS
Tawouk
2 Brochettes de blanc de poulet marinées, fattouche, hommous et pommes frites, cornichons et sauce toum maison€19.90PopularMixte Veggie
Taboulé, Hommous, Pink hommous, Moutabal, Sambousik végan, Falafel , Warak inab et Makali€19.90Mixte
Taboulé, Hommous, Moutabal, Labné, Kébbé à la viande, Rakkakat, Sambousik viande, Falafel et Warak inab€19.90Sahtayn
2 Brochettes d'agneau marinées grillées, fattouche, hommous, batata harra et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison€22.50Kafta
Viande 100% pur bœuf hachée finement, persillée et grillée ; fattouche, hommous et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison€19.90Falafel
5 Boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frites, fattouche, hommous, pommes frites, cornichons et sauce taratore maison€18.50
FORMULES
Découverte
Un assortiment de 10 mézzés chauds (mixte beignets ou beignets veggie) et les 4 légendaires mézzés froids (taboulé, hommous, moutabal, feuilles de vigne), sauce labné et taratore, pour 2 personnes€42.50PopularSaveurs du Liban
Assiette mixte de brochettes ( 2 Kafta & 2 Tawouk) et de 6 Falafels accompagnés de crudités, riz aux vermicelles, batata harra et 2 mezzés froids (taboulé & hommous) servis avec sauce toum et taratore, pour 2 pers.€48.90Salade
Une salade au choix + 1 boisson 33cl ou 50 cl (supplément bière 2 €)€18.90Sandwich
Un sandwich au choix + 1 dip (taboulé, hommous, batata harra ou pommes frites ) + 1 boisson 33cl ou 50 cl* / sandwich sahtayn +1,50€MERCI DE NOUS LAISSER EN COMMENTAIRE LE CHOIX DE VOTRE SANDWICH€18.90Planche apéritive
Pink et Green hommous, hommous, labné, fromage Feta au thym libanais, tomates cerises, olives vertes anisées façon Sahtayn, gressins, pour 2 pers.€18.90
ACCOMPAGNEMENTS
Pain libanais
5 pains "pita" utilisés au Liban pour accompagner tous les mézzés et plats€3.50Sauce maison
Sauces au choix entre toum (aïoli), taratore (à base de crème de sésame), sahtayn (poivrons rouges, aubergines) et sahtayn pimentée.€2.00Pommes frites
Rondelles de pommes de terre€4.50Condiments
Mélanges de cornichons et d'olives marinés à la libanaise€3.50Riz
Recette libanaise aux vermicelles€5.50
DESSERTS
Méghli
Gâteau frais à base de farine de riz, de cannelle, d’anis, de carvi décoré de pistaches€5.90Mixte Baklava
Assortiments de 5 pièces identiques€15.00Mhallabiyeh
Crème au lait à la fleur d'oranger et pistache.€5.90Baklava*1
Douceur incontournable du Liban et du Moyen-Orient, goût noix et amandes.€3.00En-cas d'automne
Mélange de cajou, amande, date, abricot sec, raisin sec,... (170 gr)€5.50
BOISSONS
Eau plate 50 cl
€3.90Eau pétillante 50 cl
€3.90Soft
€4.50Jus de fruits
€4.50
BIERES BOUTEILLES 33 cl
Bières artisanales
Au choix€6.50
CAVE
Un choix parmi des vins libanais et des vins de Loire
Château KSARA 37,5 cl
Réserve du couvent rouge, blanc de blanc ou sunset rosé€16.00Château KSARA 75 cl
Réserve du couvent rouge, Merwah blanc, Sunset Rosé€29.00Château KSARA Vieille vigne 75 cl
Carignan rouge€34.00Vin de Loire 75 cl
Rouge (St Nicolas de Bourgeuil) , blanc (Sauvignon), rosé (Cheverny)€27.00Arak
Boisson nationale libanaise, anisée - 50 cl€35.00
EPICERIE SPÉCIALISÉE
Produits du Liban et du Moyen-orient
Pain libanais
5 pains "pita" de 260 gr€3.5020% offMekte
Concombres libanais en saumure, pot de 600 gr€7.9020% offMakdouce
Petites aubergines farcies à l'ail et aux noix, pot de 575 gr€11.9020% offZaatar
Mélange de thym libanais, de sumac, de graines de sésame et d'épices€6.9020% offTahiné
Crème de sésame - 450 gr€6.9020% offHalva Pistache
Pate sucrée à base de crème de sésame et de pistache - 500 gr€13.9020% offHalva chocolat
Pate sucrée à base de crème de sésame et de chocolat - 500 gr€11.9020% offLoukoum
confiserie à l'amande, à la rose - 300 gr€5.5020% offCafé libanais Najjar
Café libanais moulu avec cardamone - 200 gr€6.5020% offSirop de grenadine
600 ml€9.0020% offSirop de rose
600 ml€9.0020% offMélasse de grenadine
600 mL.€9.0020% offMélasse de CAROUBE
Mélasse qui habituellement est mélangée au Liban à de la crème de sésame pour constituer un dessert sous forme de crème. Préparation rapide et qui peut remplacer le sucre dans un dessert.La Caroube est très bénéfique pour la santé.€9.9020% offCOFFRET 2 BTLE VIN LIBANAIS 75CL
N'hésitez pas à préciser votre choix en commentaire (rouge, rosé ou blanc)€67.0020% offCOFFRET 3 BTLES VIN LIBANAIS 37,5CL
N'hésitez pas à préciser votre choix en commentaire (rouge, rosé ou blanc)€59.0020% offCOFFRET 6 BTLES BIERES LIBANAISE ET LOCALE OCTOPUS 33CL
N'hésitez pas à préciser votre choix, bière libanaise blonde, octopus blonde, triple, blanche framboise€45.0020% offBOITE BAKLAVA PISTACHE CAJOU 250GR
€24.0020% offBOITE BAKLAVA PISTACHE CAJOU 350GR
€39.0020% offBOITE BAKLAVA PISTACHE CAJOU 750GR
€59.0020% off