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About Mes Souvenirs D'Espagne
Vous cherchez un restaurant espagnol authentique sur Paris. Vous avez envie de vous faire livrer un repas espagnol authentique, de la bonne cuisine maison, savoureux et original. Vous cherchez la passion, l’authenticité et la qualité… Bienvenue chez nous !
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Bocadillo de Jambon ibérique Bellota 5J + Fromage Manchego.
€21.00Cœurs d’artichaut au jambon bellota
€18.50Lentilles à l'étouffée avec des morceaux de chorizo
€18.50Poulpe à la gallega
€30.00Abondigas à la sauce tomate maison
€20.00Sangria « Lolea» rouge (7%)
€22.00Plateau de jambon bellota 5J 100g
€27.00Salade Catalane
€20.00Paëlla Marinera - uniquement en pré-commandes (48h à l'avance)
€33.00
Tapas
Croquetas au jambon ibérique
4 UnitésJambon ibérique, Béchamel, farine, oignon, lait, beurre, œufs, chapelure€8.00PopularTortilla de patatas (la part)
Pomme de terres, oignons, oeufs, huile d'olive vierge extra, sel€7.00PopularEmpanada gallega (la part)
Poivron rouge, poivron vert, oignons, thon, sauce tomate.€7.50PopularPatatas Bravas
Pommes de terre avec une sauce « brava » (tomate, oignon, ail, piment de Cayenne, piment de la Vera doux et piquant, huile d’olive, sel et poivre, vinaigre Jerez)€7.50Tortilla d'aubergines et courgettes
1 Part : Aubergines, courgettes, oignons, oeufs, huile d'olive vierge extra et sel€7.50Assortiment d'olives 250g
Olives vertes gordal et olives noires kalamata.€8.00Sardinillas
Petites sardines à l’huile d’olive.€14.00
Nos suggestions
Poulpe à la gallega
2 Pâtes, poulpe cuisiné à la façon de la Galice€30.00Cœurs d’artichaut au jambon bellota
€18.50Lentilles à l'étouffée avec des morceaux de chorizo
Lentilles à l'espagnole, lentilles à l'étouffée avec des oignons, poivrons, ail et morceaux de chorizo€18.50Abondigas à la sauce tomate maison
Boulettes de viande de porc et de boeuf , assaisonnées d'un sauce de tomate maison et accompagnées d'une salade.€20.00Paëlla Marinera - uniquement en pré-commandes (48h à l'avance)
Plat emblématique de la cuisine espagnole à base de riz bomba avec de légumes(oignon, ail, poivron rouge et vert et tomate), bouillon de poisson, huile d’olive, sel et poivre. La sélection du poisson et des fruits de mer est réalisée selon arrivage (veuillez vous renseigner auprès du chef).€33.00Salade Catalane
Laitue, olives Gordal et Kalamata et charcuterie ibérique.€20.00Escalivada catalane
Plat à base d'aubergine, oignon et poivron rouges brassés et arrosés d'huile d'olive€15.00Fideuá - uniquement en pré-commandes (48h à l'avance)
Vermicelles cuits dans un bouillon de poisson, des légumes (oignon, ail, poivron rouge et vert et tomate, huile d’olive, sel et poivre). La sélection du poisson et des fruits de mer est réalisée selon arrivage (veuillez vous renseigner auprès du chef).€33.00Thon et Piquillos
Poivrons rouge AOC et thon du Cantabrique AOC.€18.00Riz noir - uniquement en pré-commandes (48h à l'avance)
Riz noir à l’encre de sèche - uniquement en pré-commandes (48h à l'avance).€33.00Salade Cantabrique
Thon, lettue, poivrons Aoc piquillos, olive Kalamata€20.00
Nos plateaux ibériques
Plateau de jambon bellota 5J 100g
Jambon ibérique, porc élevé au gland de chêne, 36 mois d'affinage.€27.00Pan con tomate ( 1/2 baguette, deux personnes)
Tartines de pain, tomates mure frottée, gros sel et huile d'olive vierge extra.€6.00Plateau de jambon serrano 100g
Jambon Serrano (porc variété Duroc), AOC Trévelez Grande réserve€17.00Plateau assortiment de charcuterie ibérique
Lomo, saucisson, chorizo, cecina de Léon (boeuf séché)€19.00Plateau assortiment charcuterie 200g
Lomo, saucisson, chorizo, cecina de Léon (boeuf séché)€25.00Plateau de fromage Manchego 100g
Fromage brebis, Aoc Manchego, 24 mois d'affinage€18.00Plateau de Fromage Manchego 200h
Fromage brebis, Aoc Manchego, 24 mois d'affinage€30.00Plateau de Jambon ibérique Bellota 5J 200g
Jambon ibérique, porc élevé au gland de chêne, 36 mois d'affinage.€50.00Plateau Jambon Serrano 200g
Jambon Serrano AOC de Trevelez.€28.00Plateau de Fromange Manchego à la truffe 100g
€19.00Plateau de Fromage Manchego à la truffe 200g
€31.00
Les bocadillos
les sandwichs espagnols, pas comme les autres.
Bocadillo de jambon ibérique pata negra bellota 5J
Savourez chez nous le meilleur jambon du monde !€17.00Bocadillo de Jambon ibérique Bellota 5J + Fromage Manchego.
Le meilleur jambon du monde et notre fromage Manchego mi-crémeux affiné.Qu'attendez-vous?€21.00PopularBocadillo de lomo ibérique
Après le jambon ibérique bellota, l'épaule est la deuxième partie la plus prisée. Goutez notre excellent lomo ibérique !€16.00Bocadillo de jambon serrano
€14.00Bocadillo de chorizo ibérique
€14.00Bocadillo de saucisson de víc
€14.00Bocadillo de fromage manchego affiné mi- crémeux
Brebis et mi crémeux AOC manchego.€14.00Bocadillo de fromage Manchego à la truffe
€14.00Bocadillo de jambon ibérique bellota+ fromage manchego truffé.
Ça ne peut que matcher...Quand on allie le meilleur jambon du monde à un fromage Manchego affiné à la truffe.Régalez-vous !€22.00Bocadillo de tortilla de patatas
Omelette de pommes de terre, oignons caramélisés et œufs.€16.00Bocadillo de soubressade de Majorque et fromage Manchego fondu.
Native des Iles Baléars, la soubressade est une pâte de chorizo ibérique qui se marie parfaitement avec du fromage Manchego fondu.€16.50Bocadillo de chistorra
Native de la navarre et très populaire au pays Basque, la chistorra est un chorizo qui se fait cuire et dont le jus est exquis !€16.50Bocadillo Jambon Serrano et Fromage Manchego mi-crémeux.
Alliez un très bon fromage Manchego à notre jambon serrano grande réserve 36 mois d'affinage en provénance de Teruel.€16.00Bocadillo chaud lomo ibérique et fromage manchego fondu.
€17.00
Pinchos (version Basque des tapas)
Pincho Jambon Ibérique et fromage Manchego à la truffe
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel et huile vierge d’olive, accompagnée de fines tranches de jambon Ibérique Bellota 5J, Pata Negra et fromage Manchego à la truffe.€7.00PopularPincho jambon Ibérique Bellota
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel et huile vierge d’olive, accompagnée de fines tranches de jambon Ibérique Bellota 5J, Pata Negra.€9.00Pincho Soubressade et Fromage Manchego (servi chaud)
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel et huile vierge d’olive, accompagnée de soubressade (charcuterie typique des îles Baléares) et fromage Manchego.€7.50Pincho Chorizo Ibérique
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel et huile vierge d’olive, accompagnée de fines tranches de chorizo Ibérique€7.00Pan con tomate grand
Pain frotté à la tomate mûre de saison, fleur de sel et huile vierge d’olive.€10.00Pincho lomo
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel et huile vierge d’olive, accompagnée de fines tranches De lomo Ibérique Bellota.€7.00Pincho Chistorra (servi chaud)
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel et huile vierge d’olive, accompagnée du chorizo de la Navarre.€7.50Pincho jambon Serrano
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel, huile vierge d’olive accompagnée de fines tranches de jambon Serrano Trevelez de Teruel 12 mois d’affinage€7.00Pincho saucisson Ibérique
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel, huile d’olive vierge, accompagnée de fines tranches de saucisson ibérique de Vic.€7.00Pincho Fromage Manchego
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel et huile vierge d’olive, accompagnée de fines tranches de fromage Manchego (brebis mi crémeux, 24 mois d’affinage).€7.00Pincho Fromage Manchego à la truffe
Pain en ficelle, frotté à la tomate mûre, fleur de sel et huile vierge d’olive, accompagnée de fines tranches de fromage Manchego à la truffe.€7.00Pan con tomate petit
Pain frotté à la tomate mûre de saison, fleur de sel et huile vierge d’olive.€6.00
Desserts
Queso con membrillo
Fromage AOC Manchego ( brebis) avec de la pâte de coing€9.00Crema catalana maison
Crème brûlée€9.00Café gourmand espagnol
Café accompagné de gourmandises espagnoles (turrón d'Alicante, de Xixona, polvorones et crème catalane ).€12.00
Apéritifs
Sangria « Lolea» rouge (7%)
Vin rouge, limonade, fruits, cannelle/vanille 75cl€22.00Sangria « Lolea» blanche (7%)
Vin rouge, limonade, fruits, canèele/vanille 75cl€22.00Sangria Lolea rosée (8%)
€22.00Sangria « Lolea » rouge Bio (8%)
€22.00Sangria « Lolea » Brut (8%)
€22.00Cava Mistinguet Brut 75cl
€38.00Vermouth Espinaler Rouge
€30.00Vermouth Espinaler blanc
Variétés rouge et blanche (15%) 75cl€30.00
Bières
Bière blonde Estrella Galicia 33cl
€7.00Bière artisanale Espinaler
€7.50Bière artisanale Er Boquerón 33cl
€8.00
Vins Rouges 🍷
Vin Rouge Rioja crianza 6 mois de barique
€28.00
Vins Rosés
“Ramon Bilbao” (12,5%)
Vin rosé, 2018, AOC Rioja, cépage Grénache (12,5%)€25.00
Vins Blancs
“Ramon Bilbao” (12,5%)
Vin blanc, AOC Rueda, Crianza, cépage Verdejo€25.00Mar de Frades
AOC Rias Baixes, cépage Albariño.€30.00
