About Wild Deer
Restaurant africain qui propose des spécialités africaines uniques. Notre menu varié met en avant des plats savoureux à base de viande, poissons et légumes frais, préparés avec passion et créativité.10% off entire menu
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Ngulu (Porc Braisé)
€14.40€16.00Cotis (Travers de Porc Caramélisés)
€18.90€21.00Tilapia Braisé
€18.00€20.00
LES INCONTOURNABLES A PARTAGER
Assiette de Banane Plantain
Douce et fondante, un pur régal€4.50€5.00Assiette d’Attiéké
Couscous de manioc léger et parfumé€4.50€5.00Assiette de Manioc
Assiette de manioc dorées, un classique africain€4.50€5.00Assiette de Frites
Simples, efficaces et croustillantes€4.50€5.00Samoussa au boeuf
Portions de 4 samoussas au boeuf.€4.50€5.00
SOUPES & LEGUMES A L'AFRICAINE
Plats mijotés avec amour, selon les traditions africaines, riches en saveurs et en épices.
Fumbwa
Feuilles de liane sauvage cuisinées avec de la pâte d’arachide, une spécialité congolaise savoureuse.€11.70€13.00Saka Saka
Feuilles de manioc mijotées avec huile de palme et épices, un plat emblématique d’Afrique Centrale.€11.70€13.00Légumes Verts
Un mélange de légumes feuillus africains sautés et assaisonnés aux épices traditionnelles.€11.70€13.00Soupe d'agneau
Un bouillon parfumé, mijoté longuement avec des épices africaines et des légumes.€11.70€13.00Soupe de poulet
Poulet tendre dans un bouillon aromatique aux herbes et épices africaines, réconfort garanti.€11.70€13.00Soupe de porc
Une soupe généreuse, relevée avec des épices et cuisinée selon les traditions africaines.€11.70€13.00
NOS POISSONS ENTIERS – GRILLES A L'AFRICAINE
Tilapia Braisé
Icône de la cuisine africaine, mariné et grillé à la perfection€18.00€20.00Malangwa Braisé
Poisson fondant, relevé d’une marinade aux épices africaines€18.00€20.00Chinchard Braisé
Goût intense, sublimé par une marinade maison aux herbes africaines€16.20€18.00Capitaine Braisé
Chair ferme et délicate, relevée par un mélange de citron, ail et gingembre€18.90€21.00Makayabu (Poisson Salé Ambassadeur)
Préparé à l’africaine, savoureux et plein de caractère€18.90€21.00
NOS VIANDES – SAVEURS AFRICAINES
Cotis (Travers de Porc Caramélisés)
Marinade sucrée-salée, cuisson lente pour une tendreté parfaite€18.90€21.00Ngulu (Porc Braisé)
Croustillant à l’extérieur, parfumé aux épices africaines€14.40€16.00Ailes de Poulet Braisées
Marinées aux épices africaines, tendres et juteuses€14.40€16.00Côte de Bœuf (380g) Façon Maquis
Marinade maison et grillée€22.50€25.00Brochette de Bœuf Yassa
Morceaux de bœuf marinés au citron et oignons, goût intense€15.30€17.00Pied de Porc "Makaso"
Un délice fumé et braisé, pour les amateurs de saveurs fortes€15.30€17.00Dindon Braisé
Viande tendre et juteuse, relevée par un mélange de gingembre et ail€14.40€16.00Ntaba (Chèvre Braisée)
Spécialité africaine, marinée et grillée€15.30€17.00Poulet Entier "Mayo"
Spécialité d’Afrique Centrale, poulet braisé ultra fondant€18.90€21.00Tripes de Bœuf Pimentées
Cuisson lente, assaisonnement africain relevé€14.40€16.00Côte d'agneau
Côte d’agneau grillée à la perfection, marinée aux épices africaines, servie avec un accompagnement savoureux de frites.€0.00€0.00
NOS BURGERS GOURMANDS
Burger Américain
Steak généreux, bacon, cheddar, cornichons, oignons caramélisés, crudité, sauce spéciale€15.30€17.00Brunch Burger
Bacon, avocat, œuf, cheddar, sauce aux herbes, cornichons, oignons caramélisés, crudités.€13.50€15.00Burger XL
Un monstre de gourmandise pour les grandes faims ! Double stack, double bacon, double œuf et double cheddar€17.55€19.50Burger Poulet
Poulet mariné, croustillant et juteux€14.40€16.00
SOFTS & RAFRAICHISSEMENTS
Coca-Cola
€2.70€3.00Coca-Cola Zero
€2.70€3.00Fanta
€2.70€3.00Perrier
€2.70€3.00Jus d'ananas (33cl)
€2.70€3.00Bouteille d’eau (33cl)
€2.70€3.00Jus d'orange (33cl)
€2.70€3.00Jus de pomme
€2.70€3.00Sprite
€2.70€3.00
NOS BIERES SELECTIONNEES
Desperados (33cl)
€8.10€9.00Guinness (33cl)
€8.10€9.00