About Bastille TINTIN
Le bouillon de nos soupes tonkinoises est entièrement fait maison! Tous les matins, notre Chef le prépare à partir d'ingrédients frais soigneusement sélectionnés. Après avoir mijoté pendant de longues heures, il ne peut qu'être pleines de saveurs !
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Assortiment de Dim Sum (8pcs)
€11.00Poisson filets sel et poivre
€10.50Crevettes à la sauce piquante
€10.50Pâte de riz sautées au bœuf
€10.00Bo Bun - Bœuf grillé à la citronnelle, Nems (porc) & Vermicelle
€10.50Phô au saté - Bœuf & Boulettes
€10.50Pâte de riz sautées au bœuf tendre
€10.00Phô - La complète
€12.50Crevettes à la sauce aigre-douce au lychée
€10.50Phô - Crevettes
€10.00
Spécialités Vietnamiennes / Nos soupes
Phô - Crevettes
(Grand)€10.50Phô - Poulet
(Grand)€10.00Phô - Poulet
(Petit)€9.50Phô - Crevettes
(Petit)€10.00Phô - La complète
(Bœuf, Boulettes et Tripes) (Grand)€12.50Phô - Boulettes
(Grand)€10.00Phô - Bœuf
(Petit)€9.50Phô au saté - Bœuf & Boulettes
(Grand)€10.50Phô - La complète
(Bœuf, Boulettes et Tripes) (Petit)€11.90Phô - Bœuf
(Grand)€12.00Phô - Boulettes
(Petit)€9.50Phô - Bœuf & Boulettes
(Grand)€10.00Phô - Bœuf & Boulettes
(Petit)€9.50Phô au saté - Bœuf & Boulette
(Petit)€10.00
Spécialités Vietnamiennes
Bo Bun - Poulet à la citronnelle, Nems (porc) & Vermicelle
Bo Bun - Poulet à la citronnelle, Nems (porc) & Vermicelle€10.50Bo Bun - Porc grillé à la citronnelle, Nems (porc) & Vermicelle
Bo Bun - Porc grillé à la citronnelle, Nems (porc) & Vermicelle€10.50Bo Bun - Bœuf grillé à la citronnelle, Nems (porc) & Vermicelle
Bo Bun - Bœuf grillé à la citronnelle, Nems (porc) & Vermicelle€10.50Riz aux « Trois Trésors » Viandes mixtes façon vietnamienne
Riz aux « Trois Trésors » Viandes mixtes façon vietnamienne€12.00Bo Bun - Le Végétarien (Nems légumes & Vermicelle)
Bo Bun - Le Végétarien (Nems légumes & Vermicelle)€9.50Riz aux travers de porc grillées à la citronnelle
Riz aux travers de porc grillées à la citronnelle€10.50Riz au poulet grillé à la citronnelle
Riz au poulet grillé à la citronnelle€10.50Riz au poulet grillé à la citronnelle
la citronnelle (avec porc effiloché)€11.50Riz aux côtes de porc grillées à la citronnelle
Riz aux côtes de porc grillées à la citronnelle€10.50Riz aux côtes de porc grillées à la citronnelle
(avec porc effiloché)€11.50Riz aux travers de porc grillées à la citronnelle
(avec porc effiloché)€11.50Riz au bœuf grillé à la citronnelle
Riz au bœuf grillé à la citronnelle€10.50Riz au bœuf grillé à la citronnelle
(avec porc effiloché)€11.50Riz aux brochettes de poulet grillé à la citronnelle
Riz aux brochettes de poulet grillé à la citronnelle€10.50Riz aux brochettes de poulet grillé à la citronnelle
(avec porc effiloché)€11.50Bo Bun - Bœuf sauté, Nems (porc) & Vermicelle
Bo Bun - Bœuf sauté, Nems (porc) & Vermicelle€10.50Bo Bun - Nems (porc) & Vermicelle
Bo Bun - Nems (porc) & Vermicelle€9.50Bo Bun - Crevettes grillées, Nems (porc) & Vermicelle
Bo Bun - Crevettes grillées, Nems (porc) & Vermicelle€11.50Marmite de soupe aux crevettes sauce tamarin
Marmite de soupe aux crevettes sauce tamarin€11.50
Hors d'oeuvres
Assortiment de Dim Sum (8pcs)
Assortiment de Dim Sum (8pcs)€11.00Rouleaux de printemps Crevettes
(servi froid)€6.50Raviolis grillés (poulet) (7pcs)
Raviolis grillés (poulet) (7pcs)€7.00Beignets de crevettes (5pcs)
Beignets de crevettes (5pcs)€7.00Nems au porc (4pcs)
€6.50Nems au poulet (4pcs)
€6.50Raviolis au porc à la vapeur façon vietnamienne
Raviolis au porc à la vapeur façon vietnamienne€7.00Bouchées de porc (4pcs)
Bouchées de porc (4pcs)€6.50Nems aux légumes (2pcs)
€6.00Raviolis aux crevettes (4pcs)
Raviolis aux crevettes (4pcs)€6.50Bouchées de crevettes (4pcs)
Bouchées de crevettes (4pcs)€6.50Croquettes de crevettes frites (5pcs)
Croquettes de crevettes frites (5pcs)€7.00
Végétarien
Aubergines sautées à la sauce « Yuxiang »
(acidulée et légèrement piquante)€9.50Légumes de saison sautés nature
Légumes de saison sautés nature€8.50Brocolis sautés aux champignons noirs
Brocolis sautés aux champignons noirs€8.50Champignons noirs sautés
€8.50Haricots verts sautés au wok
Haricots verts sautés au wok€8.50Assortiment de légumes sautés
Assortiment de légumes sautés€8.50Tofu séché sauté aux feuilles d'ail
Tofu séché sauté aux feuilles d'ail€8.50
Spécialités Chinoises
Poisson filets sel et poivre
€10.50PopularRiz cantonnais (porc)
€7.50Poulet croustillant à la sauce du Chef
€9.80Poulet sauté à la sauce piquante de Sichun
€9.80Poulet à la sauce aigre-douce au lychée
€9.80Pâte de riz sautées au bœuf tendre
€10.00PopularCrevettes à la sauce piquante
€10.50Bœuf tendre à la sauce piquante de Sichuan
€9.80Aubergines sautés au bœuf haché
€9.80Bœuf tendre au cumin
€9.80Pâte de riz sautées au bœuf
(Façon wok)€10.00Crevettes à la sauce aigre-douce au lychée
€10.50Poisson (cabillaud) à la sauce piquante de Sichuan
€10.50Riz sauté façon Thaï
€10.50Riz sauté au poulet au curry
€10.00Pâte de riz sautées façon Singarpour
(Crevettes)€10.00Pâte de riz sautées au bœuf et aux haricots noirs
€10.00PopularRiz gluant à la façon cantonaise
(Cuisson à la vapeur dans une feuille de lotus & saucisse laquée de Canton)€10.00Pâte de riz sautées aux légumes
€9.50PopularRiz nature
€2.00Nouilles sautées au poulet
€10.00Riz gluant à la vapeur
€3.50Potage pékinois (saveur acidulée)
€6.50Poulet (ou Bœuf) aux champignons noirs
€9.80Bœuf tendre au basilic
€9.80Bœuf « Loc - Lac » (sans riz)
€9.80Bœuf tendre aux oignons
€9.80Marmite de bœuf à la sauce piquante de Sichuan
€9.80Crevettes au wok à la sauce piquante
€10.50Crevettes au sel et poivre
€10.50Poisson (cabillaud) au gingembre et à la ciboulette
€10.50Riz saute aux crevettes
€10.50Riz rouge au bœuf « Loc - Lac »
€10.00Riz rouge au poulet « Loc - Lac »
€10.00Nouilles sautées nature
€9.00Pâte de riz sautées au poulet
€10.00Pâte de riz sautées aux crevettes
Nouilles sautées au bœuf tendre€10.00Nouilles sautées aux crevettes
€11.00Riz nature au bœuf tendre
€10.00Riz nature au poulet
€10.00Riz nature aux crevettes
€11.00Pâte de riz sautées aux viandes mixtes
€10.00A Nouilles sautées au bœuf et aux haricots noir
€10.00Nouilles sautées aux viandes mixtes
€10.00Nouilles sautées aux légumes
€9.50Riz nature au bœuf et aux haricots noirs
€10.00Riz nature aux viandes mixtes
€10.00Riz nature aux légumes
€9.50
Noueautés
Soupe de raviolis aux crevettes
Soupe de raviolis aux crevettes€9.00PopularSoupe de nouilles au magret de canard laqué
Soupe de nouilles au magret de canard laqué€10.50Soupe de nouilles au bœuf braisé
Soupe de nouilles au bœuf braisé€10.50Soupe de nouilles travers de porc braisés
Soupe de nouilles travers de porc braisés€10.50Soupe de nouilles à la sauce piquante de Sichuan
Soupe de nouilles à la sauce piquante de Sichuan€10.50Soupe de nouilles aux légumes poêlés
Soupe de nouilles aux légumes poêlés€10.00
Boissons
B18 Boisson glacée ( aux grains de lotus et de longanes séchés)
25cl€4.20B1 Café
€2.50B2 Boisson au soja
25cl€3.50B3 Lait de coco
33cl€3.80B4 Jus de lychée
25cl€3.80B5 Thé chinois (Oolong)
/pers€3.00B6 Thé jasmin
/pers€3.00B7 Fuze tea
25cl€3.80B8 Thé au citron (chaud ou froid)
50cl€3.50B9 Thé au citron (chaud ou froid)
1L€6.50B10 Perrier
33cl€3.80B11 Oasis
25cl€3.80B12 Orangina - Jus d'orange
25cl€3.80B13 Coca cola (zéro)
33cl€3.80B14 Badoit
50cl€3.80B15 Evian
€3.80B16 Haricots rouges au lait de coco
25cl€4.20B17 Soussa (Trois couleurs)
25cl€4.20B19 Bière Saïgon
33cl€4.20B20 Bière chinoise Tsing-Tao
33cl€4.20
Vins rouges
V1 Côte du Rhône AOC
BT(75cl)€19.00V1 Côte du Rhône AOC
1/2BT(37.5cl)€10.00V2 Saint-Emillion AOC
BT(75cl)€23.00V2 Saint-Emillion AOC
1/2BT(37.5cl)€14.50V3 Brouilly AOC
BT(75cl)€23.00V3 Brouilly AOC
1/2BT(37.5cl)€14.00
Vins rosés
V4 Côtes de Provence (Cuvée Royale Saint-Louis)
BT(75cl)€18.00V4 Côtes de Provence (Cuvée Royale Saint-Louis)
1/2BT(37.5cl)€10.00V5 Saint-Tropez AOP
BT(75cl)€22.00V5 Saint-Tropez AOP
1/2BT(37.5cl)€13.00
Vins blancs
V6 Muscadet Sèvre et Maine AOP
BT(75cl)€20.00V6 Muscadet Sèvre et Maine AOP
1/2BT(37.5cl)€10.00
Vins en Pichet (Vins d'Italie)
V7 Vin rouge
1/2(50cl)€7.50V7 Vin rouge
1/4(25cl)€4.90V8 Vin rosé
1/2(50cl)€7.50V8 Vin rosé
1/4(25cl)€4.90V9 Vin blanc
1/2(50cl)€7.50V9 Vin blanc
1/4(25cl)€4.90