KAFKAF 🥞 Brunch•Coffee•Matcha on Deliveroo

Kafkaf, c'est une expérience gustative et immersive au pays des milles saveurs! Un brunch inspiré par les couleurs et senteurs uniques de Marrakech: majorelle granola bowl, fluffy pancakes au mascarpone pistache, sunny avocado toast au houmous de poivrons, citronnade à la fleur d'oranger... Des plats généreux, faits maison, préparés chaque jour avec des produits frais, dont les goûts et parfums résonnent comme une délicieuse invitation au voyage.

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SUNNY AVOCADO TOAST
Pain aux céréales au levain bio, houmous de poivrons grillés maison, avocat tranché,noisettes torréfiées, fêta, grenade, dukkah & cébette
€14.03€16.50

CHEESY GRILLED CHEESE
Sandwich chaud avec pain aux céréales au levain bio, cheddar, gouda au cumin,échalotes caramélisées, spicy mayo maison, toasté avec un filet d’huile d’olive pimentée
€13.52€15.90
CHEESY GRILLED CHESSE BACON
Sandwich chaud avec pain aux céréales au levain bio, cheddar, gouda au cumin,échalotes caramélisées, spicy mayo maison, toasté avec un filet d’huile d’olive pimentée et Bacon de boeuf (halal)
€16.49€19.40

BLACK ROLL EGG BURGER
English muffin au zaatar, cheddar fondu, dip de poivrons rouges maison, avocattranché, 2 oeufs mollets, spicy hollandaise à l’harissa, grenade & cébette
€13.52€15.90
BLACK ROLL EGG BURGER BACON
English muffin au zaatar, cheddar fond, dip de poivrons rouges maison, avocat tranché, 2 oeufs mollets, spicy hollandaise à l’harissa, grenade, cébette et bacon de bœuf snacké
€14.37€16.90
BLACK ROLL EGG BURGER SAUMON
Bun au charbon végétal, dip de poivrons rouges maison, avocat tranché,cheddar fondu, pickels d’oignons rouges & 2 oeufs au plat et Saumon fumé
€15.22€17.90

ENERGY PLATE BACON
Pain fermier aux céréales et au levain bio toasté, 2 œufs au plat, bacon de bœuf (halal), halloumi grillé, avocat tranché, houmous de betteraves maison, tomatescerise, mixe de pouces et graines de sésames
€14.03€16.50
ENERGY PLATE SAUMON
Pain fermier aux céréales et au levain bio toasté, 2 œufs au plat, saumon fumé, halloumi grillé, avocat tranché, houmous de betteraves maison, tomatescerise, mixe de pouces et graines de sésames
€14.88€17.50

BREAKFAST PITA
Pain pita oriental, spicy mayo maison, cheddar fondu, avocat tranché, 2 oeufs auplat, halloumi grillé, pickels d’oignons rouges, dukkah & cébette
€14.37€16.90

EGG MUFFIN
English muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, oeuf au plat
€6.90
EGG MUFFIN BACON
english muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, bacon de boeuf snacké, oeuf au plat
€9.90
Popular

DUBAI CHOCOLATE PANCAKES
3 fluffy Pancakes, Mascarpone pistache, praliné pistache, sauce chocolat Valrhona, cheveux d’ange caramélisés, pistaches concassées & sirop d’érable
€13.18€15.50Popular
BAKLAWA PISTACHIO BERRIES PANCAKES
3 fluffy Pancakes, Mascarpone pistache, praliné pistache, brisures de baklawa, fruits rouges, pistaches concassées, pétales de rose & sirop d’érable
€12.75€15.00
CHOCO BAN’ AMLOU PANCAKES
3 fluffy Pancakes, Mascarpone amande, praliné amande, bananes, amandes, caramélisées, pépites de chocolat au lait & sirop d’érable
€12.75€15.00

DUBAI CHOCOLATE FRENCH TOATS
2 Tranches de brioche façon pain perdu, Mascarpone pistache, praliné pistache, sauce chocolat Valrhona, cheveux d’ange caramélisés, pistaches concassées & sirop d’érable
€13.18€15.50
BAKLAWA PISTACHIO BERRIES PANCAKES
2 Tranches de brioche façon pain perdu , Mascarpone pistache, praliné pistache, brisures de baklawa, fruits rouges, pistaches concassées, pétales de rose & sirop d’érable
€12.75€15.00
CHOCO BAN’ AMLOU FRENCH TOASTS
2 Tranches de brioche façon pain perdu, Mascarpone amande, praliné amande, bananes, amandes, caramélisées, pépites de chocholat au lait & sirop d’érable
€12.75€15.00

MAJORELLE GRANOLA BOWL
Granola nuts maison, yaourt grec infusé aux épices, amlou, kiwi,framboises, mûres, banane, dattes, éclats de pistache & miel
€13.50
Popular

PISTACHIO BERRIES COOKIE
Praliné pistache, pistaches hâchées, framboises fraîches
€4.90
CHOCO PECAN COOKIE
Chocolat noir Valrhona, noix de pécan, fleur de sel
€4.40

Café de spécialité torréfié par COUTUME CAFÉ!

Le matcha sous toutes ses formes de chez ANATAE 🍵

ICED STRAWBERRY MATCHA
matcha, purée de fraise, lait
€7.50
Popular
MATCHA LATTE
matcha, lait texturé
€6.00
VANILLA MATCHA
matcha, sirop vanille, lait texturé
€6.50
ICED MANGO MATCHA
matcha, purée de mangue, lait
€7.50
PISTACHIO MATCHA
matcha, praliné pistache, lait
€7.00
PEANUT BUTTER MATCHA
matcha, beurre de cacahuète, sirop d’érable, lait texturé
€6.50
ALMOND BUTTER MATCHA
matcha, beurre d'amande, sirop d’érable, lait texturé
€6.50

JUS D'ORANGE
Jus d'orange pressé
€5.50
GLOW JUICE
pomme, citron, carotte, gingembre
€6.50
Popular
BELDI THÉ GLACÉ
Thé vert, menthe, écorcesd'orange, miel, tranche d'orangefraîche, menthe fraîche
€5.50
CITRONNADE MENTHE
Citronnade à la menthe fraîche,fleur d'oranger et miel
€6.00
ORANGE AMERICANO
jus d’orange pressé, espresso
€6.50

Des boissons ultra gourmandes et originales!

CHAÏ LATTE
épices chaï, lait texturé
€6.00
PISTACCINO LATTE
shot de café, praliné pistache, lait
€6.50
PEANUT BUTTER LATTE
shot de café, beurre de cacahuète, sirop d’érable, lait texturé
€6.50
ALMOND BUTTER LATTE
shot de café, purée d’amande, sirop d’érable, lait texturé
€6.50
PIUMPKIN SPICE LATTE
shot de café, sirop pumpkin spice, lait texturé
€6.00
LATTE ROSE
shot de café, sirop de rose, lait texturé
€6.00
LATTE ÉRABLE
shot de café, sirop d’érable, lait texturé, canelle
€6.00
PEANUT BUTTER CHAÏ LATTE
épices chaï, beurre de cacahuète, lait texturé
€6.50
ALMOND BUTTER CHAÏ LATTE
épices chaï, beurre d'amande, lait texturé
€6.50

Des boissons aux bienfaits incroyables

GLOW MATCHA LATTE
collagène Glowery, matcha, poudrede betterave et cacao, lait coco
€7.50
GOLDEN LATTE
mélange de curcuma, gingembreet épices en poudre, lait
€6.50
PINK LATTE
mélange de betterave et cacao crucriollo, lait
€6.50
UBE LATTE
mélange de sucre de betterave, patate douce, violette en poudre, une en poudre et lait
€6.50
BLACK LATTE
mélange de charbon végétalet hojicha, lait
€6.50
BLUE LATTE
mélange de fleurs de pois papillon,noix de coco et sumac sauvage, lait
€6.50