Entrées froides végétariennes
Houmous
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron et huile d’olive€8.50Taboulé
Persil, tomate, menthe, oignons, blé concassé, sumac, citron et huile d’olive€8.50Moutabbal
Caviar d'aubergine, crème de sésame, citron et huile d’olive€8.50Moine
Aubergines grillées, poivron, tomate, oignon, citron et huile d’olive€8.50Moussakaa
Aubergines au four, sauce tomate, ail, oignons et pois chiches€8.50Chakchouka
Poivrons rouges et verts, sauce tomate, huile d’olive, oignon et ail€8.50Loubié b'zeit
Haricots verts cuisinés à la sauce tomate, à l’huile d’olive et à l’ail€8.50Fassoulia
Salade de haricots blancs marinés au citron et à l’huile d’olive€8.50Labné
Fromage blanc épais, menthe, concombre, sel et huile d’olive€8.50Feta
Feta, olive, tomate, huile d’olive, persil et menthe€8.50Halloumi
Halloumi est un fromage d'un mélange de lait de chèvre, menthe, tomate, cornichon et huile d'olive€8.50Lentilles
Salade de lentilles, oignon, tomate, persil, poivron, huile d’olive€8.50Warak inab
Feuilles de vigne farcies au riz, tomate, persil, citron, huile d’olive€8.50Maalé
Courgettes, aubergines et choux-fleurs frits€8.50Piments rouges et verts farcis au fromage frais
€8.50
Entrées chaudes
Sojok saucisses
Petites saucisses épicées nappées de jus de citron€9.00Makanek saucisses
Petites saucisses parfumées et nappées de jus de citron€9.00Sawda foie de volailles
Foies de volaille poêlés au citron, ail, coriandre et mélasse de grenade€9.00Houmous chawarma viande
Houmous avec chawarma bœuf€9.00Batata harra végétarien
Dés de pommes de terre rissolés à l’ail et à la coriande€6.00Riz libanais végétarien
Riz et vermicelle€6.00Blé concassé végétarien
Blé concassé à la sauce tomate€6.00
Beignets
Falafel végétarien
4 Boulettes de fèves et de pois chiches à l’huile de sésame€8.00Samboussek fromage végétarien
4 Rissoles de fromage et fines herbes€8.00Fatayers végétariens
4 Chaussons aux épinards€8.00Rikakat au fromage végétarien
4 Croustillants au fromage aux fines herbes€8.00Kebbé krass à la viande
4 Boulettes de bœuf & agneau hachés au blé concassé et pignons de pin€9.00Sfiha à la viande
4 Minis pizzas libanaises à la viande, tomate, oignons et pignons de pin€9.00Samboussek à la viande
4 Rissoles à la viande et pignons de pin€9.00
Assiettes
Plat de beignets végétariens
Assortiments de 8 beignets végétariens : fromage, épinard et falafel€15.00Plat de beignets à la viande
Assortiment de 8 beignets à la viande (sfiha, samboussek viande, kebbé)€16.00Plat mezzé végétarien
Assortiment de 5 entrées froides végétariennes au choix€15.50Plat falafel végétarien
Assortiment de 2 entrées au choix et 3 falafels€14.50Plat kebbé krass
Assortiment de 2 entrées au choix et 3 kebbés€15.50Plat chawarma bœuf
Émincé de bœuf mariné et rôti à la broche et 2 entrées au choix€15.50Plat chawarma poulet
Émincé de poulet mariné et rôti à la broche et 2 entrées au choix€15.50Plat chiche taouk
2 Brochettes de poulet marinées et grillées, huile d’olive, citron, épices et 2 entrées au choix€15.50Plat kafta
2 Brochettes de bœuf et d’agneau, oignon, persil et 2 entrées au choix€15.50Plat sojok
Petites saucisses épicées nappées de jus de citron et 2 entrées au choix€15.50Plat makanek
Petites saucisses parfumées, nappées de jus de citron et 2 entrées au choix€15.50Plat sawda foie de volailles
Foies de volaille poêlés au citron, ail, coriandre, mélasse de grenade et 2 entrées au choix€15.50Plat chawarma mixte
Emincé de poulet et de bœuf marinés et rôtis à la broche et 2 entrées au choix€16.50Plat brochettes mixtes
1 Brochette de taouk, 1 brochette de kafta et 2 entrées au choix€16.50Plat Rania
3 Viandes au choix : "chawarma bœuf, chawarma poulet, chiche taouk, kafta, sojok, ou makanek" et 2 entrées au choix€19.50Plat man'ouché jebné végétarien
Galette aux fromages et un assortiment de 2 entrées au choix€15.50Plat manouché zaatar végétarien : galette aux thyms
Plat manouché zaatar végétarien : galette aux thyms et 2 entrées au choix€15.50
Sauces & condiments
Pain libanais
Pita servis par 5 pièces€3.00Sauce ail
1 Petit pot de sauce à l'ail€1.50Sauce tahini
1 Petit pot de sauce de tahini (crème de sésame)€1.50Sauce piquante
1 Petit pot de sauce de piquante préparé par le chef€1.50Sauce mélasse de grenade
1 Petit pot de sauce de mélasse de grenade€1.50
Desserts & Glaces
Mouhallabié
Flan à base de lait, fleur d’oranger, pistache et confiture de rose€6.00Backlawa x 5
Backlawa : pistache, noix de cajou, fleur d'oranger et miel€6.00Loukoum à la rose x3
€5.00Loukoum à la pistache (3 pièces)
€5.00Ben & Jerry's - Chocolate fudge brownie 500 m L
Crème glacée chocolat avec des morceaux de gâteau fondant au cacao maigre 500 mL Contient : Céréales (gluten), œufs, lait€8.50Ben & Jerry's - Caramel Brownie Party 465ml
Crème glacée caramel avec une sauce au caramel salé, des brownies fondants au cacao maigre et des cookies au chocolat, 465ml. Contient: Blé, œufs, soja, lait, orge.€8.50Ben & Jerry's - Cookie dough 500 mL
Crème glacée vanille avec des morceaux de pâte de cookie aux pépites de chocolat et des inclusions cacaotées (1%) 500 mL Contient : Céréales (gluten), œufs, soja, lait€8.50Ben & Jerry's - Peanut butter 500 mL
Crème glacée au beurre de cacahuète avec des morceaux de pâte au beurre de cacahuète cacaotés 500 mL Contient : œufs, arachide, soja, lait€8.50Ben & Jerry's - Vanilla pecan blondie 500 mL
Crème glacée vanille avec une sauce au caramel salé, des morceaux de pécan caramélisés et des morceaux de gâteau fondant 500 mL Contient : Céréales (gluten), œufs, soja, lait, fruits à coque€8.50Ben & Jerry's - Vegan Cookies on Cookie Dough 465ml
Glace caramel à base d'amande avec des morceaux de pâte à cookie et une sauce cookie, 465ML. Contient: blé, amande, soja.€8.50Ben & Jerry's - Vanilla Pecan Blondie 465ml
Crème glacée vanille avec une sauce au caramel salé, des morceaux de pécan caramélisés et des morceaux de gâteau fondant, 465ml. Contient: Céréales (gluten), œufs, soja, lait, fruits à coque.€8.50Ben & Jerry's - Half Baked 465ml
Crème glacée au chocolat et crème glacée vanille avec des morceaux de brownies fondants et des morceaux de pâte à cookie aux pépites de chocolat, 465ml. Contient: Céréales (gluten), œufs, soja, lait.€8.50GROM - Glace au Caramel Salé - Pot de 460ML
Une crème glacée onctueuse avec des éclats de caramel et finement salée avec du sel rose de l'Himalaya. Une délicieuse association de sucré-salé qui régalera les palais les plus gourmands€9.50GROM - Sorbet à la Mangue - Pot de 460ML
Fabriquée avec de délicieuses mangues indiennes "Alphonso", ce généreux sorbet contient plus de 45% de pulpe de fruit, pour une expérience incroyablement exotique.€9.50GROM Glace à la Noisette - Pot de 460ML
Fine pâte à la noisette, associé à du croustillant caramélisé et des noisettes concassées grillées. Une association à la fois crémeuse et gourmande.€9.50GROM - Glace à la Pistache - Pot de 460ML
Fabriquée à partir de 2 types de pistaches différents. Ce parfum le plus apprécié dans nos gelaterias à travers le monde. Allergènes : lait, crème, oeufs, pistache, lactose.€9.50GROM - Glace à la Vanille - Pot de 460ML
Cette saveur est conçue en infusant de véritables et authentiques gousses de vanille Bourbon de Madagascar. Sans vanilline ni arômes artificiels. Allergènes : lait, crème, œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque.€9.50GROM - Sorbet à la Framboise - Pot de 460ML
50% de véritables framboise, pulpe, eau et sucre de canne. Rien d'autre. C'est la meilleure façon d'apprécier le goût authentique de fruits parfaitement mûrs. Peut contenir des traces de lait, œufs, fruits à coques.€9.50
Softs
Coca-Cola 33 cL
€2.00Coca-Cola zéro 33 cL
€2.00Oasis 33 cL
€2.007 Up 33 cL
€2.007 Up mojito 33 cL
€2.00Schweppes lemon 33 cL
€2.00Ice Tea 33 cL
€2.00Orangina 33 cL
€2.00Oasis tropical 33 cL
€2.00San Pellegrino 50 cL
€3.00Evian 50 cL
€3.00
