About TI DODO GOURMAND
Bienvenue au Ti Dodo Gourmand ! Nous sommes ravis de pouvoir partager les recettes de Maurice à travers nos entrées, nos plats et nos desserts. Vous pouvez également découvrir des boissons typiques de l'île, sans oublier la fameuse bière Phoenix !! Bon appétit !
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Rougaille Saucisse
Le rougaille saucisse est un plat typique de Maurice, à base de saucisses mijotées dans une sauce tomate épicée, parfumée avec des herbes et des épices et servi avec du riz blanc.€13.50PopularBuy 1, get 1 free
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Dipain Poulet
€8.80Gato Piment (6 pièces)
€5.50Mine frit Poulet
€13.50Galette Poulet
€8.80Portion de frites de patates douces
€5.60Riz frit Poulet
€13.50Pilons frits (3 pièces)
€5.50
Gadjak – Entrées / Apéro
Gato Piment (6 pièces)
Le gato piment est une spécialité mauricienne, consituée de petites boulettes frites à base de pois cassés jaunes, finement moulus et mélangés avec des épices comme le piment doux, le cumin et la coriandre. Croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, ils sont souvent dégustés en encas ou en appéritif, apportant une délicieuse touche épicée.€5.50PopularPortion de frites de patates douces
Une portion de frites de patates douces croustillantes de 200gr minimum, attention le temps de transport supérieur à 10 minutes, peut altérer la qualité des frites qui deviennent molles.€5.60Pilons frits (3 pièces)
Le pilon frit est un incontournable de la street food mauricienne, apprécié pour son goût savoureux et sa texture croustillante. Ce plat se compose de pilons de poulet marinés dans un mélange d'épices locales, puis panés et frits jusqu'à obtenir une belle dorure. Le résultat est un poulet juteux à l'intérieur, enrobé d'une croûte croquante, parfait pour une collation ou un repas rapide et gourmand.€5.50Portion de frites
Une portion de frites croustillantes de 200gr minimum, attention le temps de transport supérieur à 10 minutes, peut altérer la qualité des frites qui deviennent molles.€4.60
Plat karay
Wok Mauricien
Rougaille Saucisse
Le rougaille saucisse est un plat typique de Maurice, à base de saucisses mijotées dans une sauce tomate épicée, parfumée avec des herbes et des épices et servi avec du riz blanc.€13.50Buy 1, get 1 freeMine frit Poulet
Le Mine Frit Poulet est composé de nouilles fraîches sautées dans une caraille avec des légumes croquants (carottes et choux), du poulet et des œufs. Le tout est relevé avec des sauces typiques comme la sauce soja et sauce champignons.€13.50Riz frit Poulet
Le riz frit poulet de Maurice est un mélange savoureux de riz sauté avec du poulet, des légumes croquants (carottes, petit pois), des œufs, et relevé avec de la sauce soja et des épices locales. Un plat simple, mais riche en saveurs.€13.50Mine frit Végétarien
Le Mine Frit végétarien est composé de nouilles fraîches sautées dans une caraille avec des légumes croquants (carottes et choux), des œufs. Le tout est relevé avec des sauces typiques comme la sauce soja et sauce champignons.€13.50Riz frit Végétarien
Le Riz Frit Végétarien est à base de riz, de petit pois, de carottes et d'œuf, relevé avec une sauce soja et des épices locales: coriandre et oignons cébettes.€13.50
Dipain rond / Galette
Composé de salade, tomates, oignons rouges, achard de légumes : choux, carottes, haricots verts et coriandre. Sauce au choix : sauce dodo ou mango curry ou sauce yaourt aux herbes fraîches.
Dipain Poulet
Sandwich au poulet Mauricien mariné et grillé sur broche composé de salades, tomates, oignons rouges, achards de légumes (chou, carotte, haricots verts), coriandre et votre sauce au choix.€8.80Galette Poulet
Galette au poulet Mauricien mariné et grillé sur broche composé de salades, tomates, oignons rouges, achards de légumes (chou, carotte, haricots verts), coriandre et votre sauce au choix.€8.80Dipain Végé
Sandwich végétarien Mauricien composé de salades, tomates, oignons rouges, achards de légumes (chou, carotte, haricots verts), coriandre et votre sauce au choix et 3 gato piments.€8.80VegetarianGalette Végé
Galette végétarienne Mauricienne composé de salades, tomates, oignons rouges, achards de légumes (chou, carotte, haricots verts), coriandre et votre sauce au choix et 3 gato piments.€8.80Vegetarian
Ti gourmand - Dessert
Puit d’amour
Le puit d'amour est un gâteau traditionnel Mauricien sur une pâte sablée, garnie de fruits de saison (généralement mangue, ananas) et d'une généreuse crème diplomate.€4.80Salade de fruits exotiques
Salade de fruits exotiques composée généralement de mangue et d'ananas parfumée de menthe et coriandre.€4.80
Boissons exotiques (Jus de fruits)
Jus de Lychee
Jus de Lychee de la marque FOCO€3.90Jus de Coco
Jus de coco de la marque FOCO€4.00
Boissons soft
Coca-cola
Coca cola classique cannette 33cl€3.00Eau minérale
Eau de source Cristalline 50cl€2.50Coca-cola zéro
Coca cola Zero cannette 33cl€3.00Oasis
Oasis Tropical cannette 33cl€3.00Ice tea
Ice Tea Lipton cannette 33cl€3.00
Bière
Bière Original Phoenix
La fameuse bière Mauricienne "Phoenix" bouteille de 33 cl.€4.90
