About The Hood Paris
Rejoignez-nous sur instagram @thehoodparis 🥢 Voyage en Asie du Sud-Est : Tous nos plats 🍚🍜, boissons, condiments, sauces sriracha & sambal 🌶 sont faits maison avec des produits de saison☀️ issus d’agriculture raisonnée et éthique 🌱
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Chicken Rice Lah!
€16.00❤️ Chicken Rice ALL IN
€22.00🐷 Porc Croustillant & Riz coco
€16.00Nasi Lemak Aubergine
€14.00🤍 Nasi Lemak Poulet Frit
€15.00🐔 Poulet Rôti & Riz bouillon
€16.00🐔 Laksa Noodle soupe poulet poche & œuf
€18.00🥜 Poulet Satay & Riz Coco
€15.00💚 Nasi Lemak Tofu
€14.00Golden Milk Shake (Vegan)
€14.00
🥗 ENTREES / SALADES 🥗
🥜 3 Singapore Satay
"Satay Skewers" - Brochettes de cuisses de poulet grillé marinées avec amour dans servies avec une sauce cacahuète maison. Halal. Supplément recommandé : bol de riz coco.€9.90🍗 Vietnamese Fried Chicken (2 pièces)
Vietnamese Fried Chicken (VFC). Pilons de poulet frits croustillants servis avec sauce mayo-sambal maison. Halal.€13.00🥜 10 Singapore Satay
"Satay Skewers" - Brochettes de cuisses de poulet grillé marinées avec amour dans servies avec une sauce cacahuète maison. Halal. Supplément recommandé : bol de riz coco.€25.00🍗 Vietnamese Fried Chicken (4 pcs)
4 pieces Vietnamese Fried Chicken (VFC). Pilons de poulet frits croustillants servis avec sauce mayo-sambal maison. Halal.€18.00🌶️ Chili crab mantou
Beignets accompagnés d'une sauce chili maison sans crabe !€8.00Vegetarian🍆 Aubergine wok
Aubergines sautées au wok au vinaigre de riz noir, ail et piment.€9.90Vegan🥒 Salade de concombre
Concombre mariné à l’ail au piment & soja : une salade faite maison ultra rafraîchissante ! Servi froid.€7.00Vegan🤎 Chou-fleur Masala
Chou-fleur rôti aux épices avec sauce masala. 100% vegan !€9.90
🍚 PLATS A BASE DE RIZ - VIANDES + POISSON
❤️ Chicken Rice ALL IN
Trio de viandes : poulet rôti à la citronnelle, porc croustillant, poulet Jaune Fermie poché. Servi avec riz parfumé, sauce Sriracha maison & condiment ail, gingembre, sauce soja de Singapour de Singapour. NB: Le bouillon est en option (ajoutez-le dans 'Accompagnements/Sides")€22.00PopularChicken Rice Lah!
Poulet Jaune Fermier poché. Servi avec riz parfumé au bouillon de poulet, sauce Sriracha maison, condiment ail & gingembre, sauce soja de Singapour. NB: Le bouillon est en option (ajoutez-le dans 'Accompagnements/Sides")€16.00Popular🐷 Porc Croustillant & Riz coco
Porc croustillant avec oeuf the noir, au riz aromatisé au riz coco, concombre, piment maison et sauce soja noire. NB: Le bouillon est en option (ajoutez-le dans 'Accompagnements/Sides")€16.00🤍 Nasi Lemak Poulet Frit
"Nasi Lemak" - Spécialité malaysienne - pilon de poulet fermier des Landes frit, riz parfumé à la noix de coco, anchois et cacahuètes grillées, œuf au thé noir et soja et mélange d'épices sambal. À mélanger comme une salade de riz chaude. Halal. Suppléments recommandés : œuf mariné.€15.00🐔 Poulet Rôti & Riz bouillon
Poulet rôti aux feuilles de citronnier et citronnelle. Servi avec riz bouillon, sauce Sriracha maison, gingembre maison, sauce soja de Singapour, concombre. NB: Le bouillon est en option (ajoutez-le dans 'Accompagnements/Sides")€16.00🥜 Poulet Satay & Riz Coco
Avec sauce maison (contains peanuts)€15.00🐠 Nasi Lemak Sambal Stingray
Aile de raie sauvage confite à la sauce sambal, avec riz cooc, sambal maison.€27.00
NOUILLES SOUPE LAKSA
Contains shrimp paste !
🐔 Laksa Noodle soupe poulet poche & œuf
Nouilles de riz, soupe au coco (pate de crevette), poulet et œuf mariné au soja et thé noir.€18.00🦐 Laksa Noodle Soupe aux crevettes
Roxy Laksa : nouilles de riz, soupe au coco (pate de crevette) avec crevettes, tofu frit, œuf.€20.00
🌱 OFFRE VEGGIE & VEGAN
Nasi Lemak Aubergine
"Nasi Lemak" - Spécialité malaysienne - riz parfumé à la noix de coco, cacahuètes grillées, concombre, aubergines au wok et mélange d'épices sambal vegan (pâte pimentée typique d'Asie du Sud-Est). À mélanger comme une salade de riz chaude.€14.00Vegan💚 Nasi Lemak Tofu
"Nasi Lemak" - Spécialité malaysienne - riz parfumé à la noix de coco, cacahuètes grillées, concombre, tofu marinade et mélange d'épices sambal vegan (pâte pimentée typique d'Asie du Sud-Est). À mélanger comme une salade de riz chaude.€14.00Vegan🍆 Aubergine wok
Aubergines sautées au wok au vinaigre de riz noir, ail et piment.€9.90Vegan🤎 Chou-fleur Masala
Chou-fleur rôti aux épices avec sauce masala. 100% vegan !€9.90🥒 Salade de concombre
Concombre mariné à l’ail au piment & soja : une salade faite maison ultra rafraîchissante ! Servi froid.€7.00Vegan🌶️ Chili crab mantou
Beignets accompagnés d'une sauce chili maison sans crabe !€8.00Vegetarian
🥚 ACCOMPAGNEMENTS / SIDES 🥚
Bouillon de Poulet
Chicken soup for the soul.€5.00VeganRiz Coco
Riz cuit au lait de coco€4.50VeganŒuf au thé noir et soja
Œuf mariné dans du thé noir, de la sauce soja et des épices.€3.00Sauce ail & gingembre
Condiment à base d’ail, gingembre et huile de tournesol. Vegan.€2.00Sauce Sambal Nasi Lemak (pâte pimentée aux anchois typique d'asie du Sud-Est)
Condiment épicé à base de pâte de piments et anchois. 20g.€2.00Sauce Sambal Vegan (pâte pimentée aux épices typique d'asie du Sud-Est)
Sauce piquante maison, vegan. 20g.€2.00Vegan
🍰 DESSERTS 🍰
💚 Pandan Chiffon + Kaya Shot
Le Gâteau Signature de The Hood Paris : un gâteau fait maison, aérien et fluffy au Pandan (plante tropicale typique d'Asie) servi avec un shot de Kaya (confiture de lait de coco et pandan). Sans lactose.€8.00Popular🥥 Coco Sago
Perles de tapioca au pandan frais, lait de coco et sirop de gula melaka au gingembre frais. Un dessert typiquement peranakan (d'origine malay/chinoise) !€8.00PopularPandan Chiffon Entier
Seulement en précommande 48h à l'avance et en quantité limitée !€45.00
🥕 BOISSONS SIGNATURES 🥕
Teh Tarik 25cl
Thé noir au lait d'avoine et à la cardamome, signature @thehoodparis€6.00PopularGolden Milk Shake (Vegan)
Fait maison, en bouteille de 500ml, et frais. Notre boisson quotidienne ayurvédique au curcuma avec du gingembre frais, du lait de coco, du lait d'avoine.€14.00Vegan
🥫 EPICERIE 🥫
THE HOOD SAC DE COURSES 💚🧡
Parfait pour faire du shopping (pour vraiment n’importe quoi !). 😉 €8.00Pot de condiment Ail et Gingembre maison
Condiment à base de confit d'ail et gingembre, cuit à basse température pendant 2 heures. Hyper aromatique et parfait pour vos vinaigrettes et marinades. En pot de 150g, à conserver au frais dès ouverture. DLUO : 6 mois.€10.00VeganPot de sauce Sambal Nasi Lemak
Attention spicy ! Sauce Indonésienne faite maison à base d'échalote, d'épices, d'anchois frit et de pâte de piment. En pot de 150g, à conserver au frais dès ouverture. DLUO : 6 mois.€12.00Pot de sauce Sambal Vegan
Attention spicy ! Sauce Indonésienne faite maison à base d'échalote, ail épices et de pâte de piment. Vegan. En pot de 150g, à conserver au frais dès ouverture. DLUO : 6 mois.€10.00Vegan
🍷 VIN NATURE, CIDRE NATURE ET PETILLANT 🥂
AVEC THE HOOD SAC DE COURSES (Cadeux!)
Cidre - Premium
1 bouteille (75cl). Etonnant équilibre de sucré salé. Nos cidres sont fermiers & viennent direct de la Cidrerie du Léguer en Bretagne€25.00PET NAT
Pet Nat, Famille Morin, Beaujolais 100% Marselan . Légèrement rosé au goût de pommes et poires. 75cl.€42.00ORANGE
Orenji, Mas Foulaquier, Languedoc. 100% Muscat Aussi aromatique qu’un bouquet de fleurs. 75cl€35.00
🍻 BIERES 🍺
🍻 Saigon
33cl, Classic Lager !€5.00🍻 Asahi
33cl, Classic Lager !€5.00
🥤 SOFTS 🥤
Coca Zero
€3.00Perrier
33cl, Eau minerale (gaz)€3.00Coca Cola
Classic 33cl.€3.00