About 890
Nous nous concentrons sur la première grande cuisine de la Chine, celle de Sichuan. Nos principaux plats sont épicés, distinctifs, si vous êtes une personne aventureuse, aimant goûter les choses typiques, alors venez !
Popular with other people
Brochette d'agneau 羊肉串 (10 pièces)
€16.00Poitrine de porc 五花肉 (10pièces)
€15.00Boyaux de porc au poivron 溜肥肠
€16.80Emincés de porc à la sauce Yuxiang 鱼香肉丝
€15.80Porc à la sauce aigre-douce 咕咾肉
€16.80Calmars aux piments marinés 泡椒鱿鱼
€17.80Poisson au poivron vert 青椒鱼片
€17.80Bar grillé au poivre et piment de Sichuan 重庆烤鲈鱼
€34.80Feuillet de boeuf et Tofu du sang de porc à la façon Maocai 毛血旺
€25.80Boeuf au piment mariné 泡椒牛柳
€20.80
Plats hors d’œuvre
Feuillet et la viande de boeuf à la sauce piquante 夫妻肺片
épicé€13.80Julienne de pomme de terre 炝土豆丝
non épicé€10.80Salade de concombre à l’ail 蒜泥黄瓜
non épicé€8.80Raviolis grillés au poulet 6p 鸡肉煎子
€6.50Salade au champignon Enoki 凉拌金针菇
non épicé€9.80Tofu aux œufs marinés 皮蛋豆腐
non épicé€11.80Oreille de cochon croquante 香辣脆耳片
épicé€12.80Tripes de bœuf à la sauce pimentée 红油百叶
épicé€12.80Poulet à la sauce piquante 口水鸡
épicé€12.80Poitrine de porc émincé à l'ail 蒜泥白肉
épicé€13.80Nems au poulet 4p 鸡肉春卷
€6.50Salade aux champignons noirs 凉拌木耳
€10.80
Spécialités
Poulet frit au piment de Chongqing 重庆辣子鸡
Epicé.€13.80Boeuf au piment mariné 泡椒牛柳
épicé€20.80Feuillet de boeuf et Tofu du sang de porc à la façon Maocai 毛血旺
épicé€25.80Poulet au poivre et piment de Sichuan 椒麻鸡 (热)
Epicé.€13.80Poulet à la pousse de bombou 烧鸡公
épicé€26.80Poulet au pot de Chongqing 重庆鸡公煲
épicé€27.80Poulet au Wok 干锅鸡
Epicé.€14.80Gésier et coeur de poulet au Wok 干锅鸡杂
épicé€18.80Gésier et coeur de poulet au piment mariné 泡椒鸡杂
épicé€18.80Boyaux de porc au Wok 干锅肥肠
épicé€18.79Clamar au wok 干锅鱿鱼
Epicé€20.80Cuisse de grenouille au wok 干锅美蛙
épicé€20.80Cuisses de grenouilles pimentées 香辣美蛙
épicé€20.80Cuisses de grenouilles au piment mariné 泡椒美蛙
épicé€20.80Boeuf au boillon piquant 水煮牛肉
Epicé.€18.80Boeuf aux champignon Enoki ravigote 酸汤金针牛柳
Epicé.€20.80Lapin sauté avec deux piments 双椒兔
épicé€24.80Lapin au poivre et piment de Sichuan 麻辣兔
épicé€24.80Boyaux de porc au piment frais 火爆肥肠
épicé€17.80Pieds de porc insolite 风味猪蹄
épicé€16.80Côtelette d'agneau au cumin 孜然羊排
peu épicé€20.80Boeuf au tofu mijoté 豆花牛柳
Epicé€20.80Boyaux de porc au tofu mijoté 豆花肥肠
Peu épicé.€18.80Mao Cai au boyaux de porc 冒肥肠
Epicé.€18.80Mao Cai à la cervelle de porc 冒脑花
Epicé.€18.80Mao Cai au tripe de boeuf 冒牛杂
épicé€18.80Poulet au taro et boyaux de porc 芋儿肥肠鸡
épicé€26.80Assoriment des légumes au wok 麻辣香锅
Epicé.€20.80Porc et légumes ravigotes aux vermicelles 酸菜猪肉炖粉条
Non épicé.€17.80
Fruits de mer
Bar grillé au poivre et piment de Sichuan 重庆烤鲈鱼
servis avec des légumes€34.80Poisson au poivron vert 青椒鱼片
Epicé.€17.80Calmars aux piments marinés 泡椒鱿鱼
épicé€17.80Poisson au bouillon piquant 水煮鱼
Epicé.€17.80Poisson aux légumes ravigotes 酸菜鱼
Peu épicé.€19.80Bar et boyaux de porc aux piments 香辣肥肠鲈鱼
Epicé.€32.80Bar cuire à la vapeur 清蒸鲈鱼
€34.80Gluten freeCrevettes au wok 干锅虾
Epicé€20.80Crevettes au sel poivré 椒盐虾
peu épicé€20.80Crevette pimenté 香辣虾
épicé€20.80Crabes pimentés 香辣蟹
épicé€20.80Crabes au gingembre et ciboulette 姜葱蟹
non épicé€20.80Ecrevisses aux 13 épices 十三香小龙虾
non épicé€27.80Ecrevisses poivre et piment de Sichuan 麻辣小龙虾
épicé€27.80Couteaux au piment de Sichuan 辣炒蛏子
épicé€20.80Couteaux au gingembre et ciboulette 姜葱蛏子
non épicé€20.80Pattes de calmars aux piments香辣鱿鱼须
épicé€20.80Crevettes à la sauce tomate 茄汁虾
non épicé€20.80
Grillades. Brochettes
Brochette d'agneau 羊肉串 (10 pièces)
€16.00Boyaux de porc 肥肠
€2.00Poitrine de porc 五花肉 (10pièces)
€15.00Boeuf 牛肉串
€1.70Crevettes 烤虾
€2.00Clamar 鱿鱼
€2.00Poitrine de porc 五花肉(1 pièce)
€1.60Brochette d'agneau 羊肉串 (1 pièce)
€1.70Rognon d'agneau 羊腰
€4.00Tofu séché 五香豆干
€1.50Champignon Enoki 金针菇
€3.50Racine de lotus 莲藕
€1.50Pain à la vapeur et grillé 馒头
€1.50Saucisse Taiwanaise 台湾香肠
€4.00Coeur de poulet 鸡心
€1.50Oeufs de caille 鹌鹑蛋
€1.60Boulettes de poisson 鱼丸
€1.60Piment frais 尖椒
€1.50Gésier de poulet 鸡胗
€1.50Rognon de porc 猪腰
€1.50Côtelettes d'agneau 烤羊排
€4.80Tendan de boeuf 牛筋
€1.60Petite sciène 小黄鱼
€2.20Couteaux à sauce d'huitre 蛏子 (5 pièces)
€8.00Couteaux à la sauce d'huitre 蛏子 (10 pièces)
€15.00Aile de poulet 鸡翅
€2.20Cervelet de porc 脑花
€5.80Cuisse de lapin 兔腿
€8.80Pied de porc 猪蹄
€8.80Jarret d’agneau 小羊腿
€16.80Rouleau de fromage de soja tranché 素鸡
€1.50
Plats sautés
Poitrine de porc cuit en deux temps 回锅肉
épicé€14.80Porc à la sauce aigre-douce 咕咾肉
non épicé€16.80Emincés de porc à la sauce Yuxiang 鱼香肉丝
épicé€15.80Boyaux de porc au poivron 溜肥肠
non épicé€16.80Oeuf à la viande hachée 芙蓉蛋
non épicé€12.80Dairy freeVermicelle sauté à la viande hachée 蚂蚁上树
peu épicé€12.80Emincés de porc au poivron vert 青椒肉丝
épicé€15.80Emincés de boeuf au piment frais 杭椒牛柳
épicé€19.80Emincés de boeuf au cumin 孜然牛肉
épicé€19.80Tofu à la viande hachée piquante 麻婆豆腐
épicé fort€12.80Dairy freeTomate aux oeufs 西红柿炒蛋
non épicé€14.80Boeuf aux oignons 洋葱炒牛肉
non épicé€16.80Tofu à la viande hachée 红烧豆腐
non épicé€11.80Poulet au citron 柠檬鸡
non épicé€14.80Canard laqué 烤鸭
non épicé€17.80
Légumes
Chou fleur au Wok 干锅花菜
épicé€13.80VegetarianAubergine à la sauce Yuxiang 鱼香茄子
épicé€12.80VegetarianHaricots vert à la viande hachée 干煸四季豆
peu épicé€13.80VegetarianChou bok Shanghaï à l’ail 蒜蓉上海青
non épicé€12.80VegetarianAubergine à la viande hachée 肉糜茄子
non épicé€12.80Dairy freeChou blanc sauté nature 手撕包菜
non épicé€12.80VegetarianGombos à la sauce soja 白灼秋葵
non épicé€13.80VegetarianChou blanc au vermicelle et crevettes sèches 包菜虾皮粉丝
non épicé€13.80Dairy freeChrisanthème à l'aïl 蒜蓉茼蒿
non épicé€14.80VegetarianLiseron d'eau au tofu fermenté 腐乳空心菜
non épicé€14.80Vegetarian
Soupes
Soupe pékinois 北京酸辣汤
épicé€10.80Soupe au boeuf haché et champignon 西湖牛肉羹
non épicé€12.80Soupe aux vermicelles et légumes marinées 酸菜粉丝汤
non épicé€9.80Vegetarian
Accompagnements
Riz cantonnais 广东炒饭
non épicé€7.80Riz nature 白饭
non épicé€2.20VegetarianSoupe de raviolis à la crevette 鲜虾馄饨
non épicé€11.80Nouilles sautées au poulet 鸡肉炒面
€9.80PopularNouilles épicées 油泼面
€7.80Galette croquante 香脆酥饼
non épicé€1.50VegetarianNouilles sautées au boeuf 牛肉炒面
€9.80Dairy free
Softs
Coca-cola 可乐
€3.00Coca Cola zéro 零度可乐
€3.00Fanta 芬达
€3.00Seven Up Mojito 七喜
€3.00Ice Tea pèche 立顿红茶
€3.00Boisson aux herbes 王老吉
€3.80Boisson aux poires 冰糖炖梨
€4.00Boisson gazeuse au lait 奶啤
€4.00Evian 依云水
€3.80
Bières et Vin
TsingTao 青岛330ml
€4.00TsingTao 青岛500ml
€6.50Bière WuSu 乌苏500ml
€6.50Bordeaux
€19.80Saint-Emilion Grand Cru
€36.80Bière Snow 雪花640ml
€6.50
Desserts
Perles de coco 糯米糍
€3.80VegetarianLychee au sirop 糖水荔枝
€3.80Vegetarian