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L’incontournable Rougail Saucisses
Highly ratedSaucisses de porc faites maison mijotées à la tomate et aux épices€21.00Rougail Mix
€21.99Le Bol Renversé
€19.00Rougail boucané
€21.00Carry poulet
€19.00Rougail Morue
€22.00Mine frits
€19.00Massalé cabri
€22.00Carry Crevettes
€22.00Poulpe Rougail
€27.00
Plats
Nos plats sont accompagnés de riz ,grains du moments et sauce pimentées
L’incontournable Rougail Saucisses
Highly rated· Saucisses de porc faites maison mijotées à la tomate et aux épices€21.00Rougail Mix
Saucisse de porc faites maison et poitrine de porc fumée à la tomate et aux épices créole€21.99Le Bol Renversé
Riz recouvert de légumes,poulet et crevettes à la sauce d’huîtres sur un œuf au plat€19.00Rougail boucané
Poitrine de porc fumée mijotée à la tomate et aux épices€21.00Rougail Morue
Morue séchée et émiettée,mijotée à la tomate et aux épices créoles€22.00Carry poulet
Cuisse de poulet mijotée au gingembre et au curcuma€19.00Carry Crevettes
Gambas entière mijotées au gingembre et curcuma€22.00Massalé cabri
Cabri mijoté à base d’épices créoles ( cumin,coriandre,girofle)€22.00Poulpe Rougail
Poulpe mijoté à la tomate et aux épices creole€27.00Mine frits
Nouilles sautées à la mauricienne avec carottes,chou,ciboulette et sauce pays avec poulet ,crevettes et œuf€19.00Poulpe carry
Poulpe mijoté à la créole€27.00Carry poisson
Poisson frais (selon arrivage) mijoté au gingembre et curcuma€28.00
Cocktails
Boissons
Dodo
Bière réunionnaise€8.00Punch Maison
Planteur, jus goyave , gingembre caramélisé et rhum€9.00Mojito classique ou passion
Rhum€9.00Phœnix
Bière mauricienne€8.00Rhum citron
Citron caramélisé et confit€8.00Cot
Limonade cot€6.00Rhum gingembre
Gingembre caramélisé€8.00Virgin Mojito
Sans alcool€8.00
Entrées
Bouchons
Bouchées vapeur farcies entourées de pâte de riz,au porc€7.00Bonbons piments
Boulettes pimentées au curcuma à base de pois du cap€7.00Samoussas
Farcis au poulet ou légumes€7.00Accras
Boulettes de morue croustillantes aux herbes€7.00PopularArchards de légumes
Mélange de légumes(carottes,haricots,choux)au gingembre piments et curcuma€7.00VegetarianAssiettes de créole
Samoussas,bonbons piment,bouchons,calamars croustillants et archards legumes€17.00Calamars croustillants
Beignets au calamars€17.00Salades de pouple
Poulpe en salade avec tomates,oignons,ciboulette,et combava€18.00
