Popular with other people
Poulet braisé (Cuisse de poulet marinées au citron et braisées au charbon de bois )
€15.00Colombo de porc
€15.00Porc roussi
€16.00Caribbean Sun
€42.00Colombo de cabri (Chèvre au curry)
€18.00Soleil mixte
€10.00Cotes de Provence (75cl)
€19.00Salade créole
€10.00Assortiment de Boudin noir et Boudin de morue
€16.00Sandwich ** LE COLOMBO** cabri (chaud)
€9.00
Entrées
Accras
€8.00PopularAssiette antillaise
Assortiment d'accras,1 boudin créole et 1 petit crabe farci.€10.00PopularBoudin créole
3 morceaux de boudin noir€9.00Assortiment de Boudin noir et Boudin de morue
3 morceaux de boudin noir +3 morceaux de Boudin de morue€16.00Salade créole
Salade, thon, cœur de palmier, maïs, tomates, concombres et avocats.€10.00Crabe farci
€9.00Soleil mixte
Assortiments d'accras et 2 boudins créole.€10.00Boudin Morue
3 morceaux de boudin de morue€9.00Salade marine
Salade, chictaille de morue, cœur de palmier, maïs, tomates, concombres et avocats.€11.00Salade tchouk
Salade, riz, chictaille de poulet boucané, cœur de palmier, maïs, tomates, concombres et avocats.€11.00Salade, saumon sauvage, fêta
Salade, saumon, sauvage, fêta, tomates, concombres, maïs, cœur de palmier. Avocat€12.00
Viandes
Toutes nos viandes sont accompagnés de riz blanc.
Poulet boucané (Cuisse de poulet fumée à la guyanaise)
Poulet boucané (Cuisse de poulet fumée à la guyanaise)€15.00PopularPoulet braisé (Cuisse de poulet marinées au citron et braisées au charbon de bois )
Poulet braisé (Cuisse de poulet marinées au citron et braisées au charbon de bois. 🪵€15.00Colombo de porc
Porc au curry€15.00Porc roussi
Ragoût de porc à l’antillaise€16.00Colombo de cabri (Chèvre au curry)
Colombo de cabri (Chèvre au curry)€18.00Queue de cochon
Queue de cochon et Sauce chien piment.€18.00Poulet boucané XL (Demi poulet)
Poulet boucané XL (Demi poulet)€21.00Salade tchouk XL
Salade, chictaille de poulet boucané, cœur de palmier, mais, tomates, concombres, avocats et ri€19.00
POISSONS
Tous nos poissons font accompagnés de riz blanc.
Vivaneau entier (Sauce créole)
Currently sold out€25.00Demi langouste grillée
€29.00Caribbean Sun
1/2 Langouste décortiquée, Crabe farci, Banane Plantin frit, Haricots rouges et Riz blanc.€42.00Double demi langouste grillée
Double demi langouste grillée€52.00Chatou (Poulpe sauce créole)
Chatou (Poulpe sauce créole)€24.00PopularRequin (Sauce créole)
€19.00Dorade royale (Sauce créole)
Dorade royale (Sauce créole) court-bouillon€23.00Dorade grise
Préparation blaff ou Sauce créole.€18.00Crevettes curry coco
Crevettes, sauce curry coco€24.00Salade créole XL
Salade, thon, cœur de palmier, mais, tomates, concombres et avocats.€19.00Lambis (Coquillage de mer)
Lambis (Coquillage de mer)€26.00Soleil des mers
Requin, tranches de vivaneau et crevettes.€29.00Crevettes royales
3 Gambas géantes, grillées et décortiquées.€48.00Moules, curry coco
Currently sold out€19.00Homard bleu 🦞 (entier) grillé au feu de bois 🪵
Homard bleu entier Best qualité Origine Normandie ou Bretagne Produits ultra frais venant du Vivier du restaurant Cuit et cuisiner à la commande€59.00
POISSONS (GRILLÉS OU FRITS)
Vivaneau entier
Currently sold out€27.00Dorade royale
Dorade Royal entière, Marinée et grillée.€25.00Dorade grise
Dorade Grise entière marinée et grillée.€22.00Bar
Bar entier mariné et grillé.€25.00Vivaneau xl grillé 850g
€45.00
DESSERTS
Salade de fruits exotiques
Salade de fruits exotiques Fruits frais, selon arrivage.€11.00Fruits frais mangue entière
Currently sold out€9.00Part de tarte coco
Currently sold out€7.001/2 Ananas 🍍
€9.00
Eau minérale
Badoit
Badoit, 50 cl bouteille en verre€6.00Evian
Évian à 50 cl bouteille en verre€6.00San Pellegrino
50 cl bouteille en verre€6.00Evian 50 cl
Bouteille plastique€4.00
Apéritif sans alcool
Coca-Cola 33cl
Canette Coca cola 33 CL.€4.00Orangina
Canette 33 cL.€4.00Cocktail de jus exotique
€6.00Virgin pina Colada
Lait coco, jus d'ananas et sirop de cannes.€6.00Coca-Cola Zéro
Canette Coca-Cola Zéro 33 CL.€4.00Ice Tea
Canette Ice tea 33 CL.€4.00Red Bull (energy drink à la taurine)
Red Bull (energy drink à la taurine).€6.00Royal soda grenadine 50cl
€6.00Royal soda ananas 50 cl
€6.00Royal, soda, banane 50 cl
€6.00Royal soda, kampagne 50 cl
€6.00Royal, soda coco 50 cl
€6.00Cannette Caraïbos tropical 33cl
€4.00Canette caraïbos mangue 33cl
€4.00Cannette caraïbos banane 33cl
€4.00Cannette caraïbos goyave 33cl
€4.00Cannette l’ordinaire 33cl
€4.00Limonade artisanale 33cl
Bouteille en verre€4.00Cannette Pulco citronnade 33cl
€4.00Cannette fuzetea 33cl
Thé noir glacé infusé€4.00Cannette fanta citron 33cl
€4.00Cannette oasis tropical 33cl
€4.00Jus fraises et framboises 25 cl
Bouteille verre€4.00Cannette perrier 33cl
€3.00Cannette s.pellegrino 33cl
€3.00Cannette coca sans sucre (0) 33cl
€4.00Cannette tropico 33cl
€4.00Cannette schweppes 33 cl
€4.00Cannette red bull pastèque 25 cl
€6.00Cannette red bull abricot, fraise. 25 cl
€6.00Cannette red bull myrtille 25 cl
€6.00
Bières
Desperados (33cl) original
Bouteille en verre€5.00Desperados tropical 33cl
Bouteille en verre€5.00Desperados Red 33cl
Bouteille verre€5.001664 (33cl)
Bouteille en verre€5.00Heineken (33cl)
Bouteille en verre€5.00Vita Malt (bière brune sans alcool)
Vita Malt (bière brune sans alcool)€6.00Vita malt gingembre 33 cl (sans alcool )
Bouteille en verre€6.00
Vins rouges
Bordeaux (75cl)
€19.00Bordeaux (37,5cl)
€11.00Bordeaux supérieur 75 cl
€29.00Bordeaux supérieur, 37,5 cl
€19.00
Vin blancs
Vin blanc d'Alsace
€19.00Muscadet (70cl)
€18.001/2 Muscadet (37,5cl)
1/2 Muscadet (37,5cl)€11.00Moelleux 75cl
€16.00Moelleux 37.5cl
€10.00
Vins rosés
Cotes de Provence (75cl)
Cotes de Provence (75cl)€19.00Cotes de Provence (37.5cl)
Cotes de Provence (37.5cl)€10.00Tavel
€21.00
Apéritifs (avec alcools)
Punch coco
€8.00PopularPlanteur
Cocktail de jus de fruits et rhum.€8.00Ti punch
Rhum, citron et sirop.€8.00Punch Passion
€8.00Tibo
Cocktail de jus de fruits, Malibu, rhum et whisky.€8.00Pina Colada
Lait coco, rhum blanc, rhum vieux, jus d'ananas et sirop de cannes.€9.00Mojito
Bacardi 4cl, feuilles de menthe, citron vert et Perrier.€10.00Whisky
€8.00Martini blanc ou rouge
€8.00Pastis
€8.00Malibu
€8.00Alcools Supérieurs Neisson
€10.00Alcools Supérieurs Jack Daniel's
€10.00Alcools Supérieurs Rhum Vieux
€10.00
Champagnes
Cordon rouge 75cl
€80.00Nicolas Feuillatte 75 cl
€80.00Moët & Chandon75 cl
€90.00Bouteille Ruinart 75 cl
€120.00
Accompagnement
Tous nos places sont servis directement avec du riz. Vous pouvez choisir des accompagnements en plus.
Frites de patates douces 🍠
€5.00Avocat entier🥑 🥑
Avocat entier coupé en lamelle.€5.00Haricots rouges
€2.00Lentilles
€3.00Frites
Frites de pommes de terre.€4.00Riz blanc
€3.00Salade, composée
Salade, tomates, maïs, cœur, de Palmiers et vinaigrette antillaise.€5.001/2 Avocat 🥑
€3.00bananes, plantain Frit
€5.001/4 de baguette 🥖
€1.001/2 baguette 🥖
€2.00
Sandwich minutes + petite faim 😋
À manger sur le pouce.
Sandwich ** LE COLOMBO** cabri (chaud)
1/2 baguette Colombo de cabri désosser Piment€9.00Sandwich **le Braisé **(chaud)
1/2 Baguette poulet braisé au charbon de bois Olive Oignons rouges€9.00Sandwich ** LE MARIN**(froid)
1/2Baguette Chictaille de morue Avocat 🥑 Piment 🌶️€9.00Sandwich ** LE COLOMBO ** porc(chaud)
1/2 Baguette, Colombo de porc et Piments.€9.00Sandwich **LE ROUSSI **(chaud)
1/2 Baguette, Porc roussi (ragoût de porc) à l’antillaise et Piments.€9.00Sandwich **L ÉCHINE GRILLÉ **(chaud)
1/2 Baguette, Échine de porc grillé au charbon de bois, Sauce chien et Piments.€9.00Sandwich ** Creole **(froid)
1/2 Baguette, Thon mariné à l’antillaise, Salade, tomates et Mayonnaise au piment.€9.00Sandwich ** LE JAMBON PIMENT **(froid)
Currently sold out€9.00Sandwich ** LE COLD SMOKY ** (froid)
1/2 Baguette, viennoise, Poulet fumé froid , Salade, tomates et Beurre.ou mayonnaise À préciser en commentaire€9.00Sandwich ** LE BOUCANÉ **(chaud)
Poulet Boucané, à la guyanaise, Salade, tomates, Oignons rouges, Sauce Chien et piments.€9.00Sandwich ** LE NORDIQUE **(froid)
1/2Baguette, Saumon, fumé, sauvage, avocat 🥑 , Citrons et piments confits.€10.00Sandwich *** L’italiano **(froid)
1/2 Baguette, Jambon italien haute qualité, Mozzarella AOP, Tomates et Huile d’olive AOP.€9.00Sandwich ** L’ORIENTAL**(chaud)
Currently sold out€9.005 Aile poulet Boukane
5 Ailes de poulet boucané à la guyanaise, Sauce Chien et Piments confits.€15.00Petit saucisse, apéritif(chaud)
Currently sold out€8.00Travers de porc
Currently sold out€18.00Sandwich ** LE PÊCHEUR**(froid)
Currently sold out€9.00Sandwich **LE SAUCISSON ** (froid)
Currently sold out€8.00Accra de morue
Beignets de morue Frit à l’antillaise.€8.00Brochettes de bœuf
Currently sold out€8.00Brochettes de poulet
1 Brochette de poulet, mariné, grillé au charbon de bois 🪵 avec ses poivrons 🫑.€8.00Brochette de noix de Saint-Jacques
1 Brochette de noix de Saint-Jacques, avec corail mariné et grillé au charbon de bois.€10.00
Sauce d’accompagnement
Sauce d’accompagnement pour frites ou sandwich.
Grand pot de piment confit Fait maison
€6.00Sauce chien
€1.50Piment confit fait maison
€1.00Maggi piment confit
€1.00Curry
€0.20Curry, mangue
€0.20Barbecue
€0.20Ketchup
€0.20Mayonnaise
€0.20Moutarde
€0.20
