About Pasta e Polpette
Pense à manger, on en parlera plus tard!
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CARBONARA DAY
€15.00RAGÙ BOLOGNESE
€17.00TIRAMISÙ
€8.00CACIO E PEPE
€14.00PISTACCHIO GANG
€16.00
PLAQUE DE PIZZA
Pizza base tomate
Base au choix€16.00Crème de Courge
€19.00Crème de Trouffe
€20.00
PIZZA AL TAGLIO
TOMATE,ANCHOIS, STRACCIATELLA
Base sauce tomate e fior de lait et stracciatella€6.90VegetarianTOMATE, FIOR DI LATTE, CHAMPIGNION Paris
Base sauce tomate et fior de lait et champignons Paris€6.90VegetarianDIAVOLA
Base sauce tomate fior de lait et salami épicé€6.90Margherita
Partie 15 cm x 12cm pizza sauce tomate , fior di latte,€5.20VegetarianBASE BLANC,POMME DE TERRE
Base blanche et fior de lait et pomme de terre€6.90VegetarianTONNO, FIOR DI LATTE , THON, ONIONS
Base source tomate et fior de lait et thon e onions€6.90VegetarianTOMATE, FIOR DI LATTE, JAMBLO BLANC
Base sauce tomate et fior de lait et jamblo blanc€6.90TOMATE, FIOR DI LATTE ,JAMBO CRU DE NAPLES
Base sauce tomate et fior de lait et jambon cru de Naples.€6.90Végétarienne
Base sauce tomate fior de lait et aubergine et tomate séchées€6.90QUATRE FORMAGES
Base blanche et fiore De lait et gorgonzola et mozzarella fumée et noix€6.90CREME DE COURGE, SAUCISSE (veau), STRACCIATELLA
Base créma de courge et fier de lait saucisse de veau et stracciatella€7.20CRÈME DE COURGE,SAUCISSE (VEAU), GORGONZOLA ,NOIX
Base crème de courge et fior de lait et saucisse veau et gorgonzola et noix€7.20CRÈME DE TRUFFE , FIOR DI LATTE,POMME TERRE ,ET JAMBON BLANC
Base crème de truffe et fior di lait et pomme de terre et jambon cuit€7.20CRÈME DE TRUFFE ,FIORE DI LATTE, STRACCIATELLA ,JAMBO CUIT,
Base crème de truffe et fior lait et jambon cuit et Stracciatela.€7.20Pizza tony
Base pistache et fior DI lait et stracchiatella et tomate séchées.q€7.50Pizza Alexandro
Base pesto basilic et fiore DI lait et jambon crud et tomat sechées€7.50Pizza spéciale
Base blancs et courgettes et fiore DI lait€5.20
Pasta 200g
CARBONARA DAY
Spaghettoni avec de la crème pecorino etdes œufs, le tout garni de guancialecroustillant et de mousse de parmigiano !€15.00RAGÙ BOLOGNESE
TAGLIATELLE dans la version officielle du ragù à la BOLOGNESE, avec une cuisson de 5 heures et deglassè au vin rouge€17.00AMATRICIANA
Spaghetti fresche fait maison avec sauce tomate e guanciale croustillant et parmiggiano.€17.50SPAGHETTI POMODORO E BURRATA
Pâte fresche avec sauce tomate e la sortir avec BURRATA e parmiggiano€17.50PISTACCHIO GANG
Tagliatelle au pesto, oui, mais pas l’habituel! On l’a fait avec de la pistache sicilienne, dela tomate séchées et une mousse deparmigiano.€16.00CACIO E PEPE
Spaghettoni en sauce cacio e pepe, unerecette classique de romane.€14.00TARTUFISSIMO
TAGLIATELLE sautées dans du beurre à la truffe faite maison et truffe fraîche.€19.00
Petite faim
BURRATA COURGE
Crème de courge de season faite maison, noix et miel! Une délice à tester absolument!😋€10.00BURRATA tomate
Tartare de tomate mélangé avec ail, timo e origan! 🌿🍅€10.00PATATE AU FOUR S
€4.50PATATE AU FOUR XL
€7.00CAPRESE
Tomat e mozzarella DI bufala dop 100% italien€13.00TORTANO NAPOLETANO
Le tortano napoletano est gâteau salé, base mozzarella mélange de charcuterie et mélange de formages et œuf dur. ( et vendu au poids par 180 gr.€6.50
DESSERTS
TIRAMISÙ
Tiramisù fait maison!€8.00Pastiera napolitaine
La pastiera est un gâteau à pâte brisée garni d’une pâte à base de blé bouilli dans du lait, de ricotta de sucre ,d’oeuf’,écorces d’orange, eau de vanille et de fleur d’oranger, écorces de citron. Fait maison !€8.00
SOFTS
Limonata artisanale
33cl€2.50Coca cola
33cl€2.50Coca cola zéro
33cl€2.50Cristaline
50cl€2.00San Pellegrino
50cl€2.00Estathé
€3.00Estathé citron
€3.00
BIÈRES
Jchnusa blonde
33cl€5.00Dolomiti artisanal plis
33cl blonde€5.00Dolomiti artisanal rossa
33cl€5.00
VINS
Montepulciano
0.75€18.00Negroamaro rosso
0.75€19.00PINOT GRIGIO BIANCO
0.75€19.00Bardolino chiaretto rosé
0.75€18.00VALPOLICELLA DOP ROSSO
0,75 cl€35.00BAROLO ROSSO
0.75 cl€48.00BARDOLINO ROSSO
0.75 cl€18.00PINOTGRIGIO ROSSO
0.75cl€18.00TREBBIOLO ELOISE BIANCO
0.75 cl€18.00
