About RAAD Four libanais
RAAD Four Libanais est le premier four libanais sur paris. Notre spécialité est la Man'ouché, une galette préparée avec amour qui se garnit de différentes manières: zaatar, fromage, viande et plus encore !
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Lahm Bajin
€8.50L'indécis
€7.80Akkawi
€8.45Labneh
€8.45Hommous
€6.50labneh
€6.50shawarma boeuf
€10.40Tabouleh
€6.50Shawarma poulet
€10.40Kafta
€9.90
Man'ouché
Galette maison cuite au four 🏡
Lahm Bajin
Galette extra fine et croustillante de viande d'agneau, tomates et oignons€8.50Zaatar
Galette au Zaatar (Thym sauvage), graines de sésame, sumac et huile d'olive€5.85PopularAkkawi
Galette au Fromage Akkawi (au lait de vache)€8.45PopularL'indécis
Galette Moitié Zaatar, moitié fromage€7.80Kafta
Galette de viande de boeuf garnie d'oignons rouges & Persil, sumac, tomates, pickles de concombres et hommous.€9.90Zaatar extra
Galette de zaatar accompagné de menthe, tomates, concombres et olives.€8.45Labneh
Galette de labneh(Fromage blanc), tomates, menthe, concombres et olives€8.45Hommous
Galette de Hommous, sumac, oignons rouges, persil plat, cornichons, tomates, pois chiches et huile d'olive€8.90Mouhamarra & labneh au chèvre
Galette aux poivrons rouges grillés, noix et mélasse de grenade accompagné de ses légumes€8.90Soujouk
Galette de viande de boeuf pimenté, tomates et pickles de concombre€9.90Chausson épinards
Chausson d'épinards frais, tomates, oignons et sumac€8.90Keshek
Galette de Keshek (Yaourt Fermenté mélangé avec du blé concassé, moulu et séché) cuisiner avec des tomates et oignons€7.80La rouge comme une tomate
Galette d'un mélange de Zaatar, tomates, oignons et huile d'olive€6.50
Sandwichs Shawarma
Nos sandwichs sont fait à la minute et 100% maison (même le pain est fait minute 😙)
shawarma boeuf
Pain maison sortie minute du four, viande 🐮 marinée 24h et cuite à basse température, tomates, cornichons, oignons, persil et sauce tahini (crème de sésame)€10.40Shawarma poulet
Un pain maison sorti minute du four, viande 🐔 marinée 24h et cuite à basse température, cornichons, salade verte et sauce toum (crème d'ail maison bien sure)€10.40
Mouajjanets (mini beignets)
Des petits beignets maisons à partager ou pas 😙
Boite de 10
Composez votre boite de 10 beignets parfait pour vos apéros 🍻€19.50Rikakat x2
Feuilles de brick farcies au fromage de feta€3.90Pizza de teta x2
Mini pizza végétarienne comme le faisait nos teta (mamie en libanais 👵🏻)€3.90Boulette de kebbe x2
Boulettes de viande de boeuf hachée et boulghour, farci à la viande de boeuf et oignons€4.50Samboussek viande x2
Chausson frit fourré à la viande de boeuf€3.90Samboussek fromage x2
Chausson frit fourré au fromage de Feta€3.90Boite de 20
Composez votre boite de 20 beignets parfait pour vos apéros 🍻€30.00Mini chausson epinards x2
Mini chausson farci aux épinards et cuit au four€3.90Mini Zaatar x2
Mini galette au Zaatar€3.90sfiha x2
Mini lahm B'ajin€3.90
Portions Traiteur
Nos délicieux dips, salades, pains et sauces maisons 🏡
Tabouleh
Salade emblématique libanaise 🥬€6.50PopularHommous
Purée de pois chiche et tahini€6.50Popularlabneh
Fromage frais accompagné d'huile d'olive€6.50Batata harra
Pommes de terre épicées sauté à l'ail, coriandre et paprika€6.50PopularMoutabal (caviar d'aubergine 🍆)
Aubergine grillée à la flamme ce qui lui donne un goût fumé le tout parfumé à la crème de sésame.€6.50Pain maison
Pain cuit minute au four€2.00Salade de lentilles
Lentilles, poivrons, oignons, persil, citron et huile d'olive€6.50Salade des moines
Aubergines grillées à la flamme, poivrons, oignons, persil plat, sumac, citron, huile d'olive€6.50Mouhammara
Poivrons rouges grillées, mélasse de grenade et noix accompagné de labneh au lait de chèvre€6.50Tzatziki à la libanaise
Yaourt, concombres et menthe séchée€6.50Sauce toum maison
Crème d'ail maison€2.00Sauce tahini
crème de sésame€2.00
Boissons
Coca zéro
€2.90Limonade maison
Limonade maison avec une touche de fleur d'oranger€4.50Bière libanaise
€5.20Ayran maison
Yaourt dilué légèrement salé (parfait avec la lahm bajin 😉)€4.50Coca cola
€2.90Ice tea
€2.90Sirop de Roses maison
Sirop de roses maison€4.50Sirop de dattes maison
Sirop de dattes avec une touche de fleur d'oranger€4.50Bouteille d'eau
€2.90Perrier
€2.90