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About Soumsoum
SoumSoum propose une cuisine middle east alliant les cultures culinaires, le mélange des épices et saveurs
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SHAKSHUKA ROYALE
€20.99PITA PITZEL
€14.99ASSIETTE FALAFEL
€18.99PITA OF
€14.99ASIETTE SHNITZEL
€22.99ASSIETTE BAKAR
€22.99ASSIETTE PARGUIT
€22.99PITA BASSAR
€14.99SHAKSHUKA VEGGIE
€16.99ASSIETTE DE MéMé
€22.99
ENTREES
Pour bien commencer ton repas!
EGG SALAD
Œufs hachés mayo au sumac€7.99PopularBABAGANUSH
Caviar d'aubergines à la tehina, grenades, persil et coriandre€8.99FALAFEL X10
10 boulettes de falafel faites maison servies avec de la sauce tehina€11.99LABANEH VEGAN
Crème fromagére végétale, oignons pickles, zaatar, tomate cherry et noisettes€11.99FALAFEL X5
5 Falafels faits maison, servis avec tehina€7.99PITA ZAATAR
Tranches de pitas au zaatar, tomates concombre oignons pickles et tehina en side€7.99POTATOES
Pommes de terre grenaille à l'ail et au thym€5.99PopularPITRIA
Champignons de paris mijotés, crème de sésame truffée, oeuf poché et herbes fraiches€8.99SWEET PATATA
Patates douces roties au zaatar, sauce tehina€8.99MIDDLE EAST SALAD
Salade fraiche, tomates, concombre, oignons, persil, citron et huile d'olive.€6.99PTITIM
Pâtes de semoule façon Soumsoum.€6.99POT DE TEHINA
Crème de sésame (notre or blanc), huile d'olive et persil€7.99POT DE ZHUG
Purée de piments (maison) d'origine Yéménite, pour les vrais amateurs€6.99
HOUMOUS BOWL
Votre "bowl" de houmous fait maison, servi avec une salade de chou
TARNEGOL
Poulet mariné, tehina et herbes fraîches€20.99MASSABAHA
L’original au pois chiche chauds, tehina et herbes fraîches€14.99BI LAHMEH
Au boeuf mijoté 12h, tehina et herbes fraîches,€20.99BILETTE
Aux champignons chauds, tehina et herbes fraîches€15.99HOUMOUS SABICH
Houmous maison, oeuf dur, aubergines, pomme de terre, tehina€15.99
SHAKSHUKAS BOWLS
Une très longue cuisson pour une onctuosité aux saveurs d'ailleurs
SHAKSHUKA ROYALE
Shakshuka avec de la viande de boeuf mijotée de 12h et son oeuf poché€20.99SHAKSHUKA VEGGIE
Shakshuka végétarienne, qui a mijoté de longues heures, avec ou sans oeuff sur demande€16.99SHAKSHUKA DAG
Shakshuka avec des boulettes de poisson d amour , pomme de terre, œuf poché et herbes fraiches.€18.99
ASSIETTES COMPOSEES
Produits frais de saison préparés tous les matins pour vos papilles
ASSIETTE FALAFEL
Falafel, Houmous, middle East Salad, choux , aubergines, pommes de terre et tehina.€18.99ASIETTE SHNITZEL
Escalope de poulet pané farcie à la patate douce, houmous, middle east salad, chou, pâtes orzo et tehina.€22.99ASSIETTE BAKAR
Bœuf mijoté de 5h , houmous, middle east salad, aubergine, chou, pâtes orzo et tehina.€22.99ASSIETTE PARGUIT
Haut de cuisse de poulet mariné aux épices, houmous, Middle East Salad, aubergine, chou, pâtes orzo et tehina.€22.99ASSIETTE DE MéMé
Boulette façon"Soumsoum", shakshuka, pommes de terre, oignon rôti, middle east salad, œuf poché€22.99ASSIETTE VEGAN
Houmous, middle east salad, pâtes orzo, patate douce, aubergine, chou, shakshuka, champignons et tehina.€17.99ASSIETTE VEGGIE
Houmous, middle east salad, pâtes orzo, patate douce, aubergine, chou, shakshuka, champignons, œuf et tehina.€18.99ASSIETTE DAG
Boulettes de poisson aux herbes fraiches, houmous, Middle East Salad, aubergine, chou, pomme de terre et tehina.€22.99
SANDWICHS PITA
Moelleux, savoureux et genereux
PITA FALAFEL (VG)
Boulettes de pois chiche, houmous, aubergines, chou, middle east salad, cornichons et tehina (VG).€11.99PITA PITZEL
Shnitzel farci à la patate douce, aubergines, oignons pickles, chou, cornichons et sauce tartare.€14.99PopularPITA BASSAR
Bœuf mijoté de 12h , aubergine, middle east salad, oignons pickles sauce tehina et herbes fraiches.€14.99PopularPITA OF
Poulet mariné , aubergine, middle east salad, oignons pickles, tehina et herbes fraiches.€14.99PITA DE MéMé
Boulettes façon soumsoum, Shakshuka, aubergines, oignons rôtis, oeuf et herbes fraiches.€14.99PITA SABICH (VG)
Houmous, aubergine, pommes de terre, œuf, middle east salad, chou, herbes fraîches, tehina et amba.€10.99PITA FISHTA
Boulettes de poisson, fenouil rôti, patate douce, aubergine, oignons pickles,sauce tartare et herbes fraiches.€14.99PITA BILO (VG)
Champignons de paris mijotés, egg salad, aubergines, pommes de terre herbes fraiches et tehina truffée (VG).€11.99
SALADES
Préparées a la minute rien que pour tes beaux yeux
QUINOA ARAVIT
Quinoa, middle east salad, fenouil rôti, grenades, patate douce, chou et œuf poché€18.99COCOTTE
Poulet mariné, chou , pousses d’épinard, champignons , pois chiche, sésame, croutons au zaatar et œuf poché€20.99
DESSERTS
Que dire sauf qu'ils sont faits maison
CARROT CAKE
Pour les vrais amateurs€5.99PopularCRUMBLE POMMES NOISETTES
Crumble aux pommes, cannelle et noisettes€5.99MALABI
Pana cota orientale à l'eau de rose, pistaches, coco râpée et sirop de sucre€5.99
Boissons
COCA COLA ZERO
€3.50SPRITE
€3.50CITRONNADE MAISON 33 cL
Citronnade aux citrons 🍋 bio pour vous rafraîchir€6.50COCA COLA
€3.50ICE TEA
€3.50EAU PETILLANTE
€3.50EAU MINERALE 50CL
Bouteille€3.50
BIG LAFFA ( grande galette artisanale)
Nos recettes de sandwichs SOUMSOUM dans un pain Laffa artisanal.
LAFFA PITZEL
Escalope de poulet pané farci a la patate douce, aubergines , oignons pickles, cornichons, chou et sauce tartare€17.99LAFFA BASSAR
Bœuf mijoté, houmous, aubergine, middle east, salad, oignons pickles et tehina€17.99Dairy freeLAFFA SABIH
Houmous, aubergine, pomme de terre, œuf, middle east salad, chou herbes fraiches , tehina et amba€11.99LAFFA FISHTA
Boulettes de poisson, fenouil rôti, patate douce, aubergine , oignons pickles et sauce tartare.€17.99LAFFA OF
Poulet mariné, aubergine, middle east salad, oignons pickles tehina€17.99LAFFA FALAFEL
Falafel, houmous, middle east salad, chou, cornichons, aubergine et tehina.€13.99
