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Fusilli dello chef
€17.50Scaloppina alla crema di tartufo
€23.50Scaloppine milanese
€19.60Fusilli calabrese
€17.00Linguine frutti di mare
€19.00Penne parma e fichi
€17.00Tagliatelle gamberi e zucchine
€18.50Frittura di gamberi e calamari
€23.00Saltimbocca alla romana
€22.00Maccheroncini al grido
€18.00
Pasta secca
Tagliatelle gamberi e zucchine
Gambas, ail, tomates cérises et courgettes.€18.50Penne parma e fichi
Oignons, jambon de Parme, figues séchées et crème.€17.00Tagliatelle tartufate
Crème de truffe, jambon de Parme et huile de truffe.€18.90Penne altoadige
Speck, gorgonzola et trevise.€15.50Penne norma
Ail, aubergines, basilic et sauce tomate.€13.00Penne arrabiata
Ail, piment, sauce tomate et persil.€12.00Penne pomodoro
Souce tomate et basilic.€12.00Tagliatelle verdure
Courgette, poivrons, champignons, aubergine et tomates cérises.€15.00Penne calamari
Calamars, tomates cérises, sauce tomates et pesto de basilic.€17.50
Pasta fresca della casa
Fusilli dello chef
Veau émincé, aubergine, sauce rosée et mozzarella fumée.€17.50Linguine frutti di mare
Moules, gambas, calamars, palourdes et sauce tomates.€19.00Linguine al limone
Oignons, pignons, citron et crème.€14.90Fusilli calabrese
Spianata, pesto de basilic, tomates séchées et copeaux de parmesan.€17.00Gnocchi ai formaggi
Gorgonzola, mozzarella bufala, taleggio, crème, noisettes torréfiées et parmesan gratiné.€15.50Fusilli al pesto rosso
Pesto de roquette, tomates cerises, tomates séchées, sauce tomates, amandes effilées et pecorino râpé.€15.00Maccheroncini al grido
Bresaola, crème d'artichaut, truffes et crème.€18.00Linguine alle vongole
Palourdes, ail et tomates cerises.€18.50Gnocchi cremosi
Curcuma, courgettes, crème et taleggio.€16.00
Carne
Scaloppina alla crema di tartufo
Escalopes de veau, champignons, crème de truffe et linguine.€23.50Scaloppine milanese
Escalopes de veau panées et linguine sauce tomate.€19.60Saltimbocca alla romana
Escalopes de veau, jambon de Parme et sauge linguine.€22.00Scaloppina del Sud
Escalopes de veau, bresaola, mozzarella fumée et linguine.€23.00
Carpacci-insalata
Carpaccio di bresaola
Bœuf séché, roquettes et huile d'olive.€17.50Carpaccio di manzo
Bœuf , roquette, parmesan, champignons frais et huile d'olive.€16.00Carpaccio di salmone esotico
Saumon frais mariné tranché à la main, avocat, roquette, tomates séchées, huile d'olive et citron.€18.00Carpaccio di manzo bufala
Bœuf, legumes marinés, mozzarella bufala et huile d'olive.€19.00Insalata castellana
Sucrine, concombre, tomates, artichauts, speck, olives, mozzarella Bufala, huile d'olive et vinaigre balsamique.€15.00Insalata fantasiosa
Roquettes, trevise, saumon mariné, avocat, feta, tomates, citron et huile d'olive.€15.00
Grandes assiettes à partager
Frittura di gamberi e calamari
Friture de gambas et calamars frais courge et oignons rouges€23.00Antipasto della Casa
Assortiment de légumes grillés et marinés, jambon de parme et mozzarella bufala.€20.00Burrata
Burrata (250 g), pesto de basilic, artichauts marinés, tomates séchées et bresaola.€19.00
Nos petites assiettes
Mozzarella impanata
Mozzarella panée et sauce tomates.€13.00Mozzarella Bufala, pesto di basilico
Mozzarella Bufala, pesto de basilic et tomates cerises.€8.50Piatto di Parma 24 mesi
Assiette de jambon de parme 22 mois€8.00Antipasto verduro
Assiette de légumes grillés et marinés.€8.50Involtini di melanzane
Rouleau d'aubergine, mozzarella et gratin au four.€13.50
Dessert
Tiramisu au café
Mascarpone, biscuit et cafe.€8.00Cannoli siciliani
Gateau sicilien, farci a la ricotta sucre, chocolat et pistache.€9.00Mini baba
Mini baba au rhum€8.00
Pinza romana
Pizza
4 formaggi
Taleggio, mozzarella, gorgonzola et parmiggiano€15.50Margherita
Sauce tomate, mozzarella et basilic.€12.50Salmone
Crème, pistache, mozzarella et saumon mariné.€18.00Parma
Sauce tomate, mozzarella et jambon cru.€16.50Piccante
Sauce tomate, mozzarella, champignons et spianata.€16.50
Boisson
Coca cola
€3.00Coca cola zéro
€3.00Ginger beer
€3.20Sprite
€3.00Limonade
€3.20