Menus
Menu A
Poulet tandoori + cheese naan + riz bastami + boisson au choix€27.90Menu B
Poulet tikka + cheese naan + poulet vindaloo + riz bastami + boisson au choix€27.90Menu C
Pakora + cheese naan + agneau curry + riz bastami + boisson au choix€28.90Menu D
Samoussa légumes + cheese naan + butter chicken + riz bastami + boisson au choix€28.90Menu E
Samoussa viande + cheese naan + poulet tikka massala + riz bastami + boisson au choix€28.90
Salades
Entrées
Raitas
Crudités de légumes au yaourt fait maison€7.40Salade de poulet
Poulet grillés, salade verte, tomates, concombre, maïs et carottes€8.00Salade crevettes-avocat
Crevettes, avocat, salade verte, tomates et concombre€10.00
Beignets
Entrées
Mix pakora
Beignet de pommes de terre et aubergines€8.50Onion Badji
Beignet d'oignons€8.40Pakora
Beignet d'aubergines€8.40Crevettes badji
Beignets de crevettes€11.00Samoussa légumes
Légumes roulés dans une fine pâte de farine avant d'être frites€8.40Samoussa viande
Viande d'agneau hachée roulée dans une fine de pâte de farine avant d'être frites€8.50Fish fry
Poisson frit aux épices indiennes€11.00Began Bhartha
Fondue d'aubergines aux aromates saupoudrées d'herbes fraîches (succulente spécialité maison)€10.90
Grillades
Spécialités tandoori : Le tandoor est le four indien en terre cuite qui sert à griller les viandes et poissons macérés dans les épices, les pains y sont cuits au charbon de bois
Sheek kabab
Agneau finement haché avec des herbes fraîches et moulé sur la broche avant d'être grillé au tandoor€9.50Agneau tikka
Gigot d'agneau mariné aux épices puis grillé au tandoor€14.50Poulet tikka
Poulet désossé mariné dans des épices puis grillé au tandoor€10.90Paneer tikka
Fromage indien mariné aux épices puis grillé au tandoor€11.00Bara kabab
Jarret d'agneau dégraissé, tendrement mariné dans une sauce puis grillé au tandoor€13.00paneer shashir
Fromage indien, champignonset oignons grillés puis préparés avec une sauce légère aux épices€11.00Mix tandoori
Combinaison de gambas tandoori, chicken tikka, mutton tikka, sheek kabab et paneer€20.00Gambas tandoor
gambas marinées aux épices puis grillées au tandoor€19.00
Pains indiens : cuits au tandoor dans un four au charbon de bois
Spécialités tandoori : Le tandoor est le four indien en terre cuite qui sert à griller les viandes et poissons macérés dans les épices, les pains y sont cuits au charbon de bois
Cheese naan
Pain à la farine de blé fourré au fromage cuit au tandoor€5.00Garlic naan
Galette de blé à l'ail cuite au tandoor€5.00Naan
Pain à la farine de blé cuit au tandoor€3.30Chapati
Pain à la farine complète€3.30Paratta
pain à la farine complète feuilleté au beurre€4.90Stuffed paratta
Pain à la farine complète farci d'une purée à base de pommes de terre et de petits pois€6.00Kheema naan
Pain à la farine de blé et viande hachée€7.50
Biryani
Plats
Biryani poulet
Subtil mélange de riz basmati et poulet safranés suisiné avec des épices, des raisins secs et des noix de cajou (spécialité de l'Inde du Nord)€16.50Biryani légumes
Subtil mélange de riz basmati et légumes safranés suisiné avec des épices, des raisins secs et des noix de cajou (spécialité de l'Inde du Nord)€15.00Biryani agneau
Subtil mélange de riz basmati et agneau safranés suisiné avec des épices, des raisins secs et des noix de cajou (spécialité de l'Inde du Nord)€18.00Biryani crevettes
Subtil mélange de riz basmati et crevettes safranés suisiné avec des épices, des raisins secs et des noix de cajou (spécialité de l'Inde du Nord)€17.00Biryani Suraj
Subtil mélange de riz basmati et agnaeu, poulet, crevettes et légumes€19.50
Plats poulet
Butter chicken + Riz basmati
Poulet grillé au tandoor puis préparé dans une sauce à la crème et au beurre (spécialité du Rajasthan) + Riz basmati€18.90Poulet madras + Riz basmati
Poulet préparé dans une sauce aux épices indiennes + Riz basmati€17.50Poulet curry + Riz basmati
Curry de poulet + Riz basmati€16.90Poulet korma + Riz basmati
Poulet préparé dans un subtil mélange d'épices d'aromates et de fruits frais (spécialité maison) + Riz basmati€17.90Poulet vindaloo + Riz basmati
Poulet relevé avec des pommes de terre et légèrement épicé + Riz basmati€17.50Poulet jalfrezi + Riz basmati
Poulet sauté avec oignons et poivrons + Riz basmati€17.90Poulet tikka masala + Riz basmati
Poulet grillé au tandoor mijoté dans une sauce avec petits pois, tomates et épices indiennes + Riz basmati€18.90Poulet tikka masala (sucré) + Riz basmati
Poulet grillé mijoté dans une sauce aux amandes + Riz basmati€18.90Poulet tandoori + Riz basmati
Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt et safran puis grillé au tandoor + Riz basmati€18.50
Plats agneau
Agneau palak + Riz basmati
Gigot d'agneau aux épinards et ses épices indiennes + Riz basmati€18.90Agneau vindaloo + Riz basmati
Agneau aux pommes de terre et ses épices indiennes + Riz basmati€18.50Agneau Rogan Josh + Riz basmati
Agneau cuisiné aux épices et safran (spécialité du Cashmir) + Riz basmati€18.50Agneau korma + Riz basmati
Agneau aux noix de cajou et ses épices indiennes + Riz basmati€18.50Agneau jalfrezi + Riz basmati
Gigot d'agneau mijotés, oignons, poivrons et épices + Riz basmati€18.90Agneau aux aubergines + Riz basmati
Agneau cuisiné aux épices et aux aubergines + Riz basmati€18.90
Plats poissons et fruits de mer
Crevettes massala + Riz basmati
Crevettes cuites dans une sauce aux épices, parsemées de coriandre fraîche + Riz basmati€17.90Crevettes curry + Riz basmati
Crevettes sauce curry et lait de coco + Riz basmati€17.90Poisson curry + Riz basmati
Délicatesse de l'Inde du Nord finement relevée d'une pointe d'ail et de gingembre + Riz basmati€17.90Poisson korma + Riz basmati
Poisson cuit dans du lait de noix de coco (spécialité indienne) + Riz basmati€17.90Poisson Payaji + Riz basmati
Poisson mijoté dans une sauce aux poivrons et oignons (spécialité de la région de Bengale) + Riz basmati€17.90
Plats végétariens
Paneer tikka masala
Fromage indien, poivrons, oignons marinés dans une sauce aux yaourt et épices indiennes€13.90Légumes au curry
Mélange de légumes préparés dans une sauce légère aux épices€13.00Aubergines curry
Aubergines, oignons, poivrons et épices indiennes€12.90Légumes korma
Macédoine de légumes préparée dans un subtil mélange d'épices aromates (spécialité maison)€12.90palak paneer
Curry d'épinards et fromage indien fait maison€13.50Matar paneer
Curry de petit pois et fromage indien fait maison€12.90Dal
Traditionnelle purée de lentilles indiennes€9.50Allu palak
Epinards et pommes de terre avec sauce curry et épices indienne€12.00Kadai paneer
Fromage indien, oignons, poivrons grillés au tandoor puis mijotés avec des épices et des herbes fraîches dans un poêlon indien appelé "kadai)€13.90
Riz variés
Plats
Riz basmati
Riz nature parfumé€5.00Riz pollaw
Riz parfumé et petit pois€5.50Riz kashmir
Riz parfumé safran aux fruits secs€5.50Riz aux œufs
Riz nature parfumé et œuf€5.50Riz au citron
Riz nature parfumé, citron et petit pois€5.50
Desserts
Firini
Gâteau de riz à l'indienne€6.00Halwa semoule
Gâteau indien à base de semoule€5.00Gulab jamun
Boules à base de fromage indien et de farine, préparées dans un sirop de sucre€6.00Halwa aux carottes
Friandise sucrée à la carotte€6.00
Boissons Indiennes
Lassi 33 cL
€6.00
Bières
Bière Indienne Blonde 33 cL
€6.50Bière de Ceylan Brune 33 cL
€7.50Heineken 33cl
€6.00Carlsberg 33cl
€6.001664 Kronenbourg
€6.00
Bordeaux
Bordeaux rouge 37,5 cL
€13.00Bordeaux rouge 75 cL
€19.00Saint-Emilion 37,5 cL
€16.00Saint-Emilion 75 cL
€24.00Côtes de Bourg 75 cL
€23.00Médoc 75 cL
€30.00
Vins Bourgogne
macon 75 cL
€23.00Pinot noir 75 cL
€29.00
Vins rouges
Côtes du Rhône 37,5 cL
€11.00Côtes du Rhône 75 cL
€16.00Gamay 75 cL
€16.00Cahors 37,5 cL
€13.00Cahors 75 cL
€19.50Chinon 37,5 cL
€15.00Chinon 75 cL
€19.00Saumur Champigny 37,5 cL
€15.00Saumur Champigny 75 cL
€22.00Brouilly 75 cL
€29.00Brouilly 75 cL
€29.00Vin Indien
€32.00
Vins rosés
Loire 75 cL
€14.00Côtes de Provence 37,5 cL
€14.00Côtes de Provence 75 cL
€21.00Bordeaux rosé 75 cL
€17.00Tavel 37,5 cL
€17.00Tavel 75 cL
€29.00Bandol 75 cL
€33.00Sancerre 75 cL
€39.00Vin Indien 75 cL
€32.00
Vins blancs
Sancerre 75 cL
€39.00Muscadet 37,5 cL
€12.00Muscadet 75 cL
€16.00
Champagnes
Champagne bouteille
€53.00Champagne de marque
€69.00
