Plat en sauce
Foutou ou riz sauce graine au bœuf
Sauce à base de pulpe de palmier, au boeuf servie avec riz ou foutou.€23.50Mafé au poulet
Sauce à base de pate d'arachides grillées et poulet, servie avec riz ou foutou banane.€23.50Placali ou riz sauce gombo kopê
Sauce légèrement pimentée à base de gombo frais sans crustacés servie avec riz et placali ou foutou banane.€23.50Mafé au boeuf
Sauce mijotée de pâte d’arachide au bœuf.€23.50
Plats
Moyo
Un poisson capitaine frit accompagné d'akassa original, d'oignons et tomates en dés, sauce tomate et affitin.€25.00PopularAttiéké poisson tilapia
Tilapia entier frit accompagné d'attiéké et de sa petites sauce crudités.€19.90Garba thon
Darne de thon frit, attiéké et sa petite sauce crudités.€19.90Attieke capitaine sosso
Capitaine sosso frit accompagné d'attiéké et sa petite sauce crudités.€23.50Sauce feuille saka-saka
Un subtil mélange de feuilles de patates et de manioc cuisinées avec du bœuf et du poisson, servi avec du riz.€23.50
Grillades
Nos grillades sont préparées à la commande. Choisir l’accompagnement si desiré.
Demi poulet braisé
Demi poulet braisé mariné et sa sauce crudités.€18.90Tilapia frit
€15.90Poisson braisé
Tilapia braisé.€23.50Pintade braisée
1/2 Pintade braisée.€23.50
Boissons
Jus de gingembre 50cL
€7.50Jus de mangue 25cL
€5.50Desperados 33cL
€7.90Coca-cola 33cL
€2.50Bissap 50cL
€7.50