Entrées
Crevettes sautées à l'africaine
€15.00
Grillades
Tilapia braisé
POISSON€20.00Capitaine braisé
POISSON€28.00Maquereau braisé
POISSON€23.00Porc braisé
VIANDE DE PORC€15.00Poulet braisé
(Cuisses) halal€20.00Ailes de poulet halal
POULET€15.00BROCHETTES DE VIANDE BOEUF
VIANDE DE BOEUF€15.00POISSON SOLE
€50.00
Spécialités camerounaises
Ndolé royal
EPINARD DU CAMEROUN , Viande, crevettes et poisson fumé (brochet)€30.00Ndolé viande
EPINARD DU CAMEROUN , VIANDE DE BOEUF€20.00Ndolé poisson fumé
Epinard du Cameroun, poisson fumé (brochet)€20.00Ndolé crevettes
Epinard du Cameroun, crevettes€23.00Poulet DG
Bananes plantain , , poulet, et legumes(tomate,poivron,carotte,oignon)€25.00GOMBO VIANDE DE BOEUF
FRUIT GLUANT D'AFRIQUE, VIANDE DE BOEUF€20.00GOMBO POISSON FUME
FRUIT GLUANT D'AFRIQUE ,POISSON FUME(brochet)€20.00GOMBO CREVETTES FRAICHES
FRUIT GLUANT D'AFRIQUE ,CREVETTES FRAICHES€23.00GOMBO ROYAL
FRUIT GLUANT D'AFRIQUE, viande de boeuf,crevettes , poisson fumé€30.00ERU ROYAL
EPINARD DU SUD-OUEST CAMEROUN,huile de palme,viande de boeuf, peau de boeuf ,pisson fumé, ecrevisses seches€20.00
Suppléments
Foufou de semoule
farine de blé +eau(accompagnement)€5.00Riz blanc
€5.00Bâton de manioc (accompagnement)
pate de manoic fermentée€5.00Plantain tapé
banane plantain vert battu€5.00Athiéké (accompagnement)
couscous a base du manioc specialité de cote d'ivoir€5.00Chikwang (accompagnement)
pate de manioc fermentée specialité du Congo Brazza€5.00Frites de pommes de terre
€5.00Haricots verts sautés
€5.00FOUFOU DE MANIOC (accompagnement)
FARINE DE MANOIC+EAU CHAUDE€5.00FOUFOU IGNAME(accompagnement)
farine d'igname+eau€5.00ALLOCO ou BANANE PLANTAIN (accompagnement)
banane plantain€5.00
SPECIALITE AFRIQUE DE L'OUEST
YASSA VIANDE DE BOEUF OU POULET
SAUCE A BASE DES OIGNON ,VINAIGRE , OLIVES, CAROTTES€20.00MAFE VIANDE DE BOEUF OU POULET
SAUCE A BASE DE LA PATE D'ARACHIDE ( CACAHUETE) ?€20.00
